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寄附状況
【熟成】銀山赤どり精肉定期便（１羽分×５回お届け）【鶏肉 モモ肉 ムネ肉 1羽分 まるごと 1kg～1.2kg 5回 合計5羽分 定期便 定期 鶏 地鶏 赤鶏 赤どり 熟成 真空パック 真空 国産 島根県 大田市】
寄附金額
70,000円
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※写真は１羽分です。
※2020年4月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
※こちらの鶏肉はドライエイジング処理・ウエットエイジング処理による熟成加工を行っており、熟成加工を行っていないものと比べて、寄付額が高くなっております。予めご了承ください。
【国産地鶏】地鶏の銀山赤どり精肉
定期的に送ってほしい！そんなご要望にお応えして５ヶ月間の定期便を追加しました！
大江高山のふもとの大自然の中で発酵飼料を与えてのびのびと育てた銀山赤どり（地鶏）の精肉をたっぷり１羽分×５回お送りします！
ブロイラーの約3倍の日数をかけ育てた銀山赤どりのお肉には甘みがあり、匂いもなく、くせの無い美味しいお肉です。
鍋物、唐揚げ、焼き鳥、すき焼きなどさまざまな料理でお楽しみいただけます。
100％無薬なので安心・安全！！
※人気商品につき、鶏の生育状況によっては、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。
通常のブロイラーの約3倍～4倍以上の日数をかけて育てた鶏は、ジビエのように肉が引き締まり、お肉がもつ本来の味が際立ちます。
みなさまの食卓に、安全でおいしいお肉をお届けできるよう日々奮闘しておりますので、予めご了承ください。
（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）
【ご注意】
こちらのお品物につきましては、オス、メスのご指定は出来かねます。
その月の美味しいと思える状態のものをオス、メス関係なくお届けいたします。
オスが続く月もあれば、メスが続く月もございますのでご了承くださいませ。
お肉にオス、メスがわかるようにシールを貼りますので、食べ比べていただけましたら幸いです。
熟成の工程は、朝引き鶏をその日のうちに熟成シートに包み－2℃の冷蔵庫で3～4日熟成させます。
その後真空にして－20℃にて冷凍したものをお届けいたします。
オスはコクが深まり程よい弾力に、メスは脂がまろやかで優しい味わいになります。
ぜひ定期便にてご賞味いただけますようご検討いただけましたら幸いです。
【提供企業】
（株）ササダ直販
お礼の品について
容量
-
【熟成】銀山赤どり精肉×1羽分（約1,000g～1,200g）×5回お届け（合計5羽分）
1羽分の内容
・もも肉×2枚（1枚づつ包装）
・むね肉×2枚（1枚づつ包装）
※要冷凍
消費期限
-
賞味期限：冷凍で3ヶ月
※開封後はお早めにお召し上がり下さい
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 ササダ直販
お礼の品ID
- 289626
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
初回は入金確認より約1か月、2回目以降は初回配達日より約1か月でお届けします。
※2月頃と夏の期間については、お届けに2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。
※鶏の生育状況によって予定より遅くなる場合もございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【原材料】
銀山赤どり
【原産地】
島根県大田市
【加工地】
島根県大田市
【鶏肉 モモ肉 ムネ肉 1羽分 まるごと 1kg～1.2kg 5回 合計5羽分 定期便 定期 鶏 地鶏 真空パック 真空 国産 島根県 大田市】
「銀山赤どり」へのこだわり
『エコファームささだ』で飼育している、銀山赤どりは通常の倍以上の飼育日数かけ、自社製造の醗酵飼料を食べ、野を駆け巡り、引き締まった肉に仕上がっています。
まるでジビエ。 みなさまの食卓に安全で美味しいお肉をお届けする為、スタッフとともに、日夜奮闘しております！
鳥インフルエンザの発症の元とされる野鳥の侵入を防ぐため保健所の指導のもとに完璧に対応しています。
100％無薬により、食の安心・安全に努力しております。
大江高山のふもとの大自然の中でのびのびと
『大江高山（おおえたかやま）』
標高８０８ｍの大江高山。北には島根半島、東には三瓶山、南には中国山地と雄大なパノラマが展開。
大田市自然環境保全条例に指定された「イズモコバイモ」や「ギフチョウ」などの希少な動植物が生息しており、登山も楽しむことができます。
完全無薬にこだわりました
従来、ササダ直販ではひなどりには抗生物質を与えておりましたが、
2019年1月から抗生物質を与えることを止め、完全無薬での飼育に努めております。
食に対する安全に徹底して配慮しております。
醗酵飼料の製造
抗生物質やホルモン剤など不使用の、完全無薬の醗酵飼料を用いて 飼育しています。
飼料へのこだわりが、鶏独特の臭みが無いお肉を作るのです。
健康的に育った、安心安全な鶏肉をお届けします。
弊社では、エコフィードを使い醗酵飼料の生産を手掛けています。
醗酵飼料を与える事により肉の臭みがほとんど無く
鶏、本来の味に仕上がっています。
常に床はポッカポッカ、鶏も気持ち良く育っています。
ほとんど病気はしません。
もちろん抗生物質など薬品は一切使用しておらず完全無薬です。
食の安心、安全、健康に心掛け皆様の食卓にお届けできる様スタッフ一同努力しています。
『エコファームささだ』で飼育している、銀山赤どりは通常の倍以上の飼育日数かけ、自社製造の醗酵飼料を食べ、野を駆け巡り、引き締まった肉に仕上がっています。
まるでジビエ。 みなさまの食卓に安全で美味しいお肉をお届けする為、スタッフとともに、日夜奮闘しております！
鳥インフルエンザの発症の元とされる野鳥の侵入を防ぐため保健所の指導のもとに完璧に対応しています。
大自然に囲まれた石見銀山のふもと
島根県大田市大代町で育てています。
健康的な鶏は良い環境が作る。
緑豊かで空気のおいしい環境で地鶏たちはのびのびと育ちます。
ササダ直販では、みなさまの食卓に安全で美味しいお肉をお届けするために、完全無農薬の発酵飼料を使用しています。
こだわりの飼料を食べて育った銀山赤どりは、匂いやクセがなく、お肉本来の味が際立ちます♪
全国のみなさまに食べていただける機会として、ふるさと納税は私たちの励みになります。
これからも皆様に美味しく、安心安全の鶏肉をお届けできるよう頑張りますので今後ともよろしくお願いします。
他にもあります！大田のおススメ返礼品
こだわりポイントをご紹介
抗生物質やホルモン剤など不使用の、完全無薬の醗酵飼料を用いて 飼育しています。
飼料へのこだわりが、鶏独特の臭みが無いお肉を作るのです。
健康的に育った、安心安全な鶏肉をお届けします。
わたしたちが作っています
弊社では、エコフィードを使い醗酵飼料の生産を手掛けています。
醗酵飼料を与える事により肉の臭みがほとんど無く
鶏、本来の味に仕上がっています。
常に床はポッカポッカ、鶏も気持ち良く育っています。
ほとんど病気はしません。
もちろん抗生物質など薬品は一切使用しておらず完全無薬です。
食の安心、安全、健康に心掛け皆様の食卓にお届けできる様スタッフ一同努力しています。
こんなところで作っています
『エコファームささだ』で飼育している、銀山赤どりは通常の倍以上の飼育日数かけ、自社製造の醗酵飼料を食べ、野を駆け巡り、引き締まった肉に仕上がっています。
まるでジビエ。 みなさまの食卓に安全で美味しいお肉をお届けする為、スタッフとともに、日夜奮闘しております！
鳥インフルエンザの発症の元とされる野鳥の侵入を防ぐため保健所の指導のもとに完璧に対応しています。
わたしたちが歩んできた道
大自然に囲まれた石見銀山のふもと
島根県大田市大代町で育てています。
健康的な鶏は良い環境が作る。
緑豊かで空気のおいしい環境で地鶏たちはのびのびと育ちます。
わたしたちの想い
ササダ直販では、みなさまの食卓に安全で美味しいお肉をお届けするために、完全無農薬の発酵飼料を使用しています。
こだわりの飼料を食べて育った銀山赤どりは、匂いやクセがなく、お肉本来の味が際立ちます♪
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国のみなさまに食べていただける機会として、ふるさと納税は私たちの励みになります。
これからも皆様に美味しく、安心安全の鶏肉をお届けできるよう頑張りますので今後ともよろしくお願いします。
銀山赤どりは本当においしいです。他の鶏肉とは違います。我が家はすき焼きの他にシンプルに塩焼きにして食べています。
この鳥は、肉の臭みを感じず、深い味わいがあって、本当においしいです。今年、２回目で毎月が楽しみです。生産者の方、コロナ下で大変でしょうが、頑張ってください。
信じられないほどお肉がジューシーで、うまみたっぷりです。もうスーパーの鶏肉は食べられないのではないかと思うほどです。いつもきれいな商品が期日通りに届き、生産者様に感謝しております。
日頃、食べている鶏肉と旨味が違いました。
味が濃くて、これが本来の鶏肉の味なんだと感動でした。
とても美味しかったです！
弾力、旨味がすごく普通に売っている鶏肉とは全く違います。我が家では鍋にして食べていましたが、鍋にしみ出すスープも絶品。毎月楽しみにしてました！
今年一番当たりだったなと、家族全員一致のお肉でした。とても新鮮で、臭みがまったくありません。これを食べると、スーパーのお肉が食べられなくなりました。