宍道湖 しじみ 1kg(100g×10Pセット) | 常温 宍道湖産 冷凍 しじみ 小分け 個包装 砂抜き 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
寄附金額
13,000円
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袋から取り出せばすぐに使えるしじみの真空パックです!
しじみを調理する際に面倒な、水洗いと砂抜き作業を行ってからパック詰めしているので、手間なくすぐに調理に取り掛かれます!
超定番のしじみ汁はもちろん、アサリの代わりにしじみを使ったスパゲッティや、炊き込みご飯、栄養満点のしぐれ煮、台湾ではメジャーなしじみの醤油煮などなど楽しみ方も多種多様です!
常温で約360日保存可能なので、キッチンに常備しておけばいつでも美味しいしじみ料理を食べられます!
事業者 :(有)日本海
連絡先 :0853-21-7272
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常温で保存でき、栄養たっぷりのシジミ汁が手軽に作れるので重宝しており、リピートしております
がしかし、今回のシジミは少し残念でした
どのパックも大体必ず砂が感じられ(一度に加工しているのでしょうから当たり前かもしれませんが)、シジミの身を食べようとするとジャリっと嫌な噛み心地。
以前はこんな事なかったです。
加工場所や方法が変わったんでしょうか?
運が悪かったのか、それとも寄付商品の選択間違い(類似品は他にもあるので)?
シジミの味噌汁、身は食べないって方には良いのかも。次回のリピは少し考えます


