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＼秘伝のタレ仕込み／ 訳あり 煮穴子 300g 国産 肉厚 冷凍 あなご 穴子 anago ANAGO 天然 不揃い 魚介 魚介類 鮮魚 海鮮 魚 お魚 醤油 タレ 煮込み 玄品 高級 長崎県 産 大阪府 松原
寄附金額
20,000円
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長崎県対馬産 天然あなご使用を使用した ”玄品”の煮あなご！
煮あなごに合うように作られた玄品の特製オリジナル醤油ダレでじっくり煮込みました。身は特有の臭みもなくフワフワのため冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
★知る人知る絶品対馬の名物「天然穴子」★
長崎県の対馬は「森林」と「綺麗な海」に囲まれた自然豊かな島々で、森林から海へ伝わる豊富な養分にプランクトンが育ち、それを餌とする小魚やエビ、カニなどが集まります。 それらをさらに餌とする「天然穴子」は、豊富な餌によって旨味・脂の乗りが格別！対馬近海は海流が早いため、穴子の身質が引き締まり、肉厚、大振りとなります。
※あなごサイズが不揃いのため ｢訳あり｣と記載しております。あなごの味は変わらずお召し上がりいただけます。
【産地・原材料名】
原材料名：あなご（長崎県産）、発酵調味料、醤油、みりん、砂糖／酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
【使用方法】
解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【注意事項】
※賞味期限にかかわらず、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。お米や薬味、道具等は付属しておりません。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
商品の味は全く問題ございませんので、美味しくお召しあがりいただけます。
お礼の品について
容量
- 長崎県対馬産 天然煮あなご 300g
消費期限
- 出荷日から180日
アレルギー品目
-
※食材の取り扱いには細心の注意を払っていますが、表示成分以外のアレルギー物質を含む可能性があります。ご了承下さい。
事業者
- 玄品
お礼の品ID
- 6333394
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、2週間から1ヶ月で発送
※離島への配送は行っておりません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
日本で食用と認められている22種類のふぐのうち、最も高級品とされている"とらふぐ" を、より美味しい状態で提供するために、「玄品ふぐ」独自の技術は、国際特許を得ています。"玄品とらふぐ" として、年中通して美味しく、安定した価格でご提供しています。楽しく幸せな一時をお過ごしいただけると幸いです。
国の衛生確保の基準設置により販売可能なフグとその部位が示され、1949年にふぐ調理師試験が制定化されました。当店ではその知識と技術をもつ料理人が、安全に調理し販売しています。安心して美味しさを楽しんでいただけます。
とらふぐの魅力は、美味しさはもちろん、半透明の美しい身の色、シコシコした歯ごたえ、淡白でしかも旨味の詰まった味わいです。ふぐは「福」を呼ぶ縁起物として、接待やお祝い、宴会、お正月にも食され、日本酒にもよく合います。全国の玄品店舗でお待ちしております。
長年の研究の結果、とらふぐの取り扱いの違いにより、味が変わる事を発見し、さらに磨き上げる事で身を傷めず、旨味が向上する玄品独自の加工技術の確立に成功しました。このとらふぐを知り尽くした料理人が、お客様へ美味しいとらふぐを提供させていただいております。
玄品の「玄」は、玄妙、幽玄、などの「玄」。つまり、ものごとの奥深く根源的なものを指す言葉です。美味しさの根源に思いを致して、皆様に召し上がって 頂きます事に心を込めましたのが、この 玄品 であります。
ご寄附いただいた寄附金の使い道をご紹介いたします。
･子育て支援に関する事業
･公共施設整備に関する事業
･文化振興に関する事業
･福祉に関する事業
･緑化に関する事業
･国際交流に関する事業
･スポーツ等に関する事業
･感染症対策に関する事業
･市制施行70周年に関する事業
･事業の指定をしない
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こだわりポイントをご紹介
日本で食用と認められている22種類のふぐのうち、最も高級品とされている"とらふぐ" を、より美味しい状態で提供するために、「玄品ふぐ」独自の技術は、国際特許を得ています。"玄品とらふぐ" として、年中通して美味しく、安定した価格でご提供しています。楽しく幸せな一時をお過ごしいただけると幸いです。
わたしたちが作っています
国の衛生確保の基準設置により販売可能なフグとその部位が示され、1949年にふぐ調理師試験が制定化されました。当店ではその知識と技術をもつ料理人が、安全に調理し販売しています。安心して美味しさを楽しんでいただけます。
こんなところで作っています
とらふぐの魅力は、美味しさはもちろん、半透明の美しい身の色、シコシコした歯ごたえ、淡白でしかも旨味の詰まった味わいです。ふぐは「福」を呼ぶ縁起物として、接待やお祝い、宴会、お正月にも食され、日本酒にもよく合います。全国の玄品店舗でお待ちしております。
わたしたちが歩んできた道
長年の研究の結果、とらふぐの取り扱いの違いにより、味が変わる事を発見し、さらに磨き上げる事で身を傷めず、旨味が向上する玄品独自の加工技術の確立に成功しました。このとらふぐを知り尽くした料理人が、お客様へ美味しいとらふぐを提供させていただいております。
わたしたちの想い
玄品の「玄」は、玄妙、幽玄、などの「玄」。つまり、ものごとの奥深く根源的なものを指す言葉です。美味しさの根源に思いを致して、皆様に召し上がって 頂きます事に心を込めましたのが、この 玄品 であります。
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ご寄附いただいた寄附金の使い道をご紹介いたします。
･子育て支援に関する事業
･公共施設整備に関する事業
･文化振興に関する事業
･福祉に関する事業
･緑化に関する事業
･国際交流に関する事業
･スポーツ等に関する事業
･感染症対策に関する事業
･市制施行70周年に関する事業
･事業の指定をしない