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【大正8年創業】お好み焼き ほり川 純米吟醸たけはら焼 2枚セット（肉・イカ天・卵）独自製法お好みソース 青のり付 注文後に手焼き｜ 老舗 広島焼 お好み焼 おこのみやき 急速冷凍 調理不要 真空パック レンジ調理 ふんわり アニメ モデル 聖地 広島県 竹原市 堀川
寄附金額
11,000円
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広島県竹原市より、老舗の味をそのままご家庭へ。
大正8年創業、100年以上の歴史を持つ老舗「ほり川」から、お店の味をご家庭で手軽に楽しめるお好み焼きセットをお届けします。
映画『時をかける少女』のロケ地、アニメ『たまゆら』の舞台にもなった町並み保存地区に佇む人気店「ほり川」。
その名店の味を冷凍とは思えないクオリティでお楽しみいただけます。
◆注文後に一枚ずつ手焼き＆急速冷凍！
お好み焼はすべて、ご注文をいただいてから一枚一枚丁寧に手焼きで仕上げ、焼きたての風味をそのまま−40℃で急速冷凍＆真空パック。
お召し上がり時は電子レンジで温めるだけで、まるで焼きたてのようなふんわり感と香ばしさをご堪能いただけます。
◆“ほり川流”のこだわり製法
キャベツ・もやし・豚肉・麺などの具材は、先に炒めてからマイルドなソースで下味をつける独自製法。
空気をたっぷり含ませて蒸し焼き風に仕上げた生地と、やさしくふんわりと焼き上げた一枚は、ジューシーで甘みのあるキャベツが主役。
まごころ込めて焼いた本場の味が、笑顔とともに食卓に届きます。
◆築200年超の醤油蔵が生んだ、進化する味
「ほり川」は、築200年を超える醤油蔵を改装して営業する、老舗醤油醸造元が営むお好み焼店。
100年続く味づくりの技術を活かしつつ、時代に合わせて進化を続けています。
広島市内のお好み焼とは一味違う、ふんわりとやさしい味わいをぜひご家庭でお楽しみください。
▼こんな方におすすめ
* 広島グルメを手軽に楽しみたい方
* アニメや映画の聖地グルメに興味のある方
* 電子レンジ調理で本格的な味を求める方
* ギフトや贈り物、年末年始のお取り寄せにも◎
【保存方法】
冷凍保存（−18℃以下）
【賞味期限】
賞味期限1ヶ月以上のものをお届けします。
【アレルギー表示】
あり（詳細は別途記載）
【配送方法】
冷凍便
【製造・提供元】
有限会社 ほり川（広島県竹原市）
※画像はイメージです。
※ご注文後に焼き上げるため、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
お礼の品について
容量
-
たけはら焼き2枚【広島 純米吟醸たけはら焼（肉・イカ天・卵）2枚入（ほり川お好みソース・青のり付）】
※当該返礼品は、区域内の施設において、原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 ほり川
お礼の品ID
- 5617146
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、約2週間～1ヶ月ほどでお届け
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【原材料】
野菜(キャベツ、もやし)、中華そば(小麦粉、サラダ油)、鶏卵、小麦粉、豚肉、いか天タンザク(小麦粉、植物油脂、魚肉すり身、でん粉(小麦、とうもろこし)、いか、食塩、植物たん白(小麦、大豆)、香辛料、砂糖)、天かす(小麦粉、植物油、いか、でん粉、砂糖、食塩、唐辛子、卵白)、調整ラード(豚脂、食用精製加工油脂)、混合削りぶし(さばのふし、むろあじのふし、いわしの煮干し、まぐろのふし)、白胡麻、コンソメ(食塩、乳糖、砂糖、食用油脂、酵母エキス、ビーフエキス、香辛料、しょうゆ、野菜エキス)、かんすい、ソルビトール、酸味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料、膨張剤、酸化防止剤(V.E)、シリコーン、酸味料、着色料(クチナシ、カラメル)
【保存方法】
マイナス18度以下で保存してください
ほり川流のお好み焼きは、具材を先に炒めてソースで下味をつける独自製法。空気を含ませて蒸し焼き風に仕上げることで、キャベツの甘みが引き立ち、ふんわり軽やかな食感に。さらに築200年超の醤油蔵で作るオリジナルソースが、ここにしかない深い味わいを生み出します。
「ほり川」は、老舗醤油醸造元が営むお好み焼き店。味づくりの技を受け継ぎながら、伝統と革新を大切にし続けています。地元の人に愛される味であると同時に、観光客にとっては竹原を代表する名店として、広島風お好み焼きの魅力を全国へと発信しています。
店舗は竹原市町並み保存地区の一角。江戸時代の風情を色濃く残す建物が立ち並ぶ中、築200年を超える醤油蔵を改装した独特の佇まいが特徴です。映画『時をかける少女』のロケ地、アニメ『たまゆら』の舞台としても知られる歴史ある景観と共に味わう一枚は格別です。
老舗の醤油蔵を活用して生まれた「ほり川」は、竹原の食文化を継承しながら進化を続けています。200年以上続く醤油づくりの知恵を生かしたオリジナルソースは、創業以来の看板の味。歴史ある町並みの中で守り続けられる味は、今では竹原を代表する名物となっています。
「地元の人に愛され続ける味を守りたい。そして竹原の魅力を全国に届けたい」――それがほり川の想いです。一枚ずつ手焼きしたお好み焼きは、笑顔とともに食卓へ。おいしさを通して、竹原の歴史や人の温もりも一緒に味わってほしいと願っています。
ふるさと納税をきっかけに、竹原を訪れたことがない方にも「ほり川の味」を届けられるようになりました。冷凍とは思えないクオリティでご家庭でも楽しめることで、竹原ファンやリピーターが増加。応援の声が事業の励みとなり、地域の魅力発信にもつながっています。
３種楽しめるセットはこちら
人気の定番そば入りお好み焼き
広島のお好み焼きの隠れた定番！うどん入り
竹原ご当地グルメ！竹原焼き
こだわりポイントをご紹介
ほり川流のお好み焼きは、具材を先に炒めてソースで下味をつける独自製法。空気を含ませて蒸し焼き風に仕上げることで、キャベツの甘みが引き立ち、ふんわり軽やかな食感に。さらに築200年超の醤油蔵で作るオリジナルソースが、ここにしかない深い味わいを生み出します。
わたしたちがご案内します
「ほり川」は、老舗醤油醸造元が営むお好み焼き店。味づくりの技を受け継ぎながら、伝統と革新を大切にし続けています。地元の人に愛される味であると同時に、観光客にとっては竹原を代表する名店として、広島風お好み焼きの魅力を全国へと発信しています。
こんなところで作っています
店舗は竹原市町並み保存地区の一角。江戸時代の風情を色濃く残す建物が立ち並ぶ中、築200年を超える醤油蔵を改装した独特の佇まいが特徴です。映画『時をかける少女』のロケ地、アニメ『たまゆら』の舞台としても知られる歴史ある景観と共に味わう一枚は格別です。
わたしたちが歩んできた道
老舗の醤油蔵を活用して生まれた「ほり川」は、竹原の食文化を継承しながら進化を続けています。200年以上続く醤油づくりの知恵を生かしたオリジナルソースは、創業以来の看板の味。歴史ある町並みの中で守り続けられる味は、今では竹原を代表する名物となっています。
わたしたちの想い
「地元の人に愛され続ける味を守りたい。そして竹原の魅力を全国に届けたい」――それがほり川の想いです。一枚ずつ手焼きしたお好み焼きは、笑顔とともに食卓へ。おいしさを通して、竹原の歴史や人の温もりも一緒に味わってほしいと願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけに、竹原を訪れたことがない方にも「ほり川の味」を届けられるようになりました。冷凍とは思えないクオリティでご家庭でも楽しめることで、竹原ファンやリピーターが増加。応援の声が事業の励みとなり、地域の魅力発信にもつながっています。
竹原が好きで、何度か旅行していますが、お店でいただく機会がなく、返礼品にあると知って
いただきました。
竹原のお酒の酒粕が入っていて、ほのかに香って、ほかのお好み焼きでは味わえない風味です。