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寄附状況
GB-02 猪肉モモ 800g
寄附金額
16,000円
在庫：あり
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わが町の自慢、名峰大山周辺の豊かな自然豊かな環境で育った猪を捕獲し、大山ジビエ工房で解体処理したお肉です。
猪肉はビタミンも豊富でヘルシーな肉として、特に欧州では古くから食されていました。日本でも近年ジビエ肉の普及が広まっています。
こちらの商品は、脂身も少なく焼き肉（塩・胡椒、たれを使用）に最適です。この機会に大山の恵みをご賞味頂ければ幸いです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
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臭みもなくておいしかった
イノシシは農家の方には困った存在です。でも命あるものです。美味しく食するのが一番だと思っていました。ただ、くせがあるかな？と、恐る恐試してみました。びっくりするほど臭みなく、おいしかったです。肉の処理が素晴らしいのだと思います。地元の方の努力に感謝です。皆さんにお勧めします。豚肉より栄養があって、ヘルシーですよ！
思ってたよりはよくない
臭みが強く、肉質も硬かったので、期待はずれ。
処理段階で問題があるように思う。
毎年、猪肉はふるさと納税の返礼品でもらうが、ここのハズレでした。
美味しかった
きちんとスライスされて、鍋にしても肉が縮まない良いお肉で、何回もお願いしました。今度はサービスで少し脂身を入れて頂ければ、毎月でもお願いしたくなると思います。