委託ではない、自園自醸のドメーヌワイン。土づくりから、葡萄栽培、醸造までを一貫して自社で行っています。

森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 と 「こだわり白ワイン(おまかせ)」【赤ワイン ヤマソービニヨン 720ml 9.0% 1本 おまかせ 白ワイン 720ml 1本 合計2本 お酒 ワイン ドメーヌワイン 赤 白 アルバリーニョ ハニービーナス デラウェア シャルドネ イタリア アーリーマスカット 果物 山ぶどう ブドウ 葡萄 自園自醸 ディナー 贈答 ギフト】

自園自醸 ドメーヌワイン 赤ワイン こだわり白ワイン 720ml 2本 セット
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寄附金額

25,000

在庫:あり

森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 720ml と 「こだわり白ワイン(おまかせ)」 720mlの2本セット。
白ワインは「アルバリーニョ」「ハニービーナス」「デラウェア」「シャルドネ」「イタリア」「アーリーマスカット」のいずれかから1本選んでお届けします!

▼こだわりポイント
委託ではない、自園自醸のドメーヌワイン。
土づくりから、葡萄栽培、醸造までを一貫して自社で行う。
田中ぶどう園・モヌッカのモノづくりの哲学と、地元益田市の風土がしっかり息づいています。

▼食べ方やレシピ
それぞれのワインの説明パンフレットを添えております。

▼生産者の想い
ふるさと 「益田市」の風土が息づいたドメーヌワイン。
その土地特有の性格がワインに反映する 「テロワール」 を感じて頂けると嬉しく思います。


【ご注意】
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
冷暗所もしくは、冷蔵庫で保管してください。

【原材料】
ぶどう・酸化防止剤(亜硫酸塩)

【原産地】
国内産

【加工地】
島根県益田市

【事業者】
田中ぶどう園・モヌッカ


【赤ワイン ヤマソービニヨン 720ml 9.0% 1本 おまかせ 白ワイン 720ml 1本 合計2本 お酒 ワイン ドメーヌワイン 赤 白 アルバリーニョ ハニービーナス デラウェア シャルドネ イタリア アーリーマスカット 果物 フルーツ 山ぶどう ぶどう ブドウ 葡萄 自園自醸 ディナー お歳暮 贈答 ギフト】

お礼の品について

容量

森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 720ml 1本
「こだわり白ワイン(おまかせ)」 720ml 1本
計2本セット

※白ワインは「アルバリーニョ」「ハニービーナス」「デラウェア」「シャルドネ」「イタリア」「アーリーマスカット」のいずれかから1本選んでお届けします。

事業者

田中ぶどう園・モヌッカ

お礼の品ID

5650490

カテゴリー

お酒 > ワイン > セット
お酒 > ワイン > 白ワイン
お酒 > ワイン > 赤ワイン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金(決済完了)から1~2週間程度

配送

常温便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

委託ではない、自園自醸のスタイルでブドウを育てて収穫、搾汁、醸造、瓶詰めから販売までを一貫して自社で行います。
そうすることで果実の状態を見極め、造り手の技量と経験を十二分にワインに落とし込むことが可能となります。
一本の樹に成る房数を制限し、肥料と水の管理の徹底。三世代続くブドウ農家の経験値を存分に発揮します。
「いいワインはいいブドウから」がモットーです。

益田の地でブドウ農家を60余年、二代目(父:73歳)と三世代目(息子:45歳)が主軸の家族経営です。
母と妹は同敷地内でパン屋を経営。焼かれるパンはハード系のバケットやカンパーニュ、ライ麦等、いずれもワインとの相性は抜群です。

島根県益田市は東西に延びる島根県の最西端、山口県に隣接しています。
日本海と中国山地を臨み、海の幸と山の幸に恵まれた日本の原風景が美しい場所。
流れる一級河川は「高津川」急流でその透明度は目を見張るものがあり、清流日本一に何度も選出されています。

11月中旬をその年のヌーボーワイン(新酒)の解禁日とします。ヌーボーワインは酸味と果実味が色濃く出る傾向にあります。
対して熟成タイプ(1年以上寝かせたもの)は酸味が円味を帯びて、果実味が薄れる代わりに洋酒の様相が色濃くなります。
お好みに合わせて性格の違ったワインを選ばれるのも楽しいですし、合わせるお料理とのペアリングでワインを選べるようになると、一段と人生が豊かなものになるでしょう!

ワイン用語で用いられる「テロワール」とはブドウの育った風土がそのワインの香りや味わいに反映されるという哲学。
その土地特有の個性を有したワインが生まれるということは「益田市」のワインが形になるということ。
この美しい「益田市」のワインは素晴らしいに違いない。「いいワインはいいブドウから」を信念に、最高のワイン、愛する故郷を後世に残したい。

「田舎には何もない」本当だろうか?日本中で囁かれているこのフレーズに一石を投じたのが「ふるさと納税」制度であるといいと思う。
私たちはこの冒頭のフレーズを耳にする度に、悔しいような気持ちになったものだが、全国から自社の返礼品に対して賛辞と喜びのお声を頂くと、感謝一番。次いで納得と誇り、新たな意欲と継承の意志が芽生えるのである。

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森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 と 「こだわり白ワイン(おまかせ)」【赤ワイン ヤマソービニヨン 720ml 9.0% 1本 おまかせ 白ワイン 720ml 1本 合計2本 お酒 ワイン ドメーヌワイン 赤 白 アルバリーニョ ハニービーナス デラウェア シャルドネ イタリア アーリーマスカット 果物 山ぶどう ブドウ 葡萄 自園自醸 ディナー 贈答 ギフト】
森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 と 「こだわり白ワイン(おまかせ)」【赤ワイン ヤマソービニヨン 720ml 9.0% 1本 おまかせ 白ワイン 720ml 1本 合計2本 お酒 ワイン ドメーヌワイン 赤 白 アルバリーニョ ハニービーナス デラウェア シャルドネ イタリア アーリーマスカット 果物 山ぶどう ブドウ 葡萄 自園自醸 ディナー 贈答 ギフト】
森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 と 「こだわり白ワイン(おまかせ)」【赤ワイン ヤマソービニヨン 720ml 9.0% 1本 おまかせ 白ワイン 720ml 1本 合計2本 お酒 ワイン ドメーヌワイン 赤 白 アルバリーニョ ハニービーナス デラウェア シャルドネ イタリア アーリーマスカット 果物 山ぶどう ブドウ 葡萄 自園自醸 ディナー 贈答 ギフト】
森の記憶を呼び覚ます「ヤマソービニヨン」 と 「こだわり白ワイン(おまかせ)」【赤ワイン ヤマソービニヨン 720ml 9.0% 1本 おまかせ 白ワイン 720ml 1本 合計2本 お酒 ワイン ドメーヌワイン 赤 白 アルバリーニョ ハニービーナス デラウェア シャルドネ イタリア アーリーマスカット 果物 山ぶどう ブドウ 葡萄 自園自醸 ディナー 贈答 ギフト】

こだわりポイントをご紹介

委託ではない、自園自醸のスタイルでブドウを育てて収穫、搾汁、醸造、瓶詰めから販売までを一貫して自社で行います。
そうすることで果実の状態を見極め、造り手の技量と経験を十二分にワインに落とし込むことが可能となります。
一本の樹に成る房数を制限し、肥料と水の管理の徹底。三世代続くブドウ農家の経験値を存分に発揮します。
「いいワインはいいブドウから」がモットーです。

わたしたちが作っています

益田の地でブドウ農家を60余年、二代目(父:73歳)と三世代目(息子:45歳)が主軸の家族経営です。
母と妹は同敷地内でパン屋を経営。焼かれるパンはハード系のバケットやカンパーニュ、ライ麦等、いずれもワインとの相性は抜群です。

こんなところで作っています

島根県益田市は東西に延びる島根県の最西端、山口県に隣接しています。
日本海と中国山地を臨み、海の幸と山の幸に恵まれた日本の原風景が美しい場所。
流れる一級河川は「高津川」急流でその透明度は目を見張るものがあり、清流日本一に何度も選出されています。

この時期がおすすめ!

11月中旬をその年のヌーボーワイン(新酒)の解禁日とします。ヌーボーワインは酸味と果実味が色濃く出る傾向にあります。
対して熟成タイプ(1年以上寝かせたもの)は酸味が円味を帯びて、果実味が薄れる代わりに洋酒の様相が色濃くなります。
お好みに合わせて性格の違ったワインを選ばれるのも楽しいですし、合わせるお料理とのペアリングでワインを選べるようになると、一段と人生が豊かなものになるでしょう!

わたしたちの想い

ワイン用語で用いられる「テロワール」とはブドウの育った風土がそのワインの香りや味わいに反映されるという哲学。
その土地特有の個性を有したワインが生まれるということは「益田市」のワインが形になるということ。
この美しい「益田市」のワインは素晴らしいに違いない。「いいワインはいいブドウから」を信念に、最高のワイン、愛する故郷を後世に残したい。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「田舎には何もない」本当だろうか?日本中で囁かれているこのフレーズに一石を投じたのが「ふるさと納税」制度であるといいと思う。
私たちはこの冒頭のフレーズを耳にする度に、悔しいような気持ちになったものだが、全国から自社の返礼品に対して賛辞と喜びのお声を頂くと、感謝一番。次いで納得と誇り、新たな意欲と継承の意志が芽生えるのである。