HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
真砂のとうふ 3種セット（桶、木綿、厚揚げ）【木綿豆腐 桶豆腐 厚揚げ 各2個 加工食品 豆腐 とうふ 厚揚げ 手作り 釜焚き製法 直火釜 大豆 遺伝子組み換えでない 保存料不使用 冷奴 冷ややっこ 湯豆腐 詰め合わせ セット 冷蔵】
寄附金額
11,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
益田市の日晩山のふもとにある真砂（まさご）地区は、人口300人程の里山、美しい自然や神楽などの伝統文化の残る豊かな地域です。
地元のおばあちゃん達が手作りしているお豆腐です。品質にこだわり一つ一つ手作りしているため、大量生産することは出来ません。
昔ながらの釜焚き製法で作っているので、直火釜ならではの香ばしさと大豆をふんだんに使った特有の旨味があります。
大豆は島根県産を使い、不作だった年には山口県産を代わりに使っています。
◆こだわりポイント
国産大豆(島根県産・山口県産100%使用)、遺伝子組換えでない、保存料不使用
原料は山口県産大豆（サチユタカ）と、日晩山の澄んだ伏流水、長崎県五島灘の海水から造られたにがりのみ。
◆食べ方やレシピ
お豆腐の風味を楽しむために、シンプルな調理法がオススメです
冷奴、さっと湯にくぐらせた湯豆腐など
◆生産者の想い
誰も急がない山里「真砂」地区に伝わる「おばあちゃん」の豆腐を、世界に愛があふれるように願って造っています。
【ご注意】
・長期不在のご予定があればお申し込み時にお知らせください。
・生もののため、長期不在のご連絡なしにお受け取りできなかった場合、再発送はできません。
・一つ一つ手作りしているため、混雑時にはご注文から発送までお時間を頂く場合がございます。
【原材料】
大豆、にがり
【原産地】
島根県産大豆を含む国産
【加工地】
益田市
【事業者】
有限会社 ソノマ
【木綿豆腐 桶豆腐 厚揚げ 各2個 加工食品 豆腐 とうふ 厚揚げ 手作り 釜焚き製法 直火釜 大豆 遺伝子組み換えでない 保存料不使用 冷奴 冷ややっこ 湯豆腐 詰め合わせ セット 冷蔵】
お礼の品について
容量
-
・木綿豆腐 2個
・桶豆腐 2個
・厚揚げ 2個
消費期限
- 4日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 ソノマ
お礼の品ID
- 5377620
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金（決済完了）から2～3週間程度
※沖縄・離島には賞味期限が短いためお届けできません。あらかじめご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
まだまだあります！益田市のおすすめ加工品
実家で真砂の豆腐を食べたところおいしかったので、離れたところでも食べたいと思い選びました。
子どもたちが真砂の豆腐を気に入って、また食べたい！と言っています。
賞味期限が早く、食べ切るのが大変でした。