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寄附状況
自家焙煎コーヒー（豆）ギフト箱入り 400g（200g×2種）
寄附金額
12,000円
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良質の豆と焙煎で決まる！コーヒーの命ともいえる鮮度と香り、風味を大事にした自家焙煎珈琲。
雑味がなく、酸味も極力おさえた焙煎で、のどごしの良いコーヒーです。
＜こだわりポイント＞
日吉津のコーヒー豆屋が、生豆の中から良質の豆を厳選し、焙煎したてをお届けするこだわりのコーヒーです。
＜生産者の想い＞
鮮度の良い状態でお届けするため、お店で少量ずつ焙煎しています。
最後の一滴まで美味しく飲んでいただきたいそんな想いでお届けします。
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【原材料】
コーヒー
【原産地】
ブラジル、コロンビア 他
【加工地】
鳥取県日吉津村
【事業者】
ピエツコーヒー
お礼の品について
容量
-
200g×2種類（大山ブレンド・琥珀ブレンド）
※こちらは豆が届きます。
※ギフト箱でお届けします。
消費期限
- 届いたらすぐに必ず冷蔵庫で保存、なるべくお早めにお召し上がりください。
事業者
- ピエツコーヒー
お礼の品ID
- 6121941
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後14日以内に発送
・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。
【お問い合わせ先】
日吉津村ふるさと納税委託業者
株式会社ワールドワン
電話番号：0855-25-5170
（平日9：00～17:15）
メール：inquiry@worldone-inc.jp
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ハンドドリップがおすすめ♪
1：1杯分（10グラム）を円錐フィルターにいれます。
2：カップの9分目（約150cc）を一度沸騰させて、92～96度にします。
3：豆の中央に少量（湿る程度）注ぎ、20～30秒蒸らして豆を膨らませます。
4：蒸らしが完了したら、カップから5～6センチくらいの高さから500円玉くらいの円を描くように回しながら一定速度でゆっくりと注ぎます。
5：注ぎ入れたら、最後のアク（泡）が落ち切る前にカップから退かします。
6：美味しい珈琲のできあがり
■ピエツコーヒーのこだわり「豆と焙煎」この二つで決まる！
豆は産地直輸入の生豆の中から良質の豆を厳選し、焙煎。
焙煎は秒単位で味が変わるとのこと。窯出しが3秒早いか遅いかでも違うそうです。
焙煎はコーヒー屋さんにとっての「勝負の時」と、田中さん。
■代表の田中 寛（たなか ひろし）さん
お客さまの「美味しかった」
その一言で疲れが吹きとぶんです。
やっぱり、高い豆なので最後の一滴までおいしかったといって飲んでもらいたい。
小さな店なのでお客様に美味しいと言って頂ける珈琲づくりをめざして味を極めていきたいです。
美味しい珈琲に入れるには、ハンドドリップがおすすめ♪
他の抽出方法と比べてよりまろやかでライトな味が楽しめます。
ペーパーによってほどよくコーヒーの成分が吸収され、ライトでありながらもほどよいコクがあるコーヒーを抽出できます。
もともと地元企業で働いていた田中さん、知人の珈琲店を受け継ぐことになるがもちろんコーヒーについての知識はなく、一か八かでのスタートだったそう。
研究熱心な田中さんは寝ても覚めても珈琲のことで頭がいっぱい！寝ている時でも何か臭いを感じると全てコーヒーの臭いに感じ、目が覚めるほど。
「おいしい珈琲を作ってやろう！」と強い意志をもち、独学で習得され、今や遠方からも購入に来店される人気店になりました。
鮮度の良い状態でお届けするため、お店で少量ずつ焙煎しています。
最後の一滴まで美味しく飲んでいただきたい、
そんな想いでお届けいたします。
ありがたいことに、ふるさと納税でリピーターの方が増えていまして、とてもうれしく思っています。
田中さんの淹れるコーヒーはとてもまろやかで飲みやすい！とのメッセージもいただき、ありがたい気持ちです。
これからも「豆と焙煎」にこだわり、美味しい珈琲をお届けします。
こだわりポイントをご紹介
■ピエツコーヒーのこだわり「豆と焙煎」この二つで決まる！
豆は産地直輸入の生豆の中から良質の豆を厳選し、焙煎。
焙煎は秒単位で味が変わるとのこと。窯出しが3秒早いか遅いかでも違うそうです。
焙煎はコーヒー屋さんにとっての「勝負の時」と、田中さん。
わたしたちが作っています
■代表の田中 寛（たなか ひろし）さん
お客さまの「美味しかった」
その一言で疲れが吹きとぶんです。
やっぱり、高い豆なので最後の一滴までおいしかったといって飲んでもらいたい。
小さな店なのでお客様に美味しいと言って頂ける珈琲づくりをめざして味を極めていきたいです。
こんな場所でお楽しみいただけます
美味しい珈琲に入れるには、ハンドドリップがおすすめ♪
他の抽出方法と比べてよりまろやかでライトな味が楽しめます。
ペーパーによってほどよくコーヒーの成分が吸収され、ライトでありながらもほどよいコクがあるコーヒーを抽出できます。
わたしたちが歩んできた道
もともと地元企業で働いていた田中さん、知人の珈琲店を受け継ぐことになるがもちろんコーヒーについての知識はなく、一か八かでのスタートだったそう。
研究熱心な田中さんは寝ても覚めても珈琲のことで頭がいっぱい！寝ている時でも何か臭いを感じると全てコーヒーの臭いに感じ、目が覚めるほど。
「おいしい珈琲を作ってやろう！」と強い意志をもち、独学で習得され、今や遠方からも購入に来店される人気店になりました。
わたしたちの想い
鮮度の良い状態でお届けするため、お店で少量ずつ焙煎しています。
最後の一滴まで美味しく飲んでいただきたい、
そんな想いでお届けいたします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ありがたいことに、ふるさと納税でリピーターの方が増えていまして、とてもうれしく思っています。
田中さんの淹れるコーヒーはとてもまろやかで飲みやすい！とのメッセージもいただき、ありがたい気持ちです。
これからも「豆と焙煎」にこだわり、美味しい珈琲をお届けします。