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寄附状況
＜3種セット＞香ばしさが魅力の「まめ茶」と「ほうじ茶」の奥深さを楽しむ飲み比べセット【1209339】
寄附金額
8,000円
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四代に渡り、減農薬で手間暇を惜しまずお茶づくりを続ける「秀翠園」。
津和野の特産であるノンカフェインのまめ茶と、甘みのある濃厚な滋味と優雅な香気が特徴のやぶきた茶の２品種を主に育てています。今回は、「まめ茶」からできる香ばしいお茶と、やぶきた茶を焙じてつくる、こちらも香ばしい「ほうじ茶」。そしてこの２種をかけ合わせたものを淹れて、香ばしいお茶３種類の「飲み比べセット」にしました。
茶葉本来の香ばしさと、焙じることで香ばしくなるお茶の、まったく違う味わいと奥深さを、飲み比べながら楽しんでください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
お礼の品について
容量
-
まめ茶テトラ型ティーバッグ[1.5g×8個]
ほうじ茶テトラ型ティーバッグ[2g×8個]
まめ茶×ほうじ茶テトラ型ティーバッグ[2g×8個]
消費期限
- 製造日から1年
事業者
- まめ茶の秀翠園
お礼の品ID
- 4971561
カテゴリー
- 飲料類 > お茶類 > その他お茶（茶葉・ティーバッグ）
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 申込み次第随時発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
津和野町のシンボル、青野山のふもとに広がる茶畑
商品紹介
茶葉本来が香ばしく、美味しさが長持ちする「まめ茶」
まめ茶（カワラケツメイ）は、もともとは病気や怪我の治療薬（薬草＝ハーブ）として古くから津和野町周辺で飲まれてきた特産品。茶葉自体に、穀物系の香ばしく優しい香りがあるのが特徴。苦みや渋みはなく、あっさりした味わいで独特なまろかやかさが人気です。どんな食事とも好相性で、時間が経っても風味が変わらないというよさも。ノンカフェインで、妊娠中の方から、小さなお子様、お年寄りまで幅広く飲んでいただけます。アントラキノン誘導体やフラボノール類が豊富で、老廃物を排出する機能をサポート。血圧が気になる方にもおすすめ。
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しっかりと濃い味が楽しめる「ほうじ茶」
減農薬で育てた緑茶の番茶（新茶の後に摘み取られみお茶）を焙じてつくるほうじ茶。じっくりと炒ることで、カフェインや苦み・渋みが少なくなるのが魅力のひとつです。飴色のような褐色の見た目と香ばしい風味が楽しめます。緑茶を焙煎する過程で茶葉の中に閉じ込められている香りの成分が解放されるため、独特の芳しい香りが立ち上がります。火を加えることで生まれる緑茶の独特な香りと香ばしさを、じっくりと堪能してください。
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奥深い香ばしさが広がる「まめ茶✕ほうじ茶」
茶葉自体に、穀物系の香ばしく優しい香りがある「まめ茶」と、緑茶を焙煎することで加わる香ばしさが魅力の「ほうじ茶」。この２つの茶葉を掛け合わせたら？ まろやかな芳しさの後に、焙煎した強めの香ばしさが追いかけてきて、厚みのある香りの余韻が長く楽しめるお茶に仕上がりました。一般的なほうじ茶では飽き足らない、香ばしいお茶が好きという人に、ぜひ飲んでほしい茶葉です。
秀翠園のこだわり
「まめ茶」は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず、できるだけ自然に近い状態で栽培しています。「緑茶」は、通常のお茶栽培では農薬を年に３〜４回散布するのに対し、消毒散布を年間１回のみに限定し、できるだけ減農薬で大切に育てています。どちらの茶葉もしっかりと生育するまでは、人の手で雑草を取り除き、広い畑の隅々まで有機肥料をたっぷりと与え、たくさんの愛情を注いで育てます。体に無害なお茶づくりを目指しています。