大きくて脂たっぷりの「のどぐろ」の定期便が登場!

【定期便】島根県沖!大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便(3回お届け)【大ぶり のどぐろ一夜干 2尾×3回 国産 島根県産 大田市 高級魚 ノドグロ アカムツ 白身魚 トロ 無添加 冷凍 真空 特産品 お取り寄せ】

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寄附金額

50,000

在庫:あり

※写真はイメージです。
※人気のお品につき、初回お届けまで2か月~3か月程度お時間をいただく場合がございます。
(品切れにより発送期日に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。)

一回だけでなく何度も大きくて脂たっぷりの「のどぐろ」を食べてみたい!という声にお答えして定期便が登場!
お一人で一尾召し上がるのにちょっと大きいくらいの大きさかもしれませんが、これならしっかり”のどぐろ”が堪能できます!
もちろん魚は地元島根県沖産、深層海水の天日塩だけで仕上げた100%無添加仕上げで貴重なのどぐろの旨さをしっかり引き出しています。

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内容:
・のどぐろ一夜干(176~200g)×2尾×3回お届け
※要冷凍
※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。

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【原材料】
ノドグロ(アカムツ)、天日塩

【原産地】
島根県

【加工地】
島根県大田市

【提供企業】
有限会社岡富商店

お礼の品について

容量

・のどぐろ一夜干(約24センチ・176~200g)×2尾×3回お届け

消費期限

賞味期限:冷凍60日

事業者

(有)岡富商店

お礼の品ID

437902

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ
魚貝類 > 干物 > その他干物

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認(決済完了)から2週間程度
指定不可日:1月2日~1月9日
※2回目以降のお届け日については、お届け時に案内の紙を同梱いたしますのでご確認ください。
※魚の漁獲状況によっては、初回お届けまで3か月~4か月程度お時間をいただく場合がございます。
(品切れにより発送期日に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。)

配送

冷凍便、定期便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【定期便】島根県沖!大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便(3回お届け)【大ぶり のどぐろ一夜干 2尾×3回 国産 島根県産 大田市 高級魚 ノドグロ アカムツ 白身魚 トロ 無添加 冷凍 真空 特産品 お取り寄せ】
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◆ おすすめ調理方法をご紹介します!

【フライパンで焼く】
1:冷凍のままの魚をクッキングシートの上に皮面を下にして乗せる。
 ※身の厚いものは半解凍にしてから焼く。
2:フタをして中火で焼く。
3:皮に焦げ目がついたらひっくり返して身の方を軽く焙る程度に焼く。

【網焼きグリル・ガスグリルで焼く】
1:よく熱した網に冷凍のままの魚を皮面を下にして乗せる。
 ※身の厚いものは半解凍にしてから焼く。
2:弱火~中火で焼く。
3:表面に焦げ目がついたら出来上がり。
 ※身の厚いものはひっくり返して身の方も軽く焙る程度に焼く。

【調理ハサミを使って超カンタンクッキング】
★半解凍の状態で!
1:開きは片身に切り分ける。
2:頭、しっぽを切り落とし、身のまわりのヒレをざっくり切る。
3:2を食べやすい大きさにぶつ切りに。
4:肉と同じような感覚でホットプレートで焼く。※肉と一緒にでもOKです。
5:焼けた時点で残りの骨を取ると取りやすい。
★頭、しっぽ、ヒレなど煙の出やすい部分がないので煙があまり出ません。
★食後の片付けもカンタン。
※見た目を気にしない人におススメです。

岡富商店だからできること

おかとみのこだわり
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。
長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。

すべての人を驚かせる、 至高の味わいを

有限会社岡富商店の工場で毎日忙しく働いています。
毎朝、市場で鮮魚と加工用の魚を仕入れています。
趣味は釣り、魚の飼育、庭造り。特に魚については海、川問わず詳しく、もちろん食べるのも大好きです。
おいしい魚をそのおいしさのまま商品にし、お客様に喜んでいただくことを第一に考えて毎日がんばっています。

漁港や海岸のすぐ側に工場があります!

島根県大田市久手町の久手漁港や久手海岸のすぐ側に工場があります。
買い付ける市場からも車で5分ほどの距離ですので、買い付け後すぐに干物の加工を行います。

大田市ののどぐろ

島根県沖で獲れる干物に最適な魚の旬は冬のものが多いです。(のどぐろや白かれい、穴子など)

まじめに魚に一直線

最高の干物をお届けするために原料の仕入れから製造・販売まで自社一貫体制で干物造りに努めています。
これからも干物という日本の食の伝統を受け継ぎつつ、その時代に合った食習慣にも対応した商品造りにも積極的に挑戦し、皆様の食生活が豊かになるお手伝いを続けていきます。

島根県大田市にある「岡富商店」

地元の方を中心に販売しておりましたが、ふるさと納税をきっかけに全国各地の方に自社の商品を知ってもらえたことは大変嬉しく思っています。

【定期便】島根県沖!大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便(3回お届け)【大ぶり のどぐろ一夜干 2尾×3回 国産 島根県産 大田市 高級魚 ノドグロ アカムツ 白身魚 トロ 無添加 冷凍 真空 特産品 お取り寄せ】
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【定期便】島根県沖!大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便(3回お届け)【大ぶり のどぐろ一夜干 2尾×3回 国産 島根県産 大田市 高級魚 ノドグロ アカムツ 白身魚 トロ 無添加 冷凍 真空 特産品 お取り寄せ】
【定期便】島根県沖!大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便(3回お届け)【大ぶり のどぐろ一夜干 2尾×3回 国産 島根県産 大田市 高級魚 ノドグロ アカムツ 白身魚 トロ 無添加 冷凍 真空 特産品 お取り寄せ】
【定期便】島根県沖!大ぶり「のどぐろ一夜干」定期便(3回お届け)【大ぶり のどぐろ一夜干 2尾×3回 国産 島根県産 大田市 高級魚 ノドグロ アカムツ 白身魚 トロ 無添加 冷凍 真空 特産品 お取り寄せ】
岡富商店だからできること

こだわりポイントをご紹介

おかとみのこだわり
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。
長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。

すべての人を驚かせる、 至高の味わいを

わたしたちが作っています

有限会社岡富商店の工場で毎日忙しく働いています。
毎朝、市場で鮮魚と加工用の魚を仕入れています。
趣味は釣り、魚の飼育、庭造り。特に魚については海、川問わず詳しく、もちろん食べるのも大好きです。
おいしい魚をそのおいしさのまま商品にし、お客様に喜んでいただくことを第一に考えて毎日がんばっています。

漁港や海岸のすぐ側に工場があります!

こんなところで作っています

島根県大田市久手町の久手漁港や久手海岸のすぐ側に工場があります。
買い付ける市場からも車で5分ほどの距離ですので、買い付け後すぐに干物の加工を行います。

大田市ののどぐろ

この時期がおすすめ!

島根県沖で獲れる干物に最適な魚の旬は冬のものが多いです。(のどぐろや白かれい、穴子など)

まじめに魚に一直線

わたしたちの想い

最高の干物をお届けするために原料の仕入れから製造・販売まで自社一貫体制で干物造りに努めています。
これからも干物という日本の食の伝統を受け継ぎつつ、その時代に合った食習慣にも対応した商品造りにも積極的に挑戦し、皆様の食生活が豊かになるお手伝いを続けていきます。

島根県大田市にある「岡富商店」

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

地元の方を中心に販売しておりましたが、ふるさと納税をきっかけに全国各地の方に自社の商品を知ってもらえたことは大変嬉しく思っています。

山陰地方で食したのどぐろをもう一度経験

大山の雪山登山を経験しましたが、その時に頂いた赤ムツが美味かったので、再度味わいたかったのと、妻の大好物なので返礼品として、依頼しました。

リクエストがあるくらい美味しい

実家に送ったら、両親、祖父母、叔父叔母が大絶賛。
両親に、どこのなの?もう一度頼んでといわれました。寄付履歴からようやくたどり着けました。
私はたべたことないのですが、ものすごく美味しいらしいです。
というわけで、再注文します!!