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寄附状況
ビストロシェフが作る『ご褒美ディナーセット』2人前（しまね和牛・のどぐろ・銀山どり）
寄附金額
45,000円
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しまね和牛の中でも希少な部位である“ほほ肉”を煮込んだ『ほろっとしまね和牛ほほ肉シチュー』。山陰沖で獲れた“のどぐろ”を、あさりと出雲産ミニトマトで素材の旨みを引き出した『山陰沖産のどぐろのアクアパッツァ』。完全無薬、こだわりの飼料で育てられ、味わいや栄養価が一般の鶏肉より優れている“銀山地どり”にシェフ手づくりのマリネ液の酸味を合わせ、お酒もすすむ、食欲もそそる！『銀山地どりの冷製マリネ』のセットです。
事業者 ：ビストロヴルーテ
連絡先 ：0853-23-3598
通常、ご注文より2週間以内での発送になりますが、食材の都合により2週間以上かかる場合がございます。
お礼の品について
容量
-
【ほほ肉シチュー】(250ｇ×2)
原材料名：和牛ほほ肉（島根県産）、牛すじ、トマトペースト、デミグラスソース、ぶどう酒、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、植物油、バター、小麦粉、ビーフコンソメ、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル色素）、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸）、（一部に乳・小麦・牛肉・鶏肉を含む）
【のどぐろのアクアパッツア】(約190ｇ×2) ※時季によりサイズに多少の差があります
原材料名：のどぐろ（島根県産）、オリーブ油、白ワイン、あさり、ミニトマト、にんにく、パセリ、塩
【銀山地どりの冷製マリネ】(150ｇ×2)
原材料名：鶏肉(島根県産)、たまねぎ、植物油、穀物酢、にんじん、砂糖、しょうゆ、にんにく、食塩（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
消費期限
- 出荷から180日
アレルギー品目
-
※アレルギー品目を含む食材を扱う厨房で製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- ビストロヴルーテ
お礼の品ID
- 6117216
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済から14日前後で発送
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：ビストロヴルーテ
連絡先 ：0853-23-3598
営業時間：11:30～13:45 18:00～20:00
定休日 ：毎水曜 他
おすすめ！のどぐろ商品
出雲市おすすめ特集
出雲市(いずもし)は、古事記や日本書紀、出雲国風土記に登場する出雲神話の舞台として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産や、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。
また、旧暦の10月に全国の神々が出雲の国に参集されるといわれていることから、出雲では旧暦の10月を「神無月(かんなづき)」ではなく「神在月（かみありづき）」と呼びます。
お集まりになった神々は、出雲の地で人々のご縁組みなどについて会議をされるといわれていて、様々な「ご縁」を求めて多くの方が訪れる「縁結びのまち」としても知られています。
出雲市は海・山・川・湖と豊かな自然に囲まれており、たくさんの食材があふれる地域です。
また、長い歴史の中で受け継がれてきた独自の食文化があり、四季折々の食材を活かした郷土料理を味わうことができます。
出雲地方で広く食べられる郷土料理「出雲そば」は日本三大そばの一つとして有名です。
「挽きぐるみ」といって、玄そば（殻付きのそばの実）をほとんどそのまま製粉するので、 一般的なそばと比べて色が黒く、香りが強く風味と食感が良いのが特徴です。
出雲市では、『宍道湖』と『神西湖』の二つの湖でしじみをとっています。 どちらも汽水湖で、流入する河川から供給されるミネラルと、日本海由来の海水によって、良好な生育条件が整っています。
粒が大きく肉厚、食べて美味、そして体に良い栄養分を多く含んだ自然の恵みをぜひご堪能ください。
こだわりポイントをご紹介
出雲市(いずもし)は、古事記や日本書紀、出雲国風土記に登場する出雲神話の舞台として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産や、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。
わたしたちがご案内します
また、旧暦の10月に全国の神々が出雲の国に参集されるといわれていることから、出雲では旧暦の10月を「神無月(かんなづき)」ではなく「神在月（かみありづき）」と呼びます。
こんなところで作っています
お集まりになった神々は、出雲の地で人々のご縁組みなどについて会議をされるといわれていて、様々な「ご縁」を求めて多くの方が訪れる「縁結びのまち」としても知られています。
わたしたちが歩んできた道
出雲市は海・山・川・湖と豊かな自然に囲まれており、たくさんの食材があふれる地域です。
また、長い歴史の中で受け継がれてきた独自の食文化があり、四季折々の食材を活かした郷土料理を味わうことができます。
わたしたちの想い
出雲地方で広く食べられる郷土料理「出雲そば」は日本三大そばの一つとして有名です。
「挽きぐるみ」といって、玄そば（殻付きのそばの実）をほとんどそのまま製粉するので、 一般的なそばと比べて色が黒く、香りが強く風味と食感が良いのが特徴です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
出雲市では、『宍道湖』と『神西湖』の二つの湖でしじみをとっています。 どちらも汽水湖で、流入する河川から供給されるミネラルと、日本海由来の海水によって、良好な生育条件が整っています。
粒が大きく肉厚、食べて美味、そして体に良い栄養分を多く含んだ自然の恵みをぜひご堪能ください。