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まほろば味噌 800g×4個セット【みそ 味噌 天然 醸造 長期 熟成 無添加 昔ながら 製法】
寄附金額
10,000円
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※8月のリニューアルにより内容量が変更になりました。
美郷町は島根県のほぼ中央に位置し、美しい緑の山々が連なり、雄大な暴れ川「江の川」が流れます。
その豊かな自然の中で育った大豆と米、そして【天然酵母】を使用しています。
【無添加】にこだわり加熱殺菌を行わず、時間をかけてゆっくりと【長期熟成】させ、昔ながらの製法で丁寧に手作りしています。
乳酸菌や酵母が生きているため熟成が徐々に進み、味の変化と深みある味わいを楽しめます。
無添加ですので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
【ご注意】
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、常温又は冷蔵庫で保存してください。
※開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
【原材料】
米(島根県美郷町産)、大豆(島根県美郷町産・遺伝子組換えなし)、食塩
【事業者】
まほろば味噌グループ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
皆様が安心して食べられる、添加物を一切使わず昔ながらの製法で作った、身体にやさしい「まほろば味噌」です。
きれいな空気、きれいな水の山里で、材料の大豆、米は自分達が収穫した地産地消です。
塩も長崎県五島列島の自然の中で作成された国内産です。
乳酸菌や酵母菌も生きているので、熟成が徐々に進み、昔ながらのまろやかな味噌となっており、私たちの自慢の味噌です。どうぞ味わってください。
60才、70才、80才の男女のグループで作成しております。みんな農家で昔からの味噌作りに携わっており、経験が豊富です。それぞれの年代が集まり、ふれあいを大切に、情報交換や身の上のことも相談し合い、笑いのある楽しいグループです。思いやりもあり、仲良しのグループです。
「元気でいつまでも頑張ろう」をモットーに皆様の元へお品が届くことを励みに、健康に気を付けて頑張っております。
私たちの住んでいるところは、島根県のほぼ中央、中国山脈のなかほどで、美しい緑の山々、雄大な「江の川」が流れ、きれいな空気、水、四季折々の風景は昔ながらの自然がいっぱいです。人口は減少ですが、公害もなく、工場もありません。人と自然の町です。この豊富な自然が、昔ながらの美味しい味噌を育んでおります。
地域の活性化を願い、町の指導の下、地域の婦人会、老人会等を中心に「道の駅」を立ち上げました。通年性のある味噌を作成することとなり、老舗の垣崎醤油店の社長さんに実地の指導を何回も受けました。親切で、我が事のように温かい指導で、美味しい味噌が出来ました。田んぼの放棄地を利用し、大豆を作り、米も増勢し高齢者の雇用、環境保全にもなり、味噌の味も地産地消です。
地域の活性化、高齢者の雇用など、元気のある生活を願い味噌作りを始めました。いろいろな食品がございますが、添加物のない食品、生きた酵母菌、酵素を摂取し、昔懐かしい味を一生涯食べて、健康な生活が出来るように願いました。
ふるさと納税でお礼の品として「まほろば味噌」を知っていただき、本当にうれしく励みになり「頑張ろう」と毎日が楽しくなりました。高齢者の方も笑顔で元気いっぱいで、ふれあいもあり、毎日楽しく過ごしております。
まほろば味噌の味は、「昔懐かしいおばあちゃんの味がする」「奥が深く、味噌汁もおかわりする」と有難いお言葉もいただきます。
こだわりポイントをご紹介
皆様が安心して食べられる、添加物を一切使わず昔ながらの製法で作った、身体にやさしい「まほろば味噌」です。
きれいな空気、きれいな水の山里で、材料の大豆、米は自分達が収穫した地産地消です。
塩も長崎県五島列島の自然の中で作成された国内産です。
乳酸菌や酵母菌も生きているので、熟成が徐々に進み、昔ながらのまろやかな味噌となっており、私たちの自慢の味噌です。どうぞ味わってください。
わたしたちが作っています
60才、70才、80才の男女のグループで作成しております。みんな農家で昔からの味噌作りに携わっており、経験が豊富です。それぞれの年代が集まり、ふれあいを大切に、情報交換や身の上のことも相談し合い、笑いのある楽しいグループです。思いやりもあり、仲良しのグループです。
「元気でいつまでも頑張ろう」をモットーに皆様の元へお品が届くことを励みに、健康に気を付けて頑張っております。
こんなところで作っています
私たちの住んでいるところは、島根県のほぼ中央、中国山脈のなかほどで、美しい緑の山々、雄大な「江の川」が流れ、きれいな空気、水、四季折々の風景は昔ながらの自然がいっぱいです。人口は減少ですが、公害もなく、工場もありません。人と自然の町です。この豊富な自然が、昔ながらの美味しい味噌を育んでおります。
わたしたちが歩んできた道
地域の活性化を願い、町の指導の下、地域の婦人会、老人会等を中心に「道の駅」を立ち上げました。通年性のある味噌を作成することとなり、老舗の垣崎醤油店の社長さんに実地の指導を何回も受けました。親切で、我が事のように温かい指導で、美味しい味噌が出来ました。田んぼの放棄地を利用し、大豆を作り、米も増勢し高齢者の雇用、環境保全にもなり、味噌の味も地産地消です。
わたしたちの想い
地域の活性化、高齢者の雇用など、元気のある生活を願い味噌作りを始めました。いろいろな食品がございますが、添加物のない食品、生きた酵母菌、酵素を摂取し、昔懐かしい味を一生涯食べて、健康な生活が出来るように願いました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税でお礼の品として「まほろば味噌」を知っていただき、本当にうれしく励みになり「頑張ろう」と毎日が楽しくなりました。高齢者の方も笑顔で元気いっぱいで、ふれあいもあり、毎日楽しく過ごしております。
まほろば味噌の味は、「昔懐かしいおばあちゃんの味がする」「奥が深く、味噌汁もおかわりする」と有難いお言葉もいただきます。