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ピザ 2種 2枚セット グルテンフリー 冷凍ピザ マルゲリータ クアトロフォルマッジ 水牛 モッツァレラチーズ 冷凍 ピッツァ 石窯焼きピザ生地 小麦粉不使用 本格 イタリアン PIZZERIA ICARO ミシュラン 返礼品 寄付 パーティー 記念日 誕生日 プレゼント ギフト なら 奈良市 奈良県
寄附金額
10,000円
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【真のナポリピッツァ協会認定】
真のナポリピッツァ協会とはイタリア政府が認定する伝統的なナポリピッツァの品質を守り啓蒙するための世界的に展開している協会で、オーナーピッツァイヨーロは本場ナポリで認定書を取得。
また同協会のグルテンフリー研修とイタリアセリアック病協会の研修を修了し、それに基づいた厨房設備及び技術でピッツァやパスタを調理し提供しています。
【こだわり】
ナポリピッツァ世界選手権2019グルテンフリー部門 世界第一位を受賞したピッツァ職人が焼くグルテンフリーピッツァ人気ランキング殿堂入りの2枚セット。
焼きたてピッツァを冷凍便でお届けします。 農家で生まれ育ったオーナーシェフが厳選した旬の野菜や地元奈良の農家さんから仕入れた有機野菜などを使用。またオリーブオイルやトマトソースはイタリア・カンパニア州産のものを使用し、独自の安心安全基準をもとに選定しています。
【お召し上がり方法】
当店の冷凍ピッツァは、完全に焼き上げたものを急速冷凍しておりますので、解凍後はトースターやオーブンなどで2～3分温めていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。
【原材料】
●名称：小麦不使用ピザ【水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ】
●原材料名：水牛モッツァレラチーズ(イタリア製造)、トマトソース(トマト、トマトジュース)、コーンスターチ、ひよこ豆粉、米粉、オリーブ油、ブドウ糖、とうもろこし粉、塩、パルメザンチーズ、バジル、酵母、イヌリン(砂糖由来)、玄米粉／増粘剤(サイリウム、グァーガム)(一部に乳成分を含む) ●原材料配合割合：水牛モッツァレラチーズ17％(仕込み時)
●名称：小麦不使用ピザ【クアトロフォルマッジ】
●原材料名：モッツァレラチーズ(イタリア製造)、ゴルゴンゾーラチーズ、エダムチーズ、ゴーダチーズ、コーンスターチ、ひよこ豆粉、米粉、オリーブ油、ブドウ糖、とうもろこし粉、塩、パルメザンチーズ、酵母、イヌリン(砂糖由来)、玄米粉／増粘剤(サイリウム、グァーガム)、カロチノイド色素(一部に乳成分を含む) ※はちみつは別添え：有機はちみつ(ルーマニア、イタリア産)6g ●原材料配合割合：チーズ37％(仕込み時)
※御注文の状況によっては、お日にちを頂く場合がございます。ご了承ください。
お礼の品について
容量
-
【セット内容】
水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ×１枚
クアトロフォルマッジ×1枚
消費期限
-
製造日より60日
※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
アレルギー品目
-
※原材料に小麦は使用しておりません
事業者
- PIZZERIA ICARO
お礼の品ID
- 4886113
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受付しております。
発送期日
-
入金確認次第、順次発送いたします。
※ご入金確認後、最大1～2ヵ月程かかる場合がございます。
※到着日のご指定は承ることができません。大量生産ではなく職人が一枚ずつ焼き上げているものですので、ご理解いただきますようお願いします。
※ご注文の状況によっては、お届けまでにお日にちを頂く場合がございます。
※商品到着の際は、内容をご確認の上、すぐに冷凍庫へ保存してください
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
「完全小麦不使用」なのに美味しい本格ナポリピッツァ
2019年にイタリアで開催されたナポリピッツァの世界選手権にて、グルテンフリー部門1位を獲得した職人が開発したピザです。ウィートフリーの生地は、数種類の穀物を独自配合したオリジナルブレンド粉から作られており、小麦を持ち込まない専用の工房、石窯で焼き上げています。
作り手より
私の家族には、グルテン不耐症の姉と小麦アレルギーだった娘がいます。そのため、「小麦アレルギーがあっても、家族と一緒にピッツァで食卓を囲みたい」という思いを原動力にグルテンフリーピッツァの第一人者に弟子入りしました。様々な理由で食事制限されている方にも、同じ食卓を囲み、本場ナポリで学んだ石窯ピッツァをお楽しみいただければ幸いです。
スタッフのおすすめポイント
完全に焼き上げたピザを急速冷凍しているため、解凍後トースターやオーブンで温めるだけで、すぐにお召し上がりいただけます。ミシュランガイド奈良2022にも掲載された注目店の味を、ご自宅でぜひお楽しみください。
「グルテンフリーだから」という妥協は一切しません。ナポリピッツァ職人の技術をベースに、小麦不使用でも香り、食感、口溶けまで追求した本格派の一枚です。食の制限がある方向けの「代替食」ではなく、小麦を食べられる方も「美味しいからまた食べたい」と選べる品質を目指しました。発酵や温度管理を徹底し、ご家庭で再加熱して口に入る瞬間まで美味しさが続くよう設計しています。
「本場のナポリピッツァの感動を奈良で届けたい」という想いからスタートし、現在はグルテンフリーピッツァの研究・製造を行っています。原点は、食物アレルギーを持つ娘やグルテン不耐症の姉と「同じものを一緒に食べたい」という強い願いでした。制限がある方の「代替食」にとどまらず、誰もが「おいしいからまた食べたい」と自然に選べる最高の一枚を目指し、職人として妥協のないピザづくりを続けています。
歴史と豊かな自然が息づく奈良県奈良市。この街でナポリの伝統的な食文化を学びながら、奈良だからこそ生まれるオリジナルのピッツァづくりに取り組んでいます。店内での焼き立て提供にとどまらず、全国のご家庭へ美味しさをそのまま届けるための冷凍・製造体制を整えています。お店の味と変わらない香りと食感をそのまま全国へ届け、大切な人と笑顔で囲める食卓づくりに貢献します。
2017年に故郷である奈良市に「PIZZERIA ICARO」をオープン。
食物アレルギーを持つ娘とグルテン不耐症の姉が、自身の作るピッツァを食べられない現実に直面。「家族で同じものを食べて笑い合いたい」という想いからグルテンフリーピッツァの研究に着手しました。グルテンに頼らない生地づくりのため、配合や温度管理、発酵時間を何度も見直し、再加熱しても美味しい冷凍ピッツァの製法を確立しました。
「食物アレルギーやグルテン不耐症だから自分だけ別のものを食べる」という寂しさをなくしたい。私たちが目指すのは、小麦を食べられる人も食べられない人も同じ食卓を囲み、同じ「おいしい」を共有できる時間です。境界を越えて人が笑顔でつながるきっかけになること、それが私たちがピッツァを作り続ける一番の理由です。
寄附を通じて全国へピッツァをお届けすることで、「久しぶりに家族全員で同じものを食べられました」「グルテンフリーだと思えないほど美味しい」といった嬉しいお声が届いています。皆様からの応援が、小さな挑戦を全国へ広げる原動力になっています。一枚のピッツァをきっかけに、外食や家庭での選択肢が増え、「食べられないから諦める」のではなく「どれを食べようか」と誰もが自由に食を楽しめるように願っています。
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奈良県の北部に位置する奈良市は、世界遺産を数多く有し、歴史と文化が息づく魅力あふれる地域です。東大寺や春日大社といった歴史的建造物に囲まれ、四季折々の自然とともに人々を優しく迎え入れます。地元で採れる柿や大和茶をはじめ、奈良漬や三輪そうめんなど、古都ならではの「食」も楽しむことができます。
古都の風情を肌で感じることができる体験型の返礼品と奈良の魅力を存分に味わえるラインナップがそろっています。
奈良市ふるさと納税をご利用いただき誠にありがとうございます。
古都奈良市は、東大寺や春日大社をはじめとする名所とともに、四季折々の自然とともに育まれた伝統の味や技をふるさと納税を通じてお届けしております。
皆さまのご支援が、地域の活性化や文化の継承につながっています。奈良市に心を寄せていただき、「いつか訪れてみたい」と感じていただけましたら何よりの喜びです。
奈良市は、近畿日本鉄道・JR各線など鉄道網が充実しており、大阪や京都からのアクセスも良好です。歴史の舞台として知られるこの地には、世界遺産「東大寺」「興福寺」「春日大社」など数多くの文化財が点在し、四季折々に美しい風景とともにその姿を楽しむことができます。
特に春と秋には奈良公園をはじめ、市内各所で自然と歴史が調和する景色が広がり、訪れる人々を魅了します。
奈良盆地に広がる奈良市には、季節ごとに表情を変える風景と、悠久の歴史が息づいています。
春：東大寺・二月堂の「お水取り」、吉野山や奈良公園の桜
夏：なら燈花会、東大寺・興福寺の夜間拝観
秋：春日大社の紅葉、正倉院展
冬：若草山焼き、冬の静けさに包まれた古寺の風景
四季折々に広がる自然と歴史の調和を、ぜひ奈良市でお楽しみください。
豊かな歴史と自然に恵まれた奈良市では、地域の特産品や伝統文化に根ざした返礼品を多数ご用意しております。
奈良漬や大和茶、伝統工芸品など、いずれも奈良ならではの風情を感じていただけるものばかりです。
ぜひ一度、奈良市にも足を運んでいただき、歴史と文化が息づくまちの魅力を実際に感じていただけますと幸いです。
皆さまからお寄せいただいたご寄附は、奈良市の未来のために大切に活用させていただきます。
皆様からいただいた寄付は下記の使い道等に活用しています!
（１）文化財の保存および活用事業
（２）観光振興事業
（３）子育て事業
（４）教育事業・学校図書の充実
（５）自然環境事業
（６）なら国際映画祭への支援
（７）バンビシャス奈良への支援
（８）その他の奈良の魅力を高める事業
こだわりポイントをご紹介
「グルテンフリーだから」という妥協は一切しません。ナポリピッツァ職人の技術をベースに、小麦不使用でも香り、食感、口溶けまで追求した本格派の一枚です。食の制限がある方向けの「代替食」ではなく、小麦を食べられる方も「美味しいからまた食べたい」と選べる品質を目指しました。発酵や温度管理を徹底し、ご家庭で再加熱して口に入る瞬間まで美味しさが続くよう設計しています。
わたしたちが作っています
「本場のナポリピッツァの感動を奈良で届けたい」という想いからスタートし、現在はグルテンフリーピッツァの研究・製造を行っています。原点は、食物アレルギーを持つ娘やグルテン不耐症の姉と「同じものを一緒に食べたい」という強い願いでした。制限がある方の「代替食」にとどまらず、誰もが「おいしいからまた食べたい」と自然に選べる最高の一枚を目指し、職人として妥協のないピザづくりを続けています。
こんなところで作っています
歴史と豊かな自然が息づく奈良県奈良市。この街でナポリの伝統的な食文化を学びながら、奈良だからこそ生まれるオリジナルのピッツァづくりに取り組んでいます。店内での焼き立て提供にとどまらず、全国のご家庭へ美味しさをそのまま届けるための冷凍・製造体制を整えています。お店の味と変わらない香りと食感をそのまま全国へ届け、大切な人と笑顔で囲める食卓づくりに貢献します。
わたしたちが歩んできた道
2017年に故郷である奈良市に「PIZZERIA ICARO」をオープン。
食物アレルギーを持つ娘とグルテン不耐症の姉が、自身の作るピッツァを食べられない現実に直面。「家族で同じものを食べて笑い合いたい」という想いからグルテンフリーピッツァの研究に着手しました。グルテンに頼らない生地づくりのため、配合や温度管理、発酵時間を何度も見直し、再加熱しても美味しい冷凍ピッツァの製法を確立しました。
わたしたちの想い
「食物アレルギーやグルテン不耐症だから自分だけ別のものを食べる」という寂しさをなくしたい。私たちが目指すのは、小麦を食べられる人も食べられない人も同じ食卓を囲み、同じ「おいしい」を共有できる時間です。境界を越えて人が笑顔でつながるきっかけになること、それが私たちがピッツァを作り続ける一番の理由です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附を通じて全国へピッツァをお届けすることで、「久しぶりに家族全員で同じものを食べられました」「グルテンフリーだと思えないほど美味しい」といった嬉しいお声が届いています。皆様からの応援が、小さな挑戦を全国へ広げる原動力になっています。一枚のピッツァをきっかけに、外食や家庭での選択肢が増え、「食べられないから諦める」のではなく「どれを食べようか」と誰もが自由に食を楽しめるように願っています。
冷凍ピザ？と思うようなさっくりした生地でした。米粉使用のアレルギー対応仕様で、グルテンが苦手な家族も美味しくいただけました。