びえいハスカップファーム 美瑛産冷凍ハスカップ1kg[019-63]
寄附金額
19,000円
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令和7年産の受付を開始しました!
ハスカップはもともと野生の果実であるため栄養価が高く、酸味の強さが特徴の果実です。
びえいハスカップファームではその果実の持つ特徴を活かし、あえて味や樹木を選別せずに提供しています。
また、果実の味を良くするために有機質を用いた土づくりをしています。
※天候により発送が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
■ 北海道美瑛産ハスカップ
北海道では古くから「不老長寿の実」として重宝されておりました。
栄養価が高く近年のパソコン、スマホ等の疲れ目に効果的とされる栄養素を豊富に含んでいます。
当農園では有機質肥料を使用し果実が実る前に消毒することで様々な病気と害虫対策を徹底しております。
また、美瑛ならではの朝晩の寒暖差が果実の甘味、旨味を引き出しています。
ハスカップは酸味と甘みが絶妙に融合し生食のほか、ジャムや料理、お菓子等に最適な果実です。元々ハスカップは野生種であることから木によって味が全て違います。
当農園で栽培しているハスカップも味が違いますのでそれぞれの味の違いもお楽しみください。
■ 北海道美瑛産ハスカップとブルーベリーの果樹園について
びえいハスカップファームは北海道美瑛町でハスカップとブルーベリーの栽培や果実を販売している果樹園です。フレッシュ冷凍果実の他、果実を加工しジャムとしても販売しています。
北海道特産のハスカップは近年のPC、タブレット、スマホなどの疲れ目に改善効果のあるアントシアニンを多く含み古くから北海道の原住民族の間では「不老長寿の実」として重宝されていました。
また、ブルーベリーは北国で栽培されているハイブッシュという品種で粒が大きくて甘みが強く皮が薄いので生食としても食べやすい果実です。
農園では有機質肥料や自然有機質による栽培と適期に消毒することにより果樹を病気及び害虫から守り、北の大地より安心・安全な果実を全国の皆様にお届けします。
提供元:びえいハスカップファーム
■検索用キーワード
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
びえいハスカップファーム
「びえいハスカップファーム」は、生産農家ならではの鮮度・品質で販売しています。
有機質肥料を使用し、低農薬栽培したブルーベリーですので、安心・安全な果実を楽しんでいただけます。
ハスカップって何?
![びえいハスカップファーム 美瑛産冷凍ハスカップ1kg[019-63]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20210730/spdd_dd5df08f4c34533f7593e39c313348a99ab7c5c3.jpg)
「ハスカップ」という言葉はアイヌ語の「ハシカブ」に由来しています。
国外ではサハリン、シベリアなどに自生し、道内では平野部で見られます。
道外では標高の高い地域にしか生育しないと言われています。
ハスカップの高さは1m~背丈ほどで、収穫時期が短く、収穫量も少ない貴重な果実です。
実は約2cm程でとてもやわらかく、潰れやすいのが特徴で色は表面が青紫色、中身が赤紫色で
とても綺麗な色をしています。
(びえいハスカップファーム ホームページより)
びえいハスカップファームでは生産農家だからできるこだわりの鮮度・品質で収穫時期には美瑛市街地にある「美瑛選果」でハスカップやブルーベリーの生果実を販売。
ネット通販では主に冷凍果実を販売。道の駅などの観光物産施設では厳選した果実を使用したジャム製品を販売しています。
びえいハスカップファームは北海道美瑛町でハスカップとブルーベリーの栽培や果実を販売している果樹園です。フレッシュ冷凍果実の他、果実を加工しジャムとしても販売しています。
北海道特産のハスカップは近年のPC、タブレット、スマホなどの疲れ目に改善効果のあるアントシアニンを多く含み古くから北海道の原住民族の間では「不老長寿の実」として重宝されていました。
また、ブルーベリーは北国で栽培されているハイブッシュという品種で粒が大きくて甘みが強く皮が薄いので生食としても食べやすい果実です。
びえいハスカップファームでは生産農家だからできるこだわりの鮮度・品質で収穫時期には美瑛市街地にある「美瑛選果」でハスカップやブルーベリーの生果実を販売。
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の美瑛町はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介
・農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
・子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
・保健、医療及び福祉の充実に関する事業
・芸術、文芸及びスポーツの振興に関する事業
こだわりポイントをご紹介
びえいハスカップファームでは生産農家だからできるこだわりの鮮度・品質で収穫時期には美瑛市街地にある「美瑛選果」でハスカップやブルーベリーの生果実を販売。
わたしたちが作っています
ネット通販では主に冷凍果実を販売。道の駅などの観光物産施設では厳選した果実を使用したジャム製品を販売しています。
こんなところで作っています
びえいハスカップファームは北海道美瑛町でハスカップとブルーベリーの栽培や果実を販売している果樹園です。フレッシュ冷凍果実の他、果実を加工しジャムとしても販売しています。
わたしたちが歩んできた道
北海道特産のハスカップは近年のPC、タブレット、スマホなどの疲れ目に改善効果のあるアントシアニンを多く含み古くから北海道の原住民族の間では「不老長寿の実」として重宝されていました。
また、ブルーベリーは北国で栽培されているハイブッシュという品種で粒が大きくて甘みが強く皮が薄いので生食としても食べやすい果実です。
わたしたちの想い
びえいハスカップファームでは生産農家だからできるこだわりの鮮度・品質で収穫時期には美瑛市街地にある「美瑛選果」でハスカップやブルーベリーの生果実を販売。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の美瑛町はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介
・農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
・子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
・保健、医療及び福祉の充実に関する事業
・芸術、文芸及びスポーツの振興に関する事業
昨年はブルーベリーとハスカップが半分半分の物をお願いしました。
娘がとてもハスカップを気に入ったので今回は全てハスカップで注文。
産地によって味が異なっても困るので再度、びえいハスカップファーム、から注文しました。
しかししかし、メチャクチャ酸っぱい。同じもの? 既に娘はギブアップ、二度と食べないとのこと。
時期に寄るムラ? 生産者によるムラ? どう処理するか困っています。


