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【但馬牛 肥育牛 赤身 ステーキ 600g】肥育但馬牛 冷凍 黒毛和牛 ルーツ 香美町 産地直送 国産 牛肉 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き バーベキュー キャンプ 焼肉 和牛 ふるさと納税 おすすめ 返礼品 但馬 神戸 兵庫県 香美町 村岡 牛将 村岡ファームガーデン 28000円 TJM 02-34
寄附金額
28,000円
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肥育但馬牛の比較的脂身が少ない赤身ステーキです。
肥育牛は上品でさっぱりとした味わいが特徴です。
脂質は少なめな部位ですが、ほどよい脂の甘味と赤身ならではの旨味の両方をお楽しみ頂けます。
火を通し過ぎますと固くなりますので、お好みの焼き具合でお召し上がり下さい。
「但馬牛」とは？
但馬牛（たじまぎゅう）は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、
全国の黒毛和牛のうち99.9％の和牛が香美町で産まれた「田尻号」の血統を引きついでいる伝統あるブランド牛です。
他の牛に比べ融点が非常に低く、口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような抜群の舌触りを生み出します。
「肥育牛」とは？
30ヶ月～35ヶ月の間、栄養価の高い飼料で育てた牛のことです（オス・メス有）。
但馬牛は30ヶ月以上から肉の旨みが増すのでこの期間にこだわりました。
やわらかく肉の旨みがあり最高です。
【事業者】道の駅村岡ファームガーデン
【電話】0796-98-1129
【地場産品基準】
1号 区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っているため。
お礼の品について
容量
- 肥育但馬牛赤身ステーキ600g
消費期限
- 賞味期限：冷凍保存で30日
アレルギー品目
-
事業者
- 道の駅村岡ファームガーデン
お礼の品ID
- 6557504
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【配送について】
ご入金確認後、順次発送予定です。
（発送目安：ご入金確認後、1ヶ月程度）
※配送不可地域：北海道・沖縄県・一部離島
※お申込み順に順次発送しているため、配送日指定や曜日指定、事前連絡のご希望には対応できません。
※不在日やお受取りできない時間帯等ございましたら、お申込み時に「自治体からのアンケート欄」へご入力いただくか、発送前までにご連絡ください。
※不在日以外のご指定・ご要望をご記入いただいても対応できません。
※事前に不在日等の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取りいただけない場合の再発送、代替品の手配、キャンセルはいかなる場合でも対応できません。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動配信されます。
兵庫県香美町（kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いいたします。
以上、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【扱う牛は、我が町「香美町産」のみ。但馬牛を丸々１頭買！】
但馬の村岡・おじろ地区は、寒暖の差もはげしく、湧き水も多いエリアです。そんな空気のキレイな肥えた大地で育った牛はストレス知らず！
但馬牛の中の但馬牛といっても過言ではありません。
村岡ファームガーデンでは、子牛で購入し、信頼のおける牧場が飼育。
肉質の良しあしは、子牛の目利きはもちろんですが、飼育でもかなり変わるといわれています。
【私は牛が好きです！牛の味は愛情の成せる技！】
良い牛を育てる為には、牛にストレスを貯めさせてはいけない。
その育て方は、餌が食べにくいと鼻輪をはずす、牛舎も狭いとしんどいだろうと広くする、喧嘩をしないように角を削る等、過去の常識を打ち破るものです。
また良い牛を育てる為に、独自で餌の開発も行っています。
【高く評価される但馬牛。ご家庭へお届け。】
骨が細く、皮下脂肪が少なく、良質な筋繊維を持つ但馬牛は「赤身と脂の旨さ」の絶妙なバランスが特長。
肉の味を決める食感、甘み、香りのすべてを世界中のグルメに絶賛されています。
絶賛の理由は、「サシ」と呼ばれる霜降り部分の質の良さ。
肉そのものとしての味が良く、そこに良質な脂肪の甘みが加わった但馬牛の「サシ」は、まさしく“とろけるような味わい”です。
【全ての和牛は但馬に通ず】
日本三大和牛と呼ばれる「神戸ビーフ」「松阪牛」「近江牛」の素牛は、和牛最高峰といわれる「但馬牛」です。
日本三大和牛の他にも米沢牛・宮崎牛・飛騨牛・佐賀牛・前沢牛・仙台牛などのブランド和牛は、兵庫県内の牛市から仕入れた但馬牛の子牛を素牛として肥育や改良が行われた黒毛和牛であります。
現在では、全国の黒毛和牛の99.9%が、但馬牛の血を引いていると言われています。
【但馬のうまいもんををご提供します】
香美町村岡の道の駅「村岡ファームガーデン」は、９号線沿いの道の駅です。
城崎や香住の行き帰りにぜひお立ち寄りください。
地元特産品である極上但馬牛、村岡産コシヒカリなど但馬のうまいもんををご提供しております。
ちょっと遠くて・・・忙しくて・・・現地に来れない方にも、ふるさと納税を通じて地元特産品をお届けいたします。
【全国の皆様へお届けしたい】
ふるさと納税を通じて、村岡ファームガーデンの特産品を全国の寄附者の皆様に知っていただけるようになりました。
これからも魅力ある返礼品の開発を続けていきます。
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こだわりポイントをご紹介
【扱う牛は、我が町「香美町産」のみ。但馬牛を丸々１頭買！】
但馬の村岡・おじろ地区は、寒暖の差もはげしく、湧き水も多いエリアです。そんな空気のキレイな肥えた大地で育った牛はストレス知らず！
但馬牛の中の但馬牛といっても過言ではありません。
村岡ファームガーデンでは、子牛で購入し、信頼のおける牧場が飼育。
肉質の良しあしは、子牛の目利きはもちろんですが、飼育でもかなり変わるといわれています。
わたしたちが作っています
【私は牛が好きです！牛の味は愛情の成せる技！】
良い牛を育てる為には、牛にストレスを貯めさせてはいけない。
その育て方は、餌が食べにくいと鼻輪をはずす、牛舎も狭いとしんどいだろうと広くする、喧嘩をしないように角を削る等、過去の常識を打ち破るものです。
また良い牛を育てる為に、独自で餌の開発も行っています。
こんな場所でお楽しみいただけます
【高く評価される但馬牛。ご家庭へお届け。】
骨が細く、皮下脂肪が少なく、良質な筋繊維を持つ但馬牛は「赤身と脂の旨さ」の絶妙なバランスが特長。
肉の味を決める食感、甘み、香りのすべてを世界中のグルメに絶賛されています。
絶賛の理由は、「サシ」と呼ばれる霜降り部分の質の良さ。
肉そのものとしての味が良く、そこに良質な脂肪の甘みが加わった但馬牛の「サシ」は、まさしく“とろけるような味わい”です。
わたしたちが歩んできた道
【全ての和牛は但馬に通ず】
日本三大和牛と呼ばれる「神戸ビーフ」「松阪牛」「近江牛」の素牛は、和牛最高峰といわれる「但馬牛」です。
日本三大和牛の他にも米沢牛・宮崎牛・飛騨牛・佐賀牛・前沢牛・仙台牛などのブランド和牛は、兵庫県内の牛市から仕入れた但馬牛の子牛を素牛として肥育や改良が行われた黒毛和牛であります。
現在では、全国の黒毛和牛の99.9%が、但馬牛の血を引いていると言われています。
わたしたちの想い
【但馬のうまいもんををご提供します】
香美町村岡の道の駅「村岡ファームガーデン」は、９号線沿いの道の駅です。
城崎や香住の行き帰りにぜひお立ち寄りください。
地元特産品である極上但馬牛、村岡産コシヒカリなど但馬のうまいもんををご提供しております。
ちょっと遠くて・・・忙しくて・・・現地に来れない方にも、ふるさと納税を通じて地元特産品をお届けいたします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
【全国の皆様へお届けしたい】
ふるさと納税を通じて、村岡ファームガーデンの特産品を全国の寄附者の皆様に知っていただけるようになりました。
これからも魅力ある返礼品の開発を続けていきます。