牡蠣むき身お茶漬け茶漬け牡蠣めしカキめしセット広島牡蠣

ひろしまけんえたじまし広島県江田島市

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生産量日本一！【全3回定期便】牡蠣めし茶漬け（2種8個セット）カキかき牡蠣お茶漬けグルメ簡単江田島市/株式会社門林水産[XAO019] 牡蠣むき身殻付き殻付殻かきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスターカキフライ魚介類魚介貝類海鮮広島県産国産産地直送贈答ギフト特産品

牡蠣むき身お茶漬け茶漬け牡蠣めしカキめしセット広島牡蠣

冷凍便
定期便
別送

寄附金額

40,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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※こちらは全3回お届けの定期便商品です。

門林水産で獲れた牡蠣を使った牡蠣めしをお茶漬けにしました。
お茶碗に一つ入れて牡蠣の分までお水を入れるとお茶漬け風味。
ご飯の高さまで入れると雑炊風味になります。

■牡蠣どころの江田島市よりお届け
広島県は牡蠣どころとしても有名で、その中でも生産量が国産生産の15％近くを占めているのが江田島市。
江田島市周辺の海域は「清浄指定海域」と呼ばれ、生食用の厳しい審査基準をクリアした海域です。
そのため牡蠣の育成に非常に良い条件がそろっている江田島で、門林水産では元気で美味しい牡蠣を育てるための技術を蓄積しています。

■門林水産
門林水産では、美味しい牡蠣を育てるにはどうすればより良いか、自然と対話しながら、日々牡蠣の生産に取り組んでいます。
『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、培った養殖技術と経験をもとに牡蠣づくりを行っています。そんな門林水産の牡蠣商品を江田島より大切にお届けします。

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お礼の品について

容量: 以下の内容を全3回（月1回）お届けします。

牡蠣めし茶漬け：4個
牡蠣めししぐれ茶漬け：4個

【原料原産地】
広島県産

【加工地】
広島県江田島市

消費期限: 製造日より3ヶ月

事業者: 株式会社門林水産

お礼の品ID: 5978504

カテゴリー: 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍
 魚貝類 > 牡蠣 > ボイル済み牡蠣

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: お申込月の翌月から、毎月中旬（20日前後）までに発送

配送: 冷凍便、定期便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

レンジでチンするだけ！自宅で気軽に牡蠣を楽しめるセットです

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「江田島の牡蠣をいつでも自宅で気軽に味わっていただきたい」そんな思いで、2020年より牡蠣を使った冷凍食品を作っています。様々なメニューを作ってきましたが、その中でも人気のあった、牡蠣めし茶漬けをセットにしてお届けします。

丁寧にお届けいたします。

『門林水産』社長　門林一人さん

牡蠣の獲れない夏でも牡蠣料理をいつでも楽しめる商品です。一番美味しい時期の牡蠣を利用して作っているので、満足のいく商品ができました。是非一度ご賞味ください。これからも美味しい牡蠣づくりに専念しますので、江田島の牡蠣をごひいきにして頂けるとうれしいです。

その他返礼品はコチラ！

広島県では海を７つの海域に分け、塩分濃度の濃さ、雑菌や大腸菌などの低さ等を調査し、生食用の厳しい審査基準をクリアしたきれいな海域を「清浄指定海域」と呼んでいます。
この清浄指定海域の江田島市周辺の海域で育った牡蠣のみを生食用として出荷しております。
海から水揚げした牡蠣は、その日のうちに出荷しておりますので、ご安心してお召し上がり頂けます。

門林水産では、美味しい牡蠣を育てるにはどうすればより良いか、自然と対話しながら、日々牡蠣の生産に取り組んでいます。
『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、培った養殖技術と経験をもとに牡蠣づくりを行っています。

広島県の牡蠣の生産量は全国１位。全国総生産量の約60％を占めています。
そのうち江田島市は15％近くを占めています。
江田島市周辺の海域は「清浄指定海域」と呼ばれ、生食用の厳しい審査基準をクリアした海域です。
牡蠣の育成に非常に良い条件がそろっている江田島で、門林水産では元気で美味しい牡蠣を育てるための技術を蓄積しています。

門林水産では、7～9月に牡蠣のたねを捕り、たねが捕れたら抑制棚へ強い牡蠣を育てるため移動させ、その後牡蠣の育成状況にあわせ抑制棚から沖の筏へ移動させます。
筏へ移動させた後も、筏ごと海域を移動させたり、牡蠣の成長にあわせて通し替え作業を繰り返し、元気な牡蠣を育成します。
そして例年10月中旬頃から水揚げを開始するため、10月～5月の水揚げ時期が一番美味しい牡蠣を味わっていただけます。

門林水産の牡蠣は、味と品質に自信があります！
牡蠣の成長において重要な、通し替え作業（牡蠣の成長にあわせて、養殖する牡蠣の間隔を広げる作業）。
こういった細やかな作業を行うことで、毎年行われる生食検査で低い雑菌数値を残しています。
「選ばれる一品」安心出来る元気で美味しい牡蠣をお届けするために、スタッフ一同日々活動しています。

たねの段階から、こだわってこだわってこだわり抜いて育てられた門林水産のおいしい牡蠣。
ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。

こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんな場所でお楽しみいただけます

この時期がおすすめ！

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

たねの段階から、こだわってこだわってこだわり抜いて育てられた門林水産のおいしい牡蠣。
ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。

返礼品詳細

お礼の品について

容量

消費期限

事業者

お礼の品ID

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