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メスのズワイガニ「親がに」甲羅盛り 4個 鳥取 岩美 かに 甲羅 ずわいがに せこがに セイコガニ【24004】
寄附金額
15,000円
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鳥取では、オスのズワイガニを「松葉がに」と呼ぶのに対し、メスのズワイガニを「親がに」と呼びます。
そのほかにも、セコガニ、セイコガニなどと呼ばれることもあります。
「松葉がに」よりもサイズは小さいですが、内子（うちこ）・外子（そとこ）といわれる卵がたっぷり詰まっているのが特徴で、身・味噌・内子・外子の味と食感を同時に楽しむことができます。
地元では、かに汁などにして食べることが一般的ですが、ボイルした親がにの身と卵をていねいに取り出し、甲羅に盛りました。
11月から12月の2か月間のみ水揚げされる貴重な「親がに」の旨味を100％盛り合わせた甲羅盛り。
面倒な殻むきは不要です。解凍後そのままお召し上がりください。
【事業者：(株)いわみ道の駅】
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お礼の品について
容量
-
親がに（セコガニ）甲羅盛り4個（1個あたり約70g）
生産地：国産（日本海）
加工地：岩美町
消費期限
- 出荷日から冷凍90日
アレルギー品目
-
事業者
- (株)いわみ道の駅
お礼の品ID
- 6051431
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 随時
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社 いわみ道の駅
正月に実家で食べました。すでにほぐされているので、解凍するだけで食べやすかったです。美味しかったです。