三瓶在来種玄そばを使用した「三瓶そば」

地理的表示(GI)保護制度登録された「三瓶そば」を使用!
  • 常温便
  • 別送
  • のし
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

11,000

在庫:あり

三瓶山麓で江戸時代から生産されている在来種である三瓶そば。
2020年3月に農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されました。小粒で引き締まっており、香りがよく、深みのある濃い味が特徴です。
日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」の構成文化財でもあります。

▼こだわりポイント
三瓶そばの生産者でつくる三瓶そば振興協議会。生産者はただつくるだけでは面白くないし、元気もでないので、生そばの販売に取り組むことにしました。
本品はそばを8割使用しています。そばはもちろん協議会のみんなでつくった三瓶そばです。

▼食べ方やレシピ
約1L以上の沸騰したお湯にそば1袋をふり入れてください。
お湯がふきこぼれないように火加減を調整し、3分程度茹でてください。

▼生産者の想い
歴史と特性が認められた地理的表示(GI)登録は私たち生産者の励みになりました。
私たち生産者は、これからも三瓶そばを自信を持ってつくります。三瓶そばの良さを伝えながら、三瓶の誇りを繋げていきます。

お礼の品について

容量

三瓶そば 3袋
(1袋:生そば(100g)2食/つゆ(40g)2食入り)

消費期限

製造日から180日

アレルギー品目

  • 小麦
  • そば
  • 大豆

※本品製造工場では、えび、卵、乳成分、いか、牛肉、ごま、鶏肉、豚肉、山芋、米を含む製品を製造しています。

事業者

ファーム浮布(株)

お礼の品ID

5287801

カテゴリー

麺類 > そば > 生・半生めん

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認(決済完了)から2週間程度

配送

常温便、別送、のし、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【ご注意】
高温多湿を避けて、常温で保存してください

【原材料】
めん:そば粉(そば(島根県産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩
つゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、鰹節エキス、食塩、鰹削り節、宗田鰹削り節、昆布

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