<山陰大松>氷温熟成魚惣菜詰合せ28切【髙島屋選定品】
「氷温熟成法」で旨みを引き出したボリューム満点なセットです。
寄附金額
35,000円
在庫:あり
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山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なうことなく旨みを引き出した西京漬けと煮魚、魚総菜を詰め合わせたバラエティー豊かなセット。個包装のパックで保存にも便利です。
(氷温熟成とは)鳥取県で生まれた技術です。0℃からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。
お礼の品について
容量
-
西京漬け(ぶり西京漬け70g・銀ひらす西京漬け60g・鯖西京漬け60g・銀鮭西京漬け60g・鰆西京漬け70g 各2)
魚惣菜(のどぐろの煮付け85g・めぬけと黄金生姜の煮付け100g・さばの味噌煮90g・紅鮭の塩焼き60g・ぶりの照焼き90g 各2)
境港サーモン(塩漬け×4、西京漬け×2、麹漬け×2)
消費期限
- 賞味期限:冷凍60日
事業者
- JU米子高島屋
お礼の品ID
- 6623066
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済から21日前後で発送
沖縄・離島への配送不可
お届け日の指定不可
※在庫状況やGW・お盆・年末年始等は、発送にお時間をいただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
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