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【TVで紹介！】かに スリット入り まるずわい むき身とスープのセット 肩脚肉500g ビスク180g×3 [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20564338] 冷凍 蟹 カニ
寄附金額
13,500円
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【朝日放送 ふるさと研究所で紹介されました！】
かに物語の人気商品2品をセットにしました。
●かに物語人気ナンバーワン「ビスク」
Deep Sea Red Crab（まるずわいがに）の殻と身を、白ワインで焼きつけて、じっくり丁寧に出汁を取り、さらに、セロリなどの香味野菜、玉ねぎ、人参などからとった旨味たっぷりの野菜スープを合わせて煮込み、トマトベースで仕上げました。
一般的な「ビスク」は殻から出汁を取りますが、当社の「ビスク」は、殻だけでなく、贅沢に蟹の剥き身も入れて出汁を取っています。
●まるずわいがに「むき身」
は身がぎっしり詰まった蟹の腹部のつけ根、なめらかな食感が楽しめる脚、さらに、貴重な爪や爪下を詰め合わせた品です。
Deep Sea Red Crabの美味しさを余すところなく味わうことができ、部位による食感の違いも楽しんでいただけます。
●ボイル済みなので解凍後そのまま食べられる！
水揚げ後1時間以内に船上でボイル・急速冷凍をしておりますので解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
解凍前にぬるま湯で表面の氷（保存時の乾燥を防ぐために表面に薄い氷の膜をつけております）を取り除いてから解凍していただくと、水っぽくならずに美味しくお召し上がりいただけます。
●甘くて美味しい理由はアミノ酸が豊富だから
まるずわいがにはずわいがにと比べて、旨味成分であるアミノ酸の含有量が豊富！
美味しい理由は科学的に数字でみることが出来ます。
●メディア掲載
プロの目と舌が選んだ逸品『料理王国100選』に『ビスク』が最高の優秀賞に選ばれました。
お礼の品について
- 容量
-
■内容量
肩脚肉500g×1、ビスク180g×3、解凍方法の説明
■原材料名
ビスク：クラッシュトマト(イタリア製造)､オオエンコウガニ(まるずわいがに(ナミビア))､加工乳(乳成分を含む)､にんじん､ソテードオニオン(大豆を含む)､生クリーム､セロリ､バター､小麦粉､白ワイン､トマトペースト､オリーブオイル､甘えび粉末､はちみつ､食塩､ブイヨン(ゼラチンを含む)､乾燥にんにく
肩脚肉：オオエンコウガニ（まるずわいがに（ナミビア））
- 消費期限
- 賞味期限：いずれも製造日から 肩脚肉730日、ビスク510日（要冷凍）
- アレルギー品目
-
- 事業者
- お礼の品ID
- 5478774
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
-
決済確認から2ヶ月以内に発送（着日・曜日・時期指定不可）
・状況により発送が遅れる場合がございます。
・お届けご希望日・曜日・時期の指定は、ご入力いただいても承ることが出来かねます。
・寄附申込み後の配送先変更は承ることが出来かねます。
・長期不在で、返礼品お受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在：○○」とご記入ください。
(例) 不在：4/28～5/8、 不在：平日
・お受取人様のご都合で返礼品のお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。
・発送予定日のお答えはいたしかねます。出荷期間内に順次発送いたします。
- 配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
始めて頼みました。きっかけは、三浦春馬さんの「日本製」です。ビスクは特に気に入っています。濃厚でとても旨みがあります。私はスパゲッティにかけることが多いです。手軽においしいカニのパスタが食べられます。
ビスクは蟹肉が沢山入っていて満足です。
以前、かにの実を食べたことがあるのですが、解凍をテキトウにしてしまい、水っぽくなり、あまり美味しくいただけませんでした。
次に正しい解凍法では味が濃く美味しかったです。
今回は初めから美味しいです。
見た目にちょっと驚きましたが、味が一番です。