HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
花巻黒ぶだう牛 サーロインステーキ用 【512】
寄附金額
24,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
「花巻黒ぶだう牛」は、市内の９戸（令和7年７月31日現在）の生産者が丹精込めて育てている希少な牛です。
「花巻黒ぶだう牛」は、花巻が世界に誇る株式会社エーデルワインが製造するワインのぶどうの搾りかすを飼料として一日300グラム以上を3か月以上給与して育てます。
肥育農家によると、ぶどうの搾りかすは香りがいいことから、食いつきが良く、リラックス効果も見られるそう。
常時量販店には出回らず、賛助会員となっているレストランなどへの販売が中心。肉は臭みがなく、さらりとした油と豊かな風味が特徴です。
※発送までに約２ヶ月ほどかかります。ご了承くださいの上、お申込をお願いいたします。
提供：JAいわて花巻 花巻黒ぶだう牛研究会
お礼の品について
容量
-
200g×２枚
※発送までに約２ヶ月かかります。ご了承の上、お申込をお願いいたします。
消費期限
- 製造日より、180日
アレルギー品目
-
牛肉
事業者
- JAいわて花巻 花巻黒ぶだう牛研究会
お礼の品ID
- 4690194
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
受付完了後、発送までに約２ヶ月かかります。
ご了承の上、お申込をお願いいたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
花巻市内の農家９戸でしか育てられていない、貴重な牛です
「花巻黒ぶだう牛」は、市内の９戸（令和７年７月31日現在）の生産者が丹精込めて育てているで希少な牛です。
「花巻黒ぶだう牛」の基準も厳しく、
① 花巻市内の肥育農家で育成された黒毛和種の牛肉であること。
② 株式会社エーデルワインが製造した、ぶどうの搾りかす飼料を、肥育期間中に「日量300g以上、３か月以上」給与したものであること。
③ 枝肉格付で３等級以上であること。とされています。
この条件をクリアした牛だけが、「花巻黒ぶだう牛」です。
あわせてこちらの返礼品もいかがですか？
花巻が世界に誇る「エーデルワイン」。
花巻黒ぶだう牛と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。