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BG無洗米・金芽米にこまる 2kg 計量カップ付き【令和7年産 時短 お試し 少量 健康 うまみ 甘み 栄養 おいしい やわらかい ふっくら ビタミン ミネラル 島根県 安来市】【価格改定XA】【07-SS-32】
寄附金額
7,000円
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甘みが強く、粒張りが良くやわらかい食感の『にこまる』を原料に栄養価の高い金芽米に仕上がっています。
2kgサイズでのご提供となります。
また、BG無洗米でもあるため「とがずに炊ける」のも魅力です。
BG無洗米製法とは、粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法です。川や海の水を汚さないので環境保全にも役立ちます。
金芽米とは、精米方法の違いで白米と同じ口当たりなのに、うまみ甘みがあり栄養価が高いのが特長です。
亜糊粉層(うまみ層)と金芽(胚芽)を残すことにより、免疫ビタミンLPS・ビタミン・ミネラル・葉酸・食物繊維など玄米の栄養を残し、ふっくら炊きあがります。
さらに、「無洗米」と「亜糊粉層(あこふんそう)」という2つの理由から、普通精米のお米より少ないお米で金芽米は炊けます(水をよく吸うため)。
少ないお米で炊けるので、白米に比べてカロリー少な目なので、健康やダイエットが気になる方にもおすすめです。
【炊き方】
1.お米をカップにすりきりで正確に計る。
2.目安に従って水を加える。
・金芽米の専用カップでお米を計った場合 (推奨)
炊飯釜の目盛に合わせて水を入れてください。寄付者様には専用カップをお付けします。
・無洗米専用カップでお米を計った場合
お米1カップにつき大さじ1杯プラスしてください。
・炊飯器付属のカップ(180cc)でお米を計った場合
今までより多めに。お米1カップにつき大さじ2〜3杯をプラスしてください。
※お好みに応じて水加減を調整してください
(水加減が少ないと、ご飯がまずくなったり、冷めた時に硬くなったりします)
3.お米を十分に浸水させる。1時間程度浸水することで、よりおいしく炊きあがります。(夏場は30分程度)
4.炊き上がったら、かるくほぐす。
提供｜JAしまね やすぎ精米センター
島根県安来市利弘町925-3
地場産品基準｜第1号：区域内において生産された米であるため。
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お礼の品について
容量
-
BG無洗米・金芽米 にこまる（精米）2kg
※金芽米専用計量カップ付き
消費期限
-
発送日から1ヶ月(夏場は3週間程度)
※開封の有無にかかわらず、直射日光を避け、湿気が少ない涼しいところで保管してください。
事業者
- 島根県農業協同組合 やすぎ地区本部 精米センター
お礼の品ID
- 5363099
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております
発送期日
- ご入金確認後1週間～1か月程度。準備でき次第発送いたします。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
安来市役所 ふるさと納税担当課
電話 0854-23-3056
メールアドレス kifu@city.yasugi.shimane.jp
JAしまね やすぎ精米センターでは、精米HACCP（食品衛生管理の手法）に基づき衛生管理や効率的な製造に取り組んでいます。
また、20年前からいち早くBG製法無洗米を取り入れ、”安全安心・栄養（健康）・美味しさ・手軽さ・環境負荷軽減”の5つの柱を基に、BG製法無洗米を製造しています。
私たちはBG無洗米・金芽米の製造を通じて持続可能な社会の実現に向けSDGsにも取り組み、地域社会へ貢献しています。
