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＜熊野牛＞イチボステーキ 約120g×4枚 / 和歌山 田辺市 本宮 肉 牛肉 熊野牛 和牛 イチボ ステーキ 希少部位 豪華 冷凍 ギフト 贈答 お歳暮 お歳暮プレゼント プレゼント 贈り物【hcy009】
寄附金額
36,000円
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ステーキが美味しいと定評のある八屋が自信を持ってお届けするイチボステーキです。
ヒレ肉のような柔らかさと程よい霜降りと赤身がバランスの良い旨みたっぷりの美味しいステーキです。
焼きやすくて食べきりサイズの1枚約120gでお届けします。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、1週間以内に発送予定。
※事前にお申し出がなく、長期不在等により返礼品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
世界遺産の地、本宮よりおいしい熊野牛をお届けします。
熊野地方の美味しい空気ときれいな水で育った熊野牛は、「質の良いしっとりした脂」と「きめの細かい肉質」で、とても甘味のあるお肉です。
熊野牛とは
一、希少価値の高さ
熊野牛は、1頭ずつ丁寧に育てられている為、年間出荷頭数はわずか200頭以下と、とても希少価値の高い和牛です。
二、品質の高い肉質
熊野牛は、霜降りが十分にありながらも脂っこくなく、あっさり。赤身は甘みと旨みがつまっています。
また、肉質はきめ細かで柔らかく、肉そのものの風味に優れています。
極上の霜降りと肉質・風味は、三大和牛にも引けを取らないおいしさです。
三、厳しい審査をクリアしたブランド牛
熊野牛は、和歌山県南部「熊野地方」で旧藩時代から飼われていた和牛で、農耕用の貴重な労働力として活躍していました。
元々優秀な能力と由緒を持っている熊野牛は、選び抜かれた血統を取り入れた改良により和歌山県特産の黒毛和種として平成3年にブランド化されました。
しかし、和歌山で育てられたすべての牛が熊野牛と名乗れるわけではなく、熊野牛認定委員会が定めた厳しい審査をクリアした牛だけが、『熊野牛』と名乗ることができます。
八屋について
八屋は熊野牛を専門に取り扱う精肉店です。
世界遺産、「熊野古道」・「熊野本宮大社」のお膝元で、地元のお客様に愛されています。
八屋は精肉店でありながら、お肉以外の食品も豊富に取り揃えております。
本宮へのキャンプの際や、熊野本宮大社へのお参りの際、もちろん地元のお客様にもたくさんご利用いただいております。
スーパーマーケットが少ない本宮に、なくてはならない存在です。
八屋で扱うのは、4等級以上の熊野牛のみ。
熊野の地が与えてくれるおいしい水と、澄んだ空気、栄養たっぷりの飼料で健康に、丹精込めて育てられた4等級以上の熊野牛をお届けします。
和歌山県自慢のお肉を、ぜひご自宅でもご堪能ください。
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〒647-1731 和歌山県田辺市本宮町本宮471-1
熊野牛 八屋 （TEL:0735-42-1156）
営業時間：9:00～17:00（定休日 水曜）