但馬牛 ロースステーキ いにしえの牛肉 250g CAS凍結 ステーキ 和牛 牛肉 ブランド牛 高級 赤身 お肉 ステーキ肉 国産 冷凍 焼肉 BBQ バーベキュー ステーキ丼 キャンプ 高評価 伊勢 志摩 三重県 南伊勢 35000円

惜しまぬ努力と愛情が創りあげる究極の“いにしえの牛肉”
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

35,000

在庫:あり

【惜しまぬ努力と愛情が創りあげる究極の“いにしえの牛肉”】
仏映画『ステーキ・レボリューション』にて世界第三位に選ばれた“さとう”と野田牧場が協力してオリジナルブランド『いにしえの牛肉』を創りあげました。
三重県南伊勢町の海と山に囲まれた豊かな自然の中にある野田牧場。
そこで愛情を注がれ、穏やかに過ごす牛たち。その全ては松阪・神戸牛の素牛(もとうし)としても有名な但馬の血統。
但馬牛は「続日本記」にも登場し、古来より最高に美味しい牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育したものと言われてきました。
但馬血統の牛は、他の和牛に比べ脂肪交雑(霜降り)が入りにくく、肉質のキメが細かいので、霜降りと赤身のバランスが素晴らしい肉となります。
更に、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が多く含まれるので、脂の融点が低く口の中で脂がスッと溶けていきます。
しかし、近年但馬の仔牛は価格が高く、育てるのにも手間がかかり、あまり大きく育たないので敬遠する農家が増えてきました。
また、短期肥育(30ヶ月以下)で牛を出荷する農家が多い中、野田牧場では但馬血統の仔牛を長期肥育(36ヶ月以上)しております。

【こだわりの水と飼料】
野田牧場では、牛の飲み水や飼料にもこだわっております。
牛の飲み水は山から湧水を引き、飼料の牧草、稲わら、飼料米、トウモロコシ、大麦、大豆粕、ふすまは可能な限り自家栽培、自家収集に努めております。
飼料の配合も自家配合し、牛の肥育ステージごとに配合の割合も変えるという手間をかけることで、肉の味に大きく影響を与えます。

『牛は飼うものではなく愛情と汗の積み重ねで創りあげるもの』
という牛飼いの哲学と古法を守り続けることで、しっとりとした舌ざわり、甘い香り、濃い甘みと旨味をもつ究極の牛肉を創りあげました。

【鮮度そのままCAS瞬間凍結でお届けいたします】
細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態の味・食感・みずみずしさを保てるCAS(セル・アライブ・システム)装置で急速凍結をしてお届けいたします。
ご家庭に牛肉の香りと味わいを新鮮な状態でお届けいたします。

提供:サトウ食品(株)
HP:https://www.shop-satou.com/

お礼の品について

容量

【No.275】

約250g×1枚

商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、食べる前日に冷蔵庫で自然解凍してからお早めにお召し上がりください。
解凍後の再凍結は、品質が保持されませんのでお控えください。
※ご自宅用簡易包装商品につき、竹皮包みでのお届けとなります。

消費期限

賞味期限:発送日より冷凍保存で14日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

サトウ食品(株)

お礼の品ID

4948458

カテゴリー

> 牛肉 > ロース
> 牛肉 > ステーキ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

【発送について】
12月17日~1月7日までは出荷をお休みいたします。この期間のご寄付につきましては年明け1月9日から順次発送いたします。
返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。

【受取後のお願い】
すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。

【ご注意ください】
運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。

【キャンセル等について】
ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。

※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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南伊勢町のおすすめの返礼品はこちら

いつも南伊勢町ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
南伊勢町は、三重県の中南部に位置し、町域の約6割が伊勢志摩国立公園に指定されている海に面した自然豊かなまちです。
人口は約11,000人、高齢化率は50%を超え、過疎地域ではありますが、ここに住む人々は生き生きとしています。
ご用意している返礼品は、そんな人々が南伊勢の恵みを受け入れて作り上げた自慢の品ばかりです。

南伊勢町は、山から海まで多彩な自然と、それらが育んだ豊かな農林漁業や食文化など、農村と漁村文化が混在する独自の文化が特色です。
江戸時代に東廻り航路・西廻り航路を築き、当時の海運を支えた河村瑞賢や、剣道の流派・陰流の創始者である愛州移香斎久忠の生誕地で、町の資料館ではそれらの歴史に触れることができます。
歴史や自然の幸が豊かな南伊勢町へ是非お越し下さい。

三重県の南部、伊勢志摩国立公園の南玄関に位置し、リアス式の海岸美に加え、伊勢神宮の自然林から続く豊かな森、温暖な気候など豊富な魅力に溢れています。
特に漁業ではまき網漁業や養殖漁業が盛んで三重県下一の水揚げ高を誇ります。鯛やマグロ、伊勢海老や牡蠣にサザエ、あおさのりなど、美味しくて活きの良い新鮮な魚介が1年を通して獲れます。
南伊勢町ならではの様々なグルメを是非一度ご賞味ください。

春:ふれあいまつり、浅間祭
夏:祇園祭、パールレース、剣祖祭、火振り神事
秋:みなみいせまつり、港祭り、おさかなフェスタ
冬:イルミネーション、弓引き神事、獅子舞神事
伝統を守る人々の熱い思いが町を熱気と活気で包み込みます。
地元の人と一緒になって、四季折々の魅力あふれる南伊勢町をお楽しみください。

皆様からいただいたご寄附は、よりよい南伊勢町にするために寄附者様のご意向に沿って大切に使わせていただきます。
今後とも皆様からの南伊勢町への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。

皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
1.教育の充実
2.子育て支援
3.環境・森林保全
4.福祉・医療の充実
5.道路整備
6.観光振興
7.農林水産業振興
8.商工業の振興
9.防災対策
10.町におまかせ
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、引き続き南伊勢町への応援をよろしくお願い申し上げます。

こだわりポイントをご紹介

いつも南伊勢町ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
南伊勢町は、三重県の中南部に位置し、町域の約6割が伊勢志摩国立公園に指定されている海に面した自然豊かなまちです。
人口は約11,000人、高齢化率は50%を超え、過疎地域ではありますが、ここに住む人々は生き生きとしています。
ご用意している返礼品は、そんな人々が南伊勢の恵みを受け入れて作り上げた自慢の品ばかりです。

わたしたちがご案内します

南伊勢町は、山から海まで多彩な自然と、それらが育んだ豊かな農林漁業や食文化など、農村と漁村文化が混在する独自の文化が特色です。
江戸時代に東廻り航路・西廻り航路を築き、当時の海運を支えた河村瑞賢や、剣道の流派・陰流の創始者である愛州移香斎久忠の生誕地で、町の資料館ではそれらの歴史に触れることができます。
歴史や自然の幸が豊かな南伊勢町へ是非お越し下さい。

こんなところで作っています

三重県の南部、伊勢志摩国立公園の南玄関に位置し、リアス式の海岸美に加え、伊勢神宮の自然林から続く豊かな森、温暖な気候など豊富な魅力に溢れています。
特に漁業ではまき網漁業や養殖漁業が盛んで三重県下一の水揚げ高を誇ります。鯛やマグロ、伊勢海老や牡蠣にサザエ、あおさのりなど、美味しくて活きの良い新鮮な魚介が1年を通して獲れます。
南伊勢町ならではの様々なグルメを是非一度ご賞味ください。

この時期がおすすめ!

春:ふれあいまつり、浅間祭
夏:祇園祭、パールレース、剣祖祭、火振り神事
秋:みなみいせまつり、港祭り、おさかなフェスタ
冬:イルミネーション、弓引き神事、獅子舞神事
伝統を守る人々の熱い思いが町を熱気と活気で包み込みます。
地元の人と一緒になって、四季折々の魅力あふれる南伊勢町をお楽しみください。

わたしたちの想い

皆様からいただいたご寄附は、よりよい南伊勢町にするために寄附者様のご意向に沿って大切に使わせていただきます。
今後とも皆様からの南伊勢町への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
1.教育の充実
2.子育て支援
3.環境・森林保全
4.福祉・医療の充実
5.道路整備
6.観光振興
7.農林水産業振興
8.商工業の振興
9.防災対策
10.町におまかせ
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、引き続き南伊勢町への応援をよろしくお願い申し上げます。