半身づつ密封されているので食べたい量だけ解凍して召し上がれます。

炙り〆サバ炙りしめサバ 80g×50個

解凍後、即食べれます！

寄附金額

50,000円

在庫: あり

旬の脂がのった鯖を調理酢で仕上げ、おいしさをとじ込めました。
炙りしめサバは、職人が一枚ずつ手炙りし、香ばしさと旨味を引き立てました。
流水解凍の場合、目安は15分です。※環境により異なります。

お礼の品について

アレルギー品目

おいしい／大満足

魚の酢〆は、お料理教室でやって以来、全然やっていません。プロの味付けはやっぱり抜群です！炙った鯖も脂が乗っていて美味い！プロの味にはかなわないので、味付けの真似が出来るように、何度も食べてみたいと思います。(笑)

このお礼の品を選んだ理由
生産者・事業者を応援したいから

おいしい／オススメ／リピートしたい

脂がのっていて美味しいのはもちろんのこと、小分けにパックされていたので食べる分だけ解凍して食べれてとても良かった。またリピートしたいと思います。

このお礼の品を選んだ理由
おいしそう・面白そうだったから

お隣山田町に本社を置く、水産食品製造会社です。
大槌工場では、リキッドフリーザーという急速凍結機を使用しているため、解凍した際に鮮度が落ちておらず、美味しく召し上がれます。
この機械を最大限に活用した商品を日々研究しています。

返礼品の「三陸〆サバセット」を製造しているひとコマです。清潔さが保たれた加工場内で、ひとつひとつ丁寧に加工して、安心安全な食品を皆様にお届けする努力をしております。