ナチュラルチーズ4種（ストリング・のどぐろだし醬油漬けモッツァレラ・カマンベールハーフ・干し柿入りリコッタ）

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～高原地帯が広がる自然豊かな島根県邑南町の手造りチーズです～
しまねおおなんチーズ工房では、邑南町岩屋にある沖田牧場でその日に搾乳した生乳のみを使い、添加物を一切使用せず一つ一つチーズを丁寧に手作りしています。約6ヶ月間じっくりと熟成させ、豊かな塾成香と口いっぱいに広がる旨味を持つチーズに仕上げました。

[のどぐろだし醤油漬けモッツァレラチーズ]
地元の垣崎醬油店のコラボ商品です。人気の出し醤油へ漬け込みました。
（2018年Japan Cheese Awardで銀賞を受賞しました）

[ストリングチーズ　（さけるチーズ）]
独特の弾力があり、さくのが楽しくなるチーズです。お子様のおやつにも最適！

[カマンベールチーズ]
脂肪分が高く、濃厚でクリーミーなカマンベールチーズは、独特の醒い苦みが特徴です。チーズの女王と称されるほどの人気で、ワインとの相性は抜群！熟成が進むほど風味が高まり生地もトロリと滑らかになります。少しずつ食べていただき自分のお好みの熟成度をお楽しみください。

[干し柿リコッタチーズ]
フワッとした軽さと滑らかな食感で低脂肪でクセが無くフレッシュなミルクの自然な甘味を感じれる人気のリコッタチーズに島根県産（益田市・佐々木農園）の干し柿を刻んで混ぜ込んだ「デザートチーズ」です。干し柿の濃縮された甘味がさらにチーズの旨味をひき出してくれます。そのままでも十分美味しいですが、さらに甘いのがお好きな方はハチミツを少しかけたり、シナモンでアレンジするともっと美味しくいただけます。クラッカーにのせたり、シフォンケーキやパンケーキに添えても美味しいですし、フルーツサンドにしても美味しいですよ。

※離島へのお届けはできません
※お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください
※画像はイメージです

事業者：しまねおおなんチーズ工房

お礼の品について

容量: ストリングチーズ80g×1個
のどぐろだし醬油漬けモッツァレラ80g×1個
カマンベールハーフ100g×１個
干し柿入りリコッタ80g×１個

消費期限: ストリングチーズ：製造日から冷蔵21日（賞味期限）
モッツァレラチーズ：製造日から冷蔵21日（賞味期限）
カマンベールチーズ：製造日から冷蔵50日（賞味期限）
干し柿リコッタチーズ：製造日から冷蔵14日（賞味期限）

アレルギー品目

乳成分

事業者

お礼の品ID: 6669895

カテゴリー: 加工品等 > チーズ・バター > チーズ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 14日前後

配送: 冷蔵便、別送、包装、のし

お礼の品に関するお問い合わせ先

ナチュラルチーズ4種（ストリング・のどぐろだし醬油漬けモッツァレラ・カマンベールハーフ・干し柿入りリコッタ）

のどぐろだし醤油漬モッツァレラは、同じ島根県内の老舗醤油店（垣崎醤油店様）とのコラボ商品です。ほどよい塩味とムギュッとしたモッツァレラの食感が癖になります！
ストリングチーズは適度な塩加減と独特の裂ける触感はどのお酒の間に食しても最適なチーズです。お子様のおやつにもお試しください。手作りの美味しさの違いがとても良くわかると思います。
干し柿入りリコッタチーズは島根県益田市の佐々木農園の干し柿を刻んで混ぜ込んであります。干し柿の濃縮された甘味がさらにチーズの旨味をひき出しています。そのままでおいしいデザートチーズです。