奥出雲和牛肩ローススライス400g【牛肉 黒毛和牛 肩ロース 霜降り しまね和牛 すき焼き すきやき 牛丼 贈答 ギフト 冷蔵 チルド 日時指定 贈答用 記念日 お祝い 贈り物 A-1】
寄附金額
20,000円
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古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方(飯南町・奥出雲町・雲南市)。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産され、厳しい基準をクリアした黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。
きめ細やかな霜降り、深いコクと風味豊かな味わいが特徴の奥出雲和牛肩ロースです。
すき焼き、炒め物、牛丼など様々な用途に使えます。
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。
熨斗(のし)対応しています。表書きについてご指定がある場合には備考欄にご記載ください。
※新鮮なまま『冷蔵』でお届けいたします。
※お届け日時の指定ができます。
※別ページに定期便(4回)もございます。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
■協賛事業者:島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
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お礼の品について
容量
-
スライス400g
(クール宅急便)
消費期限
-
発送日含めて5日間
※お届けに1日~2日かかりますので、到着予定日含め3~4日間が消費期限となります。
※ヤマト運輸での保管期間も消費期限に準じますので、再配達の際は十分ご注意ください。
お客様のご都合により、返品となった場合の再送はできませんので、あらかじめご了承ください。
アレルギー品目
-
事業者
- 島根県農業協同組合雲南地区本部 畜産加工所
お礼の品ID
- 135314
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【日時指定が可能です】
配達希望について日時指定ができますが、例年12月28日~1月5日はご指定できません。
※設定されなかった場合には約1~2ヵ月後のお届けとなります。
※お申込みの際に入力フォームまたは備考欄に希望日時を入力してください。
配送
- 冷蔵便、別送、のし、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
肉質日本一に輝いた、柔らかなお肉!
上質な脂身のおいしさが特徴の奥出雲和牛。しっかりとサシの入ったお肉は、口の中でとろける柔らかさです。
子どもからお年寄りまで、柔らかく食べやすいと感想もたくさんいただいています。

おすすめの食べ方は「すきやき」!
柔らかな肩ローススライス肉は、野菜肉巻きや牛丼など様々なお料理にお使いいただけます。
一番のオススメは「すきやき」。大きくカットしたお肉は1枚で食べ応え十分。
すきやきにもぴったりの薄さでスライスしています。
★お肉の美味しさを味わっていただきたいので、「冷蔵」でお届けします。
★特別な日の食卓に!配達日「日時指定」可能です。


古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方(飯南町・奥出雲町・雲南市)。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産された黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。
お肉本来の美味しさを味わってもらいたいので【冷蔵】でお届けします。

【事業者】島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
古くから良質な和牛の産地として栄えた奥出雲地方(飯南町・奥出雲町・雲南市)。JAしまね雲南地区本部管内の繁殖農家が愛情を込めて和牛子牛を育てています。JA営農指導員が生産指導にあたり、全農家の和牛を把握しているため、生産者の顔が見えるこだわりの和牛です。

繁殖農家で育てられた子牛は、中央子牛市場を経由してJAしまね雲南地区本部の肥育センターへ。肥育センターは自動車もほとんど通らない、山間の緑豊かな場所にあります。これは和牛をストレスの少ない、環境の良い場所で肥育したいという想いから。実は牛は音にも敏感でデリケートな生き物なのです。
肥育センターで独自の飼育管理体制のもと、約28カ月齢まで飼育されます。

出雲神話には、牛飼いの神「和加布都努志能命(わかふつぬしのみこと)」が牛による農耕を教えたと記されているほど、人間と牛は古くから密接な関わりを持ち、日本の農耕文化の繁栄を築いてきました。
古くから牛との関りが深い島根県奥出雲地方では、牛に対する細やかな心づかいや愛情、そして技術が、人々によって脈々と受け継がれています。また、独自の飼育管理が確立されるとともに、改良に不断の努力がなされてきました。
2022年10月に開催された和牛日本一を決める第12回全国和牛能力共進会では41都道府県から選抜された肉牛166頭の中から奥出雲和牛が「美味しい和牛肉」の最高評価をいただきました。「奥出雲和牛」は全国に自信をもって提供できるお肉だと証明されたことは喜びです。繁殖農家、JAしまね雲南地区本部など畜産を支える人々の真心がこもった奥出雲和牛をぜひご賞味ください。
「高級感がありお肉も最高でした。冷蔵なのですぐ食べさせていただきました。ぜひぜひ おすすめです」など嬉しい感想も届いています。また、お肉の美味しさから畜産現場や飼育方法にも関心を持っていただき、お問合せをいただくことも。
奥出雲和牛の美味しさを通して、畜産の仕事にも関心を持っていただけたことがとても嬉しいです。

ふだん、こんなにいい牛肉を食べないので、贅沢できました。焼肉もいいけど、しゃぶしゃぶとすきやきがよかったです。
A5ランクとうたっていても、肉の甘みが感じられないお肉も多いなか、こちらはとても美味しかったです。冷蔵で届くことで無駄なドリップも全くなく、肉の旨味がきちんとあり、脂ぽすぎずしかしさっぱりしすぎず、うまい。
返礼品は赤身の牛肉でしたがとても柔らかくて、油っこ過ぎずおいしかったです。
試しにスーパーの和牛と食べ比べましたが、返礼品のお肉の方が断然筋の硬さや臭みが少なくおいしかったです。
「奥出雲和牛」の単品商品
人気の「奥出雲和牛」定期便
こだわりポイントをご紹介
古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方(飯南町・奥出雲町・雲南市)。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産された黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。
お肉本来の美味しさを味わってもらいたいので【冷蔵】でお届けします。
わたしたちがご案内します
【事業者】島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
古くから良質な和牛の産地として栄えた奥出雲地方(飯南町・奥出雲町・雲南市)。JAしまね雲南地区本部管内の繁殖農家が愛情を込めて和牛子牛を育てています。JA営農指導員が生産指導にあたり、全農家の和牛を把握しているため、生産者の顔が見えるこだわりの和牛です。
こんなところで作っています
繁殖農家で育てられた子牛は、中央子牛市場を経由してJAしまね雲南地区本部の肥育センターへ。肥育センターは自動車もほとんど通らない、山間の緑豊かな場所にあります。これは和牛をストレスの少ない、環境の良い場所で肥育したいという想いから。実は牛は音にも敏感でデリケートな生き物なのです。
肥育センターで独自の飼育管理体制のもと、約28カ月齢まで飼育されます。
わたしたちが歩んできた道
出雲神話には、牛飼いの神「和加布都努志能命(わかふつぬしのみこと)」が牛による農耕を教えたと記されているほど、人間と牛は古くから密接な関わりを持ち、日本の農耕文化の繁栄を築いてきました。
古くから牛との関りが深い島根県奥出雲地方では、牛に対する細やかな心づかいや愛情、そして技術が、人々によって脈々と受け継がれています。また、独自の飼育管理が確立されるとともに、改良に不断の努力がなされてきました。
わたしたちの想い
2022年10月に開催された和牛日本一を決める第12回全国和牛能力共進会では41都道府県から選抜された肉牛166頭の中から奥出雲和牛が「美味しい和牛肉」の最高評価をいただきました。「奥出雲和牛」は全国に自信をもって提供できるお肉だと証明されたことは喜びです。繁殖農家、JAしまね雲南地区本部など畜産を支える人々の真心がこもった奥出雲和牛をぜひご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「高級感がありお肉も最高でした。冷蔵なのですぐ食べさせていただきました。ぜひぜひ おすすめです」など嬉しい感想も届いています。また、お肉の美味しさから畜産現場や飼育方法にも関心を持っていただき、お問合せをいただくことも。
奥出雲和牛の美味しさを通して、畜産の仕事にも関心を持っていただけたことがとても嬉しいです。
すき焼きで美味しく食べました!色んな牛肉を頼んでいますが、美味しかったです。もっと、量が多ければ間違いなしです。
なし。特に無いのに、感想を強要するのは止めてほしい。こういうのは、よくないのでは。美味しいとかいたのだから、それで満足しなさい
年内最後に配達をお願いしました。年末に集まった家族でいただきました。冷蔵配達のとてもきれいなお肉で、味はもちろんおいしく、大満足でした。
毎年リピートしています。
赤身とロースをセットで頼んでおり、どちらも肉の味がしっかりしていて甲乙付け難く、すき焼きにすると最高に美味しいです。1年に一度頼むのを楽しみにしています。
冷凍ではなく冷蔵なので、発送日にもきめ細やかに対応していただけ、美味しい状態で食べてほしい、という自治体さんの情熱を感じます。
とくにゆかりは無いのですが、きっと素敵な自治体さんなのだな、陰ながら応援しています。
お肉はこちらと決めているので、ずっとこちらの返礼品を続けて頂けると嬉しいです。
年末にすき焼きで頂きました。とても美味しかったのでまたお願いしようとサイトを確認した所、5000円寄付金額が上がっているようで、、その点が残念です。
今回は、自分へのリピートと、実家へのプレゼントでした。
大変綺麗で、柔らかい肉で、喜ばれました。
すごく綺麗なさしの入ったお肉でした。家族4人で食べましたが、みんな満足でした。すごく美味しかったです。
あまり目にしないブランド和牛てことで寄付しました。肉自体にしっかり旨みがあり、美味しくいただきました。







