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寄附状況
超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍カップパフェ3個セット（05-59）
寄附金額
5,000円
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西脇市産超熟成さつまいも『こいもあまいも』をふんだんに使い、こいもあまいものおいしさを最大限に生かしたスイーツが登場！
大阪のスイーツ専門店プレミアムチェリッシュとのコラボスイーツとして誕生しました。
甘みがたっぷりの『こいもあまいも』を、じっくり蒸すことでさらに甘みを引き立て、独自ブレンドのホイップとの相性も抜群です。
それぞれのお芋の特性にあった加工をしており、お芋の良さを最大限まで引き出しています。
生地をすべて手焼きで丁寧に焼き上げており、もっちりとした食感が人気です♪
こだわりぬいて作られたクレープを食品の劣化を最大限に遅らせる「3Dフリーザー」で急速冷凍していますので、安心・安全にお店の味をそのままご自宅にお届けしています！
食べたいタイミングに合わせて、冷蔵庫で解凍してください。（約3時間）
★『こいもあまいも』とは
近江田楽独自の有機栽培で作られた西脇市の熟成さつまいも『こいもあまいも』。
『こいもあまいも』の特長は何といっても舌のうえをするんと滑るような独特のなめらかな食感です。
また、収穫後しっかりと熟成することによって生まれる濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つです。
★品種
・紅はるか
紅はるかは、糖度が高く、安納芋とさつまいもの人気を二分するとも言われる人気の品種です。
・シルクスイート
寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種とも言えますし、焼き芋にするととても甘くなります。
舌触り食感のシルクスイートは紅はるかと同様に表面の皮の色は濃い紅色をしており、実は鮮やかなクリーム色をしています。
フリーワード
さつまいも 芋 熟成芋 焼き芋 スイーツ 熟成さつまいも 蜜芋 冷凍 冷凍スイーツ お菓子 洋菓子 生菓子 パフェ
お礼の品について
容量
-
超熟成蜜芋「こいもあまいも」の冷凍カップパフェ 3個セット
・クリームいもカップ
・ブリュレいもカップ
・和風いもカップ
※冷凍でのお届けとなります。
消費期限
-
冷凍では3ヶ月
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目
-
さつまいも
事業者
- 合同会社近江田楽,Premium Cherish
お礼の品ID
- 5948710
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後１か月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「Premium Cherish（プレミアムチェリッシュ）」は、大阪で2店舗、FC30店舗を運営する人気のスイーツ専門店です。
素材のおいしさを生かしたお菓子を提供しています。
こいもあまいもを使った品もたくさん製造しています！
『こいもあまいも』は、あまくてとろける食感が特徴のさつまいもです。
その甘味を引き出しているのは、収穫後じっくり行う３カ月間以上の熟成。
温度や湿度を管理し、貯蔵することでさつまいも本来の甘味をさらに引き立てます！
近江田楽では、スタッフが愛情をこめて、さつまいもやお米などの農作物を生産しており、安心・安全でおいしいお米やさつまいもを皆さんの食卓にお届けしています。
特に『こいもあまいも』は近江田楽のオリジナルブランドのさつまいもで、超熟成蜜芋というだけあって甘味と蜜のねっとり感は抜群です！
しっとりとなめらかな食感と豊富なビタミン、植物繊維でダイエット食としても今、女性に大人気のお芋です。
『こいもあまいも』のおいしさの秘密は、熟成だけではありません！
お芋ともみ殻は無農薬・無化学肥料など独自の栽培法を採用しており、安心・安全でおいしいさつまいもをお届けしています。
この栽培法は、安全・安心というだけでなく、自然の旨味を根や葉から吸収させています。
貯蔵庫で熟成されているため、基本的に通年にわたりご利用いただけます。
ただ、収穫後熟成させるため、収穫時期に9～10月頃は在庫が少なくなる可能性がございます。
11月～12月頃から『こいもあまいも』は熟成を終え、出荷が始まります。
ふるさと納税の最盛期に『こいもあまいも』も最盛期を迎えます。
西脇市産のさつまいもを全国の方に知って頂こうと『こいもあまいも』を開発しました。
さつまいもの味や形といった品質や熟成方法にもこだわり、本当に良いものを食卓に届けたいと考えております。
またブランドロゴなどで認知度の向上も図っており、ふるさと納税で全国の方に高品質のものをお届けしたいと考えています。
ふるさと納税を初めてまだ期間はたっていませんが、継続的にお申込みをいただき、とても感謝しております。
出荷サイズの合わないものを訳ありとして取り扱っていただいたりできるので、ロスも少なく、とても助かっています。
今後は、スイーツなどさらに展開を広げていき、多くの方に近江田楽や『こいもあまいも』を知ってもらえたらと思います。
近江田楽のおすすめ返礼品はこちら
西脇市おすすめスイーツの返礼品はこちら
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こだわりポイントをご紹介
『こいもあまいも』は、あまくてとろける食感が特徴のさつまいもです。
その甘味を引き出しているのは、収穫後じっくり行う３カ月間以上の熟成。
温度や湿度を管理し、貯蔵することでさつまいも本来の甘味をさらに引き立てます！
わたしたちが作っています
近江田楽では、スタッフが愛情をこめて、さつまいもやお米などの農作物を生産しており、安心・安全でおいしいお米やさつまいもを皆さんの食卓にお届けしています。
特に『こいもあまいも』は近江田楽のオリジナルブランドのさつまいもで、超熟成蜜芋というだけあって甘味と蜜のねっとり感は抜群です！
しっとりとなめらかな食感と豊富なビタミン、植物繊維でダイエット食としても今、女性に大人気のお芋です。
こんなところで作っています
『こいもあまいも』のおいしさの秘密は、熟成だけではありません！
お芋ともみ殻は無農薬・無化学肥料など独自の栽培法を採用しており、安心・安全でおいしいさつまいもをお届けしています。
この栽培法は、安全・安心というだけでなく、自然の旨味を根や葉から吸収させています。
この時期がおすすめ！
貯蔵庫で熟成されているため、基本的に通年にわたりご利用いただけます。
ただ、収穫後熟成させるため、収穫時期に9～10月頃は在庫が少なくなる可能性がございます。
11月～12月頃から『こいもあまいも』は熟成を終え、出荷が始まります。
ふるさと納税の最盛期に『こいもあまいも』も最盛期を迎えます。
わたしたちの想い
西脇市産のさつまいもを全国の方に知って頂こうと『こいもあまいも』を開発しました。
さつまいもの味や形といった品質や熟成方法にもこだわり、本当に良いものを食卓に届けたいと考えております。
またブランドロゴなどで認知度の向上も図っており、ふるさと納税で全国の方に高品質のものをお届けしたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を初めてまだ期間はたっていませんが、継続的にお申込みをいただき、とても感謝しております。
出荷サイズの合わないものを訳ありとして取り扱っていただいたりできるので、ロスも少なく、とても助かっています。
今後は、スイーツなどさらに展開を広げていき、多くの方に近江田楽や『こいもあまいも』を知ってもらえたらと思います。
ブリュレのカップが１番好きです。
どれもさつまいもの美味しさがとても感じられて、芋好きとしては選んで良かったです😊
娘の希望で注文しました。娘はブリュレが一番美味しかったとのこと。妻はあずき入りのパフェを食べましたが甘すぎて半分しか食べられなかったようです。芋が甘いので合わせる材料は甘くない方が良いと思います。
★２回目感想★
前回もそうでしたが、お品の１枚目の写真と、実際のカップが違いました。
（実際は画像２枚目の縦長のカップでした）
個人的な感想ですが…
【クリームいもカップカフェ】
一番シンプルなお芋のパフェです。
これを一番最初に食べた方が、後の２個のおいしさが更に引き立つかもしれません
【ブリュレいもカップカフェ】
一番推しです！表面パリパリのプリンは濃厚で、スプーンを縦にして
何層かを一緒に口の中に入れると幸せになれます。
【和風いもカップパフェ】
こちらも、あんこと生クリームとお芋のハーモニーが美味しかったです！
真ん中の栗を大事にしながら食べましょう。
全てのパフェに関してですが、上から順番に食べるのではなく
縦にスプーンを差して、何層かをスプーンに乗せて、いろんな味を一つにして食べるのを
強く推します！！
他のふるさと納税サイトでは、このお品は無く、今の所チョイスでしか申し込めなさそうです。
個人的にはプリンが一番のお気に入りなので、プリンだけのセットなどがあると
良いなと思いました…！
頑張った自分への楽しみとして、味わっていただこうと思います！
★１回目感想★
感想が1件も無く不安でしたが、他ではあまり見ないスイーツだったのと、絶対に美味しいと思ったので申し込みました。
先日届き、早速プリンのパフェから頂きました。
まだ完全に解凍は出来ていなかったのですが、1口食べてみると、プリンが濃厚で、しかもブリュレタイプ…！
表面のザクザクしたキャラメルと、濃厚なプリンだけでも美味しい…！
下の層のお芋と生クリームと一緒に食べると更に美味しい…！！
あまりの美味しさに、まだ少しプリンが固めでしたが、もりもり食べてしまいました！
普段甘い物、特にケーキ系はそこまで好きじゃない母にも食べてもらうと、「美味しい！この前食べたケーキよりも、よっぽど美味しい！」
との事でした！
ボリュームもあって大満足です！
残り2つはまだ食べてないのですが、そちらも楽しみです！
まず見た目がとても可愛くてプレゼントにも良いと思いました。お芋の味も美味しかったです。ボリュームありました。
ただ、中身がアイスでなくて生クリームやさつまいもペーストを凍らせたりしているので、時間が経っても溶けなくて材料が混じり合わないため、とても食べ辛く感じました。パフェなのにそれぞれをバラバラに食べる感じです。
上の方の3cmはありそうな固まった生クリームを家で作る手作りデザートの生クリームみたいでいまいちだな、多いなあと思いながら食べて、間のお芋のペーストは結構美味しいなと思い、最後に底に入ってるコーンフレークを味がついてないまま、こんなパフェあるかな、味は美味しいからアイスだとよかったなと思いながら、カリカリ単体で食べました。
重ねる順番を変えるとか、それぞれを一気にたっぷり入れないで、層を増やしたり、コーンフレークを真ん中にしたら良いのになと思いました。
もしかしてレンジで温めるとか食べ方があったのかも？
食べる側で何か工夫すれば、お芋が美味しいし金額も安いし見ためもよいので良品です。