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奥出雲そば 一福そばと乾燥舞茸・舞茸めんつゆセット【奥出雲 生そば 蕎麦 ソバ めんつゆ 舞茸 だし付き ギフト 贈答用 年越しそば 国産 Ａ-97】
寄附金額
18,000円
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奥出雲そばの名店「一福」の半生そばと乾燥舞茸、舞茸めんつゆのセットです。
コシの強い一福のそばと、舞茸めんつゆの相性は抜群。
乾燥舞茸は水で戻すとプリプリの食感が戻り、様々な料理に使うことができます。
天ぷらにすればご自宅で舞茸天ぷらそばを堪能できます！
協賛事業者：飯石森林組合
一福 半生 そば キノコ 舞茸 まいたけ ギフト 贈答 めんつゆ 調味料
お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 贈り物 ギフト プレゼント 内祝 父の日 母の日
お礼の品について
容量
-
一福半生そば100ｇ×6袋
飯南町産乾燥舞茸30ｇ 1袋
舞茸めんつゆ500ml 1本
アレルギー品目
-
事業者
- 飯石森林組合
お礼の品ID
- 5213616
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、1～2ヵ月後の発送となります。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
出雲そばの名店「一福」の半生蕎麦をご自宅で味わえるセットです。
肉厚で香りの高い「琴引舞茸」を乾燥させた乾燥舞茸。炊き込みご飯を炊く際に、手で軽く崩して一緒に炊飯すれば「舞茸炊き込みごはん」に。水で戻せば煮物など様々な料理にお使いいただけます。
舞茸は、肉厚でジューシー、プリプリとした歯ごたえのよさが特徴です。
軸の部分はより栄養で、可食部ほぼ100％！！
乾燥舞茸では、その舞茸を使いやすいサイズにほぐし、乾燥させました。
めんつゆは舞茸の「だし」を抽出・ブレンドして作りました。
香り高い舞茸を存分に味わってください。
森林整備などを手掛ける飯石森林組合。
森林の間伐作業で出た木材を利用し、舞茸を生産しています。
キノコの旬である秋の状態を保つため、水分量など徹底管理された栽培工場で丁寧に作られています。
肉厚な舞茸を傷つけないように、摘み取りも人の手で丁寧に作業されています。
舞茸をはじめ、「きのこは秋」というイメージがありますよね。
ですが、おいしいきのこは春夏秋冬、ずっと味わってほしい食材です。
飯石森林組合では通年出荷できるように栽培をしております。
旬の野菜と組み合わせて、1年中お楽しみいただければ幸いです。
飯石森林組合には直営のバイオマスセンターがあります。そこで菌床作りに使う「おが粉」を生産します。
全国にはたくさんの舞茸生産施設がありますが、100％自己生産の「おが粉」を使用した菌床はほとんどありません。
飯南町産のナラやクヌギを使用した「おが粉」と、神戸川の源流があると言われる大万木山や琴引山から湧き出る水を使用した菌床から育った舞茸。ぜひご賞味ください！
舞茸の返礼品は他にも♪
豊かな自然で育ったお野菜・果物特集
舞茸との相性ピッタリ！肉質日本一の「奥出雲和牛」特集
こだわりポイントをご紹介
舞茸は、肉厚でジューシー、プリプリとした歯ごたえのよさが特徴です。
軸の部分はより栄養で、可食部ほぼ100％！！
乾燥舞茸では、その舞茸を使いやすいサイズにほぐし、乾燥させました。
めんつゆは舞茸の「だし」を抽出・ブレンドして作りました。
香り高い舞茸を存分に味わってください。
わたしたちがご案内します
森林整備などを手掛ける飯石森林組合。
森林の間伐作業で出た木材を利用し、舞茸を生産しています。
こんなところで作っています
キノコの旬である秋の状態を保つため、水分量など徹底管理された栽培工場で丁寧に作られています。
肉厚な舞茸を傷つけないように、摘み取りも人の手で丁寧に作業されています。
この時期がおすすめ！
舞茸をはじめ、「きのこは秋」というイメージがありますよね。
ですが、おいしいきのこは春夏秋冬、ずっと味わってほしい食材です。
飯石森林組合では通年出荷できるように栽培をしております。
旬の野菜と組み合わせて、1年中お楽しみいただければ幸いです。
わたしたちの想い
飯石森林組合には直営のバイオマスセンターがあります。そこで菌床作りに使う「おが粉」を生産します。
全国にはたくさんの舞茸生産施設がありますが、100％自己生産の「おが粉」を使用した菌床はほとんどありません。
飯南町産のナラやクヌギを使用した「おが粉」と、神戸川の源流があると言われる大万木山や琴引山から湧き出る水を使用した菌床から育った舞茸。ぜひご賞味ください！