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寄附状況
大山ハム お取り寄せ人気商品 3種4品 詰め合わせ （J-001）【大山恵みの里公社】
寄附金額
24,000円
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国産豚ロース肉の表面を軽くローストし上品であっさりとした味わいが魅力の『カントリーロースト』、豚肩ロース肉を黒粒胡椒でまぶしオーブンで香ばしく焼き上げたスパイシ-で、ジューシーな味わいの『ペッパーシンケン』、ご家庭の食卓やお弁当に大活躍のスモークの香りが豚肉の旨味を引き出した『あらびきポークウンナー』と使い勝手の良い人気商品3種4品詰め合わせのセットです。
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お礼の品について
容量
-
・カントリーロースト（スライス）280ｇ×1袋
・ペッパーシンケン（スライス）280ｇ×1袋
・あらびきポークウインナー280ｇ×2袋
消費期限
- 製造より30日~40日程度
アレルギー品目
-
事業者
- 大山恵みの里公社
お礼の品ID
- 6032361
カテゴリー
-
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ
肉 > 豚肉 > セット
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご寄附確認日より、2-5週間程度で発送 (在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。)
※北海道・沖縄・離島への配送不可
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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おいしいハムづくりへの想い
大山ハムは1954年（昭和29年）、美しい空気と水に恵まれた山陰の名峰・大山（だいせん）で創業しました。創業時から掲げるおいしさの原点は、シンプルながら手間を惜しまないこと。1959年にドイツ人マイスターを招聘して、本格的なハムづくりを始めてからおよそ60年を経た今でも、その熱い志と技術は変わらず受け継がれています。
３つのこだわり
01 製法
肉本来の味や食感を活かすために、塩や香辛料を直接手で丁寧にすり込む「乾塩せき法」、味を均一に染み込ませるために毎日、調味液につかった肉の上下を入れ替える「漬けかえ」など、美味しさの決め手になる工程には時間と手間を惜しみません。ドイツのマイスターより受け継いだ、手わざとこだわりの製法を変わらず守り続けています。
02 素材
ハムやソーセージに適した原料肉を熟練した職人の目で厳選。また、製品に応じて使用する塩も厳選しています。ひとつひとつ選びこだわり抜いた素材と熟練の職人の技が相まって、おいしさを引き出すことが私たちのハムづくりです。
03 伝統
1954年、大山の麓に生まれた大山ハムは、その豊かな自然、澄んだ空気やミネラル豊富な水といった恩恵を贅沢に授かりながら、物づくりの精神や伝統を引き継いでまいりました。大山からの恵みに感謝しながら、その名に相応しい「自然」で「本物」のおいしさを持った製品を、これからも多くの人たちへお届けしてまいります。
おもな表彰・受賞歴
お召し上げり方は様々
