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寄附状況
隠岐・西ノ島から届く、海の恵み。香り豊かな「天然乾燥ワカメ」
寄附金額
7,000円
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島の春を味わう、とれたてワカメ
磯の香りが凝縮された豊かな風味と、肉厚で心地よい歯ごたえが特徴。旬の美味しさを最大限に閉じ込めるため、収穫後すぐに丁寧に乾燥加工を施しています。
乾燥ワカメは、生のワカメと異なり、一年を通していつでも気軽にお楽しみいただけます。使い方はとても簡単。
お味噌汁に加えるだけで、隠岐の海の豊かな磯の香りがふわりと広がり、いつもの食卓がまるで島の食卓になったかのように、ぐっと豊かになります。
水で戻し、湯通ししていただければ美しい緑色が蘇り、様々な料理に幅広くお使いいただけます。
西ノ島産 乾燥ワカメの美味しい召し上がり方
乾燥ワカメは、水で戻し湯通しで手軽に料理に活用できます。様々なレシピで、隠岐・西ノ島の海の恵みをご堪能ください。
おすすめの調理法
お味噌汁、お吸い物：戻したワカメを、火を止める直前に入れると、ワカメの風味と食感が際立ちます。
サラダ：戻したワカメときゅうり、トマトなどお好みの野菜を混ぜ、和風ドレッシングやポン酢で和えてヘルシーに。
酢の物：戻したワカメとタコやキュウリを合わせ、三杯酢で和えれば、さっぱりとした一品に。
和え物：戻したワカメと豆腐、ツナなどを醤油ベースのタレで和えたり、ごま油と塩でシンプルに。
炒め物：戻したワカメを豚肉や他の野菜と一緒に炒めても美味しくいただけます。磯の香りがアクセントになります。
ご飯のお供に：細かく刻んでご飯に混ぜたり、ふりかけのようにしても。
隠岐・西ノ島の清らかな海が育んだ、ありのままの恵み。その豊かな海の香りと、生命力あふれるワカメの味わいを、ぜひご家庭でご賞味ください。
発送元／（有）安藤本店
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
（有）安藤本店
〒684-0302 島根県隠岐郡西ノ島町別府4
TEL:08514-7-8848
乾燥ワカメは、お味噌汁に入れたり、サラダの具材にしたりと、様々なお料理にいつでも手軽にお使いいただけます。水に戻すと、磯の香りがふわっと広がり、シャキシャキとした食感が食欲をそそります。ご家庭の食卓で、隠岐・西ノ島の豊かな海の香りを存分にお楽しみください。
このワカメを皆さんの元へお届けするのは、地元の漁師たちが大切に育て、そして株式会社ノア隠岐のスタッフが一つ一つ丁寧に加工したものです。発送は、長年西ノ島で地域に根ざしてきた有限会社安藤本店が責任を持って行います。
私たちが暮らす隠岐・西ノ島の清らかな海で育ったワカメは、豊かな潮の流れと太陽の光をたっぷり浴びて、力強く成長します。
西ノ島町は、海の恵みを全国の皆さんに届けたいという願いから、地元の企業である株式会社ノア隠岐が、この施設でワカメやアカモクなどの海藻の加工・商品化を本格的にスタートさせたのです。
これまで地元でしか味わえなかった、西ノ島自慢の海の幸を、全国の皆様にお届けしたい。そして、地域の新たな産業を育み、活気ある島づくりに繋げたい。そんな西ノ島町の願いが、この乾燥ワカメに込められています。
西ノ島の品は他にもございます♪
冬の味覚の松葉ガニも美味しいですよ♪
ワカメ以外のお品もオススメです♪
こだわりポイントをご紹介
乾燥ワカメは、お味噌汁に入れたり、サラダの具材にしたりと、様々なお料理にいつでも手軽にお使いいただけます。水に戻すと、磯の香りがふわっと広がり、シャキシャキとした食感が食欲をそそります。ご家庭の食卓で、隠岐・西ノ島の豊かな海の香りを存分にお楽しみください。
わたしたちがご案内します
このワカメを皆さんの元へお届けするのは、地元の漁師たちが大切に育て、そして株式会社ノア隠岐のスタッフが一つ一つ丁寧に加工したものです。発送は、長年西ノ島で地域に根ざしてきた有限会社安藤本店が責任を持って行います。
こんなところで作っています
私たちが暮らす隠岐・西ノ島の清らかな海で育ったワカメは、豊かな潮の流れと太陽の光をたっぷり浴びて、力強く成長します。
わたしたちが歩んできた道
西ノ島町は、海の恵みを全国の皆さんに届けたいという願いから、地元の企業である株式会社ノア隠岐が、この施設でワカメやアカモクなどの海藻の加工・商品化を本格的にスタートさせたのです。
わたしたちの想い
これまで地元でしか味わえなかった、西ノ島自慢の海の幸を、全国の皆様にお届けしたい。そして、地域の新たな産業を育み、活気ある島づくりに繋げたい。そんな西ノ島町の願いが、この乾燥ワカメに込められています。
小分けになっているので、使いやすいです。
味もしっかりしていて、美味しいので、また頼みたいと思います。