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すだち牛 黒毛和牛 （ すき焼き用 ） 300g 国産 牛肉 すき焼き 赤身 冷凍 お肉 肉 グルメ ギフト 和牛 霜降り カット 小分け
寄附金額
10,000円
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「すだち牛」が、2024年4月に徳島県が推奨する「とくしま特選ブランド」に選ばれました。
※徳島県産品の認知度向上と販路拡大、事業者の経営安定に資するため、県産品の中から、独自の魅力を持った徳島を代表する優れた商品が「とくしま特選ブランド」として認定されます。
全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。
通常の飼育ではサプリメントを使うところをすだちに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。
その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。
すだち牛の国内流通量はごくわずか。知る人ぞ知る非常に希少性の高い牛です。赤身の旨味が濃く、脂身もとろけるほどおいしいのが特徴です。
「すだち牛」は鳴門市内の牧場でしか肥育されておらず、二つとないブランド牛です。産地が限られているため、同じブランド牛でありながら牧場によって品質の大きなばらつきが出るといったことがなく、より安定した品質の供給が可能です。
健康に育てることで赤身肉が本来持つ奥深く飽きの来ないおいしさを最大限に引き出しました。また、脂の霜降り（サシ）具合の追求をしないことで、自然なバランスのままの脂と健康な牛のみが持つ赤身肉のおいしさでより最高の牛を育てることを目標にしています。
鳴門市にしかないこだわりの”すだち牛”をご賞味ください。
【注意事項】
※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送はできかねますので、ご了承ください。
注目キーワード
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お礼の品について
容量
- 300g
消費期限
-
【賞味期限】
発送日から1か月
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 鳴美屋
お礼の品ID
- 366273
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 決済完了から2～3週間程度で発送致します
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
国内流通はごくわずか！希少な”すだち牛”
すだち牛の国内流通量はごくわずか。知る人ぞ知る非常に希少性の高い牛です。
赤身の旨味が濃く、脂身もとろけるほどおいしいのが特徴です。
全国で唯一、鳴門市内の牧場だけで生産
「すだち牛」は鳴門市内の牧場でしか肥育されておらず、二つとないブランド牛です。産地が限られているため、同じブランド牛でありながら牧場によって品質の大きなばらつきが出るといったことがなく、より安定した品質の供給が可能です。
”すだち牛”の飼料に使用されているすだち果汁は、すだちの中でもブランド名高い徳島県上勝町産にこだわっています。すだちはビタミンＣが豊富で、ビタミンＣは摂取した牛の肉質が良くなるという研究結果もあるようです。
健康な牛のみが持つ赤身肉のおいしさへのこだわり
健康に育てることで赤身肉が本来持つ奥深く飽きの来ないおいしさを最大限に引き出しました。
また、脂の霜降り（サシ）具合の追求をしないことで、自然なバランスのままの脂と健康な牛のみが持つ赤身肉のおいしさでより最高の牛を育てることを目標にしています。
鮮度を保ってお届けします
鮮度を保って皆さまの元にお届けいたします。ぜひ、鳴門市にしかないこだわりの”すだち牛”をご賞味ください。
・すき焼き以外の用途で探している！
・他のすだち牛の部位も見てみたい！
・もっと大容量がほしい！
・さつまいもスイーツから選びたい！
・なると金時のお菓子を探している！
・1万円前後の寄付額の品を探している！
・鳴門市の特産品が知りたい方！
・美味しい返礼品をお求めの方！
・少しでも鳴門市に興味を持ってくれている方！
全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。
通常の飼育ではサプリメントを使うところをすだちに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。
こだわりポイントをご紹介
全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。
通常の飼育ではサプリメントを使うところをすだちに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。
すだち牛という名前に引かれて選びました。
柔らかくて脂身もちょうどよく、家族ですき焼きにして頂きました。
またリピートしたいです。
健康に育った牛、と感じさせる美味しさでした。
すき焼きにしていただきましたが、霜降りではあるけれど、脂っこくなく、もたれない、食べやすいお肉でした。美味しかったです！
美味しいお肉でした。
すき焼きでいただきましたがお肉の味と香りが良かったです。3人で充分に楽しませていただきました。
すき焼きにしていただきました。お肉はやわらかく、しっかり旨味があり、脂はのっていますがこってりしすぎず、ぺろっと食べてしまいました。
すだちを使って育てたとのことで興味があり、お願いしてみました。
爽やかな香りかつうまみがあり、とても美味しくいただきました。
とても美味しく頂きました。300ｇをすき焼きにして、夫と2人で大満足です。外食だったらいくらするんだろう？と思うくらい美味しいお肉でした。リピートさせて頂きたいと思うお品でした。
とても美味しいかった
定期的に頼もうかなと
吉野川市にセカンドハウスあり年8回程行き鳴門方面にもちょくちょく立ち寄り