玉鋼大吟醸 1800ml【日本酒大吟醸玉鋼 1800ml 1.8l 一升瓶お酒酒地酒晩酌アルコールプレゼント贈り物贈答ギフト】

日本酒玉鋼大吟醸 1800ml

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返礼品詳細
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華やかな香りと甘みは特別な日の乾杯にぴったりです。大切な方への贈り物に選ばれています。
※21歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

≪こだわりポイント≫
兵庫県産の山田錦を36%まで磨き、手作業で時間と手間をかけて丁寧に仕込んでいます。
「玉鋼」とは日本刀の原料である和鉄の名称。奥出雲地方にのみ古来より伝承される製鉄法「たたら製鉄」によって造られる鋼の名前を冠しています。

≪食べ方やレシピ≫
お酒単体で華やかな香りをお楽しみいただけるだけでなく、お刺身、酢の物、味の優しい料理と相性も抜群です。

≪生産者の想い≫
創業300有余年、島根県奥出雲町にある酒蔵です。島根県は神話の国として有名で、日本酒発祥の地としても知られています。奥出雲町は中国地方でも有数の米どころであり、船通山を源流とする斐伊川は豊かな水量とやや軟質な水質を持っており、厳しくも豊かな奥出雲町の自然は当蔵の酒造りを支えてくれています。
当蔵が大事にしている酒造りは、ほどよい香り、まろやかな旨味、しっかりとした後ギレのよさ。バランスよくどんな料理にも合い、飲み疲れしないお酒を目指しています。一方で、これまで当蔵が大切にしてきた酒造りや価値観を大事にしながらも、絶えず最新技術の習得や味わいの開発にも挑戦しています。
また当蔵は、日本酒の製造技術の発展に大きく貢献し、現代の酒造りにおいて主流である「泡無酵母」が発見された蔵としても知られています。

【注意事項】
※ご注文が集中した場合や一部地域では、お届けが遅くなる場合があります。

【原材料】
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール

【原産地】
兵庫県

【加工地】
島根県奥出雲町

【日本酒大吟醸玉鋼 1800ml 1.8l 一升瓶お酒酒地酒晩酌アルコールプレゼント贈り物贈答ギフト】

お礼の品について

容量: 1.8L（1800ml）

消費期限: 6ヵ月

事業者: 簸上清酒合名会社

お礼の品ID: 5386915

カテゴリー: お酒 > 日本酒 > 大吟醸酒

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年受付
※在庫がなくなり次第、申込を終了します。

発送期日: 通年発送
※配達日時の指定可
※未指定の場合、準備が整い次第発送します。
※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。

※※ご注意※※
郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。
なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。

▼配送について
配送業者：ヤマト運輸
・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。

【お問い合わせ先】
奥出雲町ふるさと納税委託業者
株式会社ワールドワン
電話番号：050-3613-2232
（平日9：00～17：15）
メール：inquiry@worldone-inc.jp

配送: 常温便、別送、配送状況確認可能、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【お礼の品の配送について】
奥出雲町ふるさと納税委託業者株式会社ワールドワン
電話番号：050-3613-2232 （平日9：00～17：15）
メール：inquiry@worldone-inc.jp
【お礼の品の内容について】
簸上清酒合名会社
☎0854-52-1331

特別な日に。華やかな香りと甘み　大吟醸玉鋼　1800ml

玉鋼大吟醸 1800ml【日本酒大吟醸玉鋼 1800ml 1.8l 一升瓶お酒酒地酒晩酌アルコールプレゼント贈り物贈答ギフト】

簸上清酒が最もこだわりを持って造る逸品「玉鋼」。
時間をかけて丁寧に仕込んだお酒は、華やかな香りと甘みの中に野太い荒々しさを秘めています。
華やかな香りと甘みは特別な日の乾杯にぴったりです。大切な方への贈り物に選ばれています。

兵庫県産の山田錦を35%まで磨き、手作業で時間と手間をかけて丁寧に仕込んでいます。
「玉鋼」とは日本刀の原料である和鉄の名称。
奥出雲地方にのみ古来より伝承される製鉄法「たたら製鉄」によって造られる鋼の名前を冠しています。

お酒単体で華やかな香りをお楽しみいただけるだけでなく、お刺身、酢の物、味の優しい料理と相性も抜群です。

簸上清酒のこだわり　計器では測れない領域、名工の技

奥出雲横田に蔵を開き300年。豊かな伏流水と収穫される米。そして酒造期（11月～３月）に深く雪に閉ざされるという酒造りに適した環境が奥出雲の地にはあり、以来連綿と続く杜氏の技の継承と変わらぬ自然の恵みが簸上の酒質を守ってきました。現在一般に流通する日本酒が使っている泡無酵母の発祥の地でもあり、歴史のある蔵元として知る人ぞ知る名蔵です。
簸上の杜氏は現代の名工に選ばれており、その年その年の米、水、酵母の微細な変化を見逃さず、繊細そして誠実な酒造りを心掛けています。