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寄附状況
＜非加熱の“生”はちみつ＞自然のままの品質を閉じ込めた100%天然のはちみつ 300g1個【1209311】
寄附金額
12,000円
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【採取する年や時期でも微妙に異なる味わいを楽しんでください】
ホンダショップ泉の蜂蜜は、百花蜂蜜。津和野町に咲くさまざまな種類の木々や野に咲く花からミツバチが集めてきた蜜で、味は複雑で濃厚。しかも採取する年や時期によって味わいが微妙に異なるのも、百花はちみつの楽しみのひとつです。
添加物を一切加えず、加熱濃縮もしない非加熱で、自然のままの品質を閉じ込めています。トロッとやわらかな舌触りとクセのないまろやかな甘味で、後味もすっきり。はちみつ本来の味わいが堪能できます。
■原材料/成分/提供サービス
天然はちみつ
getty images
お礼の品について
容量
- 日本蜜蜂のはちみつ[300g×1個]
消費期限
- 加工後から3年間
事業者
- ホンダショップ泉
お礼の品ID
- 4976624
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 申込み次第随時発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
機械を使わずゆっくりと濾過したはちみつ
子供の頃から住んでいる小川地区は昔から集落全体ではちみつを作っていました。今も本業(バイク店)の傍ら、20年以上養蜂家としても続けてきました。
とにかく自然由来にこだわり、安心を届けることを第一に考えて、なるべく手を加えない形ではちみつづくりをしています。
ミツバチは巣の中で羽をバタつかせて水分を飛ばし蒸発させることで、糖度の高い熟成はちみつになります。それを、機械を使わずゆっくりと濾過したのが「津和野産はちみつ」。
津和野は豊かな自然が残る山あいにあり、春から秋まで花が何かしらずっと咲いているので、複雑で濃厚なはちみつになります。
最近はクマの被害に遭うことが増えて、量が採れないこともありますが、楽しみに待ってくださる方々も多くいるので、励みになります。
ぜひ、濃厚なはちみつを味わってみてください。