れんこ鯛と特大のどぐろ一夜干しセット【国産干物魚介類無添加冷凍】

のどぐろレンコ鯛干物一夜干しセット無添加真空パック父の日母の日

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しっかり” のどぐろ ”が堪能できる特大サイズの一夜干！脂の乗りも申し分ありません！
鯛の一夜干に用いているのは「真鯛」ではなくて「れんこ鯛」（キダイ）。
名前のとおり黄色く輝く鯛ですが、旨味は格別！
もちろん「おおだの一日漁」で獲れた旬どれ、深層海水の天日塩だけで仕上げた100％無添加です！

内容：
のどぐろ一夜干（約27cm・261～290g）×１尾
れんこ鯛一夜干（161～180g）×２尾
※要冷凍

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【原材料】
のどぐろ一夜干：ノドグロ（アカムツ）、天日塩（食塩）
れんこ鯛一夜干：レンコダイ、天日塩

【原産地】
島根県

【加工地】
島根県大田市

【提供企業】
有限会社岡富商店

【干物セットのどぐろ干物 1尾約27cm 261～290g れんこ鯛干物 2尾 1尾あたり161～180g 無添加低塩熟成低塩うす塩天日塩魚介類魚高級魚のどぐろノドグロのど黒アカムツあかむつ特大キダイレンコ鯛干物新鮮おつまみ酒の肴冷凍真空パック詰め合わせセット自宅用贈答贈り物ギフト父の日母の日】

お礼の品について

容量: のどぐろ一夜干（約27cm・261～290g）×１尾
れんこ鯛一夜干（161～180g）×２尾

消費期限: 賞味期限：冷凍で60日

事業者: (有)岡富商店

お礼の品ID: 286803

カテゴリー: 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ
 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
 魚貝類 > 干物

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 入金確認（決済完了）から2週間程度
※GW期間の配送について※
4月26日～5月6日は発送業務を停止いたします。
この期間中のお申し込み分は、5月7日以降に順次配送いたします。
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配送: 冷凍便、別送、日指定、時間指定

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おすすめ調理方法をご紹介します！

【フライパンで焼く】
１：冷凍のままの魚をクッキングシートの上に皮面を下にして乗せる。
　※身の厚いものは半解凍にしてから焼く。
２：フタをして中火で焼く。
３：皮に焦げ目がついたらひっくり返して身の方を軽く焙る程度に焼く。

【網焼きグリル・ガスグリルで焼く】
１：よく熱した網に冷凍のままの魚を皮面を下にして乗せる。
　※身の厚いものは半解凍にしてから焼く。
２：弱火～中火で焼く。
３：表面に焦げ目がついたら出来上がり。
　※身の厚いものはひっくり返して身の方も軽く焙る程度に焼く。

【調理ハサミを使って超カンタンクッキング】
★半解凍の状態で！
１：開きは片身に切り分ける。
２：頭、しっぽを切り落とし、身のまわりのヒレをざっくり切る。
３：２を食べやすい大きさにぶつ切りに。
４：肉と同じような感覚でホットプレートで焼く。※肉と一緒にでもOKです。
５：焼けた時点で残りの骨を取ると取りやすい。
★頭、しっぽ、ヒレなど煙の出やすい部分がないので煙があまり出ません。
★食後の片付けもカンタン。
※見た目を気にしない人におススメです。

おかとみのこだわり
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。
長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。