焼肉サステナブル和牛熟稀少部位焼肉用（ロース/バラ/モモ/カタ） 500g | 牛肉肉和牛サステナブル焼肉用ステーキ焼肉ロースモモ熟成旨味濃厚ジューシーブランド牛絶品お取り寄せ郷土料理出雲奥出雲雲南贈答ギフト贈り物稀少お取り寄せ美味しい贈答用赤身肉島根グルメおすすめ人気島根県雲南市/株式会社熟豊ファーム [AIAT013]

牛肉肉和牛サステナブル焼肉用ステーキ焼肉ロースモモ肉

冷凍便
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寄附金額

25,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

サステナブル和牛熟の希少部位を、焼肉用にカットしてご用意します。

■ 以下部位より厳選してお届けします
・ロース:赤身とサシのバランスが良い部位。きめ細かい肉質と柔らかさが特徴的です。
・バラ:サシが多い部位。肉特有の旨味とガツンとくる食感を持ち合わせています。
・モモ:赤身が多い部位。肉の旨味が詰まっており、ほどよいサシであっさり食べられます。
・カタ:赤身が多い部位。旨味が豊富で肉の味が濃厚です。
上記の中から、希少部位を厳選してお届けいたします。サステナブル和牛熟の深い旨味と、さっぱりとした脂をお楽しみください。

■ サステナブル和牛熟とは?
日本全国から役目を終えた母牛を雲南市に集め、心を込めて再肥育した牛肉です。経産牛のポテンシャルを最大限に引き出し、美味しいテーブルミートに仕上げています。飼料には、さつまいもや醤油粕などの食品製造副産物を活用し、メタン排出を抑える特別な飼料も使用。これにより、持続可能な畜産を実現し、「経産牛」ではなく「サステナブル和牛」として、新たな価値を創造しています。

■ 究極の赤身肉
独自の飼育法により母和牛のポテンシャルを最大限に引き出し、濃い肉味と和牛の脂の香りを兼ね備えた牛肉です。赤身と脂のバランスが良く、濃厚な肉味は究極の赤身肉！いつまでも飽きずに食べることができます。

■ 株式会社熟豊ファーム
熟豊ファームは、母牛に特化した独自の技術で平均3等級以上の牛肉を生産しています。熟成された旨味を引き出し、和牛の魅力を追求。株式会社銀閣寺大西と連携し、日本国内外20カ国以上で「母牛」の美味しさを届けています。さらに、環境に優しい畜産を推進し、動物が快適に過ごせる環境やサステナブルな資源利用を大切にしています。心を込めて育てた牛肉をぜひお楽しみください。

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お礼の品について

容量: ・サステナブル和牛熟　希少部位焼肉用 500g（ロース/バラ/モモ/カタのいずれかで、組合せは在庫により変わります。）
・牛脂（15g）

【原料原産地】
島根県雲南市

消費期限: 発送日含め30日

アレルギー品目

牛肉

事業者: 株式会社熟豊ファーム

お礼の品ID: 5283346

カテゴリー: 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー
 肉 > 牛肉 > セット
 肉 > 牛肉 > ロース

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 1か月以内にお届け

※年末年始などお申込み状況により、お届けまで1か月半程度かかる場合がございます。
※クール便対象　配送できない地域がございます。
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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日本一チャレンジにやさしいまち雲南市
日本の25年先を行く高齢化社会にある雲南市では、地域課題に前向きにチャレンジする人が増え、少しずつ成果を生んでいます。子ども、若者、大人、企業によるこのチャレンジが連鎖し、10年後、20年後も市民みんなが支え合い、元気に暮らせる町づくりに挑戦しています。

いつも雲南市を応援いただき、ありがとうございます。
雲南市の豊かな自然と温かい人々が心を込めてお贈りする「里山の恵み」で、ふるさとの温もりを感じていただけますと幸いです。
このふるさと納税を通じて、雲南市を訪れるきっかけとなることを心より願っております。

島根県の山あいにある雲南市は、ヤマタノオロチ伝説の舞台で、神話ゆかりのスポットが点在しています。また、日本有数の製鉄の地としても知られ、菅谷たたら山内では鉄づくりの歴史や技術を知ることができます。
出雲縁結び空港から車で約30分、高速道路もあり、近隣都市からアクセスしやすいのも魅力の１つです。

雲南市は、桜の名所として知られ、春には県内外から多くの観光客が訪れます。早咲きの河津桜や薄緑の花を咲かせる御衣黄（ぎょいこう）など、約2ヶ月にわたり桜を楽しむことができます。特に「斐伊川堤防桜並木」は日本さくら名所100選に選ばれており、その桜のトンネルは圧巻の美しさです。

皆様のご支援により、住民主体の地域づくりや子ども・若者のチャレンジ事業など、多くの取り組みが実現しています。これからも「生命（いのち）と神話が息づく新しい日本のふるさとづくり」を目指し、皆様にとっても誇りに思えるまちづくりを進めてまいります。引き続き、皆様のご支援を心よりお待ちしております。

皆様からの多大なご寄附に感謝申し上げます！
皆様からお寄せいただいた寄附金は、様々なまちづくりの施策に大切に活用させていただいております。

◇寄附金使途をご紹介
・チャレンジに関する事業
・地域自主組織による地域づくりに関する事業
・若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
・安全・安心なまちづくりに関する事業
・市長が選定する事業