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【京菜味のむら】【京ブランド認定】湯葉丼の具(180g×8袋)｜京都 湯葉 和食 総菜［ 京都 京料理 おばんざい お惣菜 人気 おすすめ グルメ 惣菜 簡単 時短 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］
寄附金額
7,000円
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古くから京都に伝わる伝統的な食材である「生湯葉」「壬生菜」を使った湯葉丼の具です。比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。温めてごはんにかけるだけで、お手軽に京都の味をお楽しみいただけます。麺などにかけても美味しくお召し上がりいただけます。伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。
◇国産食材にこだわり、伏見の湧水を使用しております
◇独自の冷凍技術にて解凍するだけで出来立ての美味しさをお届けできます
◇すべて手作業で製造しております
【解凍方法】
冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約４分３０秒～５分加熱してください。
【関連ワード】
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お礼の品について
容量
-
180g×8袋
※パッケージ（お届け形態）は予告なく変更となる場合がございます。なお、内容量・原材料・味など中身に変更はございません。
消費期限
- 製造日から約1年間
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 株式会社ノムラフーズ
お礼の品ID
- 5076686
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 注文確認後30日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者：株式会社ITP
連絡先：075-211-9151
営業時間：平日 10時～17時
古くから京都に伝わる伝統的な食材である「生湯葉」「壬生菜」を使った湯葉丼の具です。
比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。
柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。
伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。
熱伝達に優れむらのない加熱調理ができる蒸気式調理釜をメインに使用し、調理人が丹精に愛情を込めておせちやおそうざいを手作りしています。
おいしさを裏付ける人の手で作る煮熟の技です。
きちんと手間を積み重ねてこそ、京のおばんざい。素材のひとつひとつに丁寧な下処理をほどこし、じっくり調理するため、しみじみとした味わいが生まれます。
私たちは手間を惜しむことなく、手づくりの味を守っています。
凍結機を使用しておいしい冷凍のおせちやおそうざいを製造。食品の凍結時の細胞破壊を低減におさえる冷凍技術で、解凍後の製品の復元率がよい凍結方法になっています。
また、「最高の品質と最善のサービスを広くたくさんのお客様に提供することを最高の喜びとして誇りを持つ。」を企業理念として、社長直属の品質管理室を中心に食の安全・安心への取り組みを実施しています。
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。
京の伝統の味にこだわるのむらでは、おせちやおそうざいの素材にしっかりと向き合い、その味わいを丁寧に引き出しています。
こだわりの素材と清らかな水を使い、これからも京の伝統を進化させていきます。
京都の地で操業を始めて以来、京のおばんざい・京のおせちを作り続けています。
より多くの人に京の伝統食をお届けするために特殊冷凍の開発に着手しました。
素材の旬を一年中味わえる、添加物を使用せず素材の味を生かした調理、全国どこでもお届けが可能など、冷凍の特徴を生かした商品です。
もっともっと多くの人に「京のおばんざい」のおいしさを知って頂けることがノムラフーズの使命です。
烏丸本店や錦店の実店舗はメディアでも話題に。テレビ番組や雑誌で紹介直後からお問い合わせのお電話を多数いただき、また、多くのお客様にご来店いただいております。
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。
名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かす。「京風」ではなく、伝統息づくほんまもんの「京の味」を提供します。
健康的な京のおばんざいを提供する「京菜味のむら」烏丸本店・錦店では、野菜を中心とした「おばんざい小鉢」や名物の「湯葉丼」をご提供しています。
「京菜味のむら」の人気おばんざい＆おせち
こだわりポイントをご紹介
古くから京都に伝わる伝統的な食材である「生湯葉」「壬生菜」を使った湯葉丼の具です。
比叡山延暦寺御用達の「ゆば八」から仕入れた生湯葉を使用。
柚子香を効かせ利尻昆布だしを中心に、かつおだしを合わせて深みを出したあんを絡め、国産椎茸や梅型麩をあしらいました。
伏見の水に合う上品な旨みたっぷりのだしを使い、素材本来の旨味が引き出されたやさしい味わいに仕上げました。
わたしたちが作っています
熱伝達に優れむらのない加熱調理ができる蒸気式調理釜をメインに使用し、調理人が丹精に愛情を込めておせちやおそうざいを手作りしています。
おいしさを裏付ける人の手で作る煮熟の技です。
きちんと手間を積み重ねてこそ、京のおばんざい。素材のひとつひとつに丁寧な下処理をほどこし、じっくり調理するため、しみじみとした味わいが生まれます。
私たちは手間を惜しむことなく、手づくりの味を守っています。
こんなところで作っています
凍結機を使用しておいしい冷凍のおせちやおそうざいを製造。食品の凍結時の細胞破壊を低減におさえる冷凍技術で、解凍後の製品の復元率がよい凍結方法になっています。
また、「最高の品質と最善のサービスを広くたくさんのお客様に提供することを最高の喜びとして誇りを持つ。」を企業理念として、社長直属の品質管理室を中心に食の安全・安心への取り組みを実施しています。
わたしたちが歩んできた道
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。
京の伝統の味にこだわるのむらでは、おせちやおそうざいの素材にしっかりと向き合い、その味わいを丁寧に引き出しています。
こだわりの素材と清らかな水を使い、これからも京の伝統を進化させていきます。
わたしたちの想い
京都の地で操業を始めて以来、京のおばんざい・京のおせちを作り続けています。
より多くの人に京の伝統食をお届けするために特殊冷凍の開発に着手しました。
素材の旬を一年中味わえる、添加物を使用せず素材の味を生かした調理、全国どこでもお届けが可能など、冷凍の特徴を生かした商品です。
もっともっと多くの人に「京のおばんざい」のおいしさを知って頂けることがノムラフーズの使命です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
烏丸本店や錦店の実店舗はメディアでも話題に。テレビ番組や雑誌で紹介直後からお問い合わせのお電話を多数いただき、また、多くのお客様にご来店いただいております。
優しい身体に良さそうなお味です。
温めてご飯にかけるだけで湯葉丼ができますし、
うどんにかけても美味しかったです！
この湯葉丼は時々、私が利用する生協で購入していました。薄味で美味しいのですが、私はちりめん山椒をのせて食べるのがお気に入りです。昨年ふるさと納税の返礼品で見つけ2度利用させていただきました。今年も利用させて頂くつもりです。
のむらの湯葉丼は、京都でも頂きました。ふるさと納税で見つけたので、納税しました。優しい味で、胃に優しいです。
京都の料亭の薄味を期待したら、
料理の素材が古く、調味料の味がとても強く、寄付額には見合っていないです。
温めるだけで美味しい湯葉丼を頂けるのでありがたいです。
ヘルシーなのもいい。京料理を楽しんでる感があり 他の湯葉料理も食べてみたくなります。
のむらの湯葉どんぶりは とても良いおしなです。かんたんに京都のあじが楽しめるお品で毎年恒例でなんどもリピートしておすすです。
優しい味でとても美味しいです。
もう何回リピートしたことか、冷凍庫には常に有ります。
柚子の風味がとても良い感じです。
湯煎で簡単に食べれるのも助かります。
冷凍丼なので、生湯葉とは違い好きな時に湯葉を長く楽しめる所がオススメです！子供もバクバク食べてました。
とてもおいしく、ヘルシーな湯葉丼です。もう何度もリピートしています。
湯煎で温めれば、簡単にできあがって便利です。
美味しく、簡単、便利にいただいています。食べたい時にすぐに気軽に食べられる。また取り寄せしたいです。
冷凍庫にあると便利な品です。
ご飯にかけて湯葉丼に。
うどんにかけて湯葉うどんに。
夜食や昼食に美味しく頂きました。
京都の店舗へも食べに行ったことがありますが、冷凍庫への常備品として、温めるだけなので、手軽に美味しくいただいているリピート品です。
届くまで知らなかったのですが、一袋80カロリーでびっくりしました。ダイエットになります。味も美味しいです。ありがとうございます。
とても美味しかったのでたまたまこちらを見付けて選びました。
タイミングが良かったのか4日程で届いた。ただ、、、自治体からの発送しましたの連絡は届いてから1時間後(-_-;)
たまたま用事で午前に居たので良かったですが午前指定して留守にしていたら馴染の顔の宅配業者からの信頼を損なう所でしたのでそこだけ気を付けて欲しかったです。
肝心のお品物の感想はとても美味しかったです。以前京都で食べて感動した湯葉丼と何ら遜色なかった!
レトルト感に残念な思いをする品が多い中、あんや湯葉や麩のバランスも味も良く、ごはんやうどんにかけて美味しくいただきました
湯煎ですぐに温まるので待たずに食べられます。
餡が多めで、夜食や、胃もたれしている時におすすめです。
湯煎するだけで、美味しい湯葉丼が食べれるので、何もしたくない時に冷凍庫にこれがあると便利です。量も多くなく、たっぶり一杯分（女性なら二人で1袋でも十分満足できる量です）なので、複数回楽しめるのもポイントです。もう三年ほど、リピートしています。
味が濃すぎずに優しい味でおいしかったです。
あたためるだけで簡単にできるため忙しい時にも重宝します。
湯葉が好きで、申し込みました。
湯煎で約5分で、ご飯にかけて簡単に食べられます。
爽やかな柚子の香りと、湯葉と麩などの具が、
とろりとした和風餡で優しい丼です。
少し塩気がありますが、美味しいです。
手軽に食べられるので、個人的にはとても気に入っています（╹◡╹）
以前、こちらの商品がある通販サイトで紹介されて気になっていたのでお願いしてみました。高齢の母は湯煎してすぐに食べられるので、簡単でとても美味しいと気に入っております。
今年2度目の申し込みです。あっさり薄味で飽きない好みの味でした、美味しいです。娘も美味しいと言ってました。
味も濃すぎず美味しいです。量もちょうど良い。食欲のないときや遅い夕食時にもぴったりです。またリピートしたいです。
何回もリピートしております。
さっぱりとしていてお手軽でとても美味しい湯葉丼です。
家族の大好きなものです。
お出汁はしっかりなのに優しい味の「湯葉丼」で、お昼ご飯にはぴったりでした。
一月に届いたのはあっという間に美味しくいただきました。味が忘れられなくて今月リピートしましたがGWまでには無くなりそうな勢いです。
コスパも良くて届くのも速く、京料理がお好きな皆さまに紹介したいです。
いろいろな具入りで、
温めてご飯にかけるだけで、おいしい丼が出来上がるので、
忙しい時、胃がつかれた時、
冬の時期にも、最適です。
普段は レトルトや冷凍物を買わない家内が「湯葉」に惹かれ、ダメ元で寄付したら、その美味しさ、手軽さにビックリの3度目の寄付です。これからも宜しくお願いします。