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めんつゆ 300ml×3本 つゆ 麺つゆ そうめん 素麺 半田そうめん 出汁 だし 煮物 卵 そば うどん 天つゆ 天ぷら 流しそうめん 和風 国産 徳島 八千代麺業
寄附金額
15,000円
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“知る人ぞ知る郷土の味”を、現代の食卓で楽しめるよう仕上げたのが、このこだわりのつゆです。
徳島県南部の漁港で昔から親しまれてきた、幻の魚「赤じゃこ（ネンブツダイ）」。
漁の網にはたくさん入るものの市場価値がつかず、多くが未利用のまま捨てられてしまう魚です。
しかし地元では古くから、この赤じゃこを丁寧に煮干しにし、そうめんつゆやところてんのつゆとして家庭で大切に受け継いできました。
出汁には、赤じゃこ煮干しならではの奥深い旨みと、どこか懐かしいやさしい風味を活かしました。
さらに、徳島を代表する上品な甘みの和三盆糖を使用し、まろやかで角のない味わいに。
醤油には、地元で長く愛される醤油を使用し、素材の旨みを引き立てています。
みりんには、こちらも昔ながらの製法を守り続ける本みりんを使用。
それぞれの素材が重なり合い、シンプルながらも奥行きのある味わいに仕上がっています。
保存料・化学調味料は一切使用しておらず、小さなお子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
そうめんのつゆとしてはもちろん、冷奴、おひたし、煮物、だし巻き卵など、さまざまなお料理にもおすすめです。
大量生産では出せない、地元の知恵と素材への敬意が詰まった麺つゆです。
お礼の品について
容量
- 3本セット（300ml×3）
消費期限
- 製造日より常温保存で180日
アレルギー品目
-
事業者
- 八千代麺業株式会社
お礼の品ID
- 5216935
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送
※12月中旬以降の寄附受付分に関しては、1月以降の出荷となります。予めご了承ください
配送
- 常温便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
徳島県ふるさと納税係
TEL：050-1730-1204（平日8：30～17：00）
※土日祝日､年末年始を除く
E-mail：pref.tokushima@furusato-supports.com
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徳島県の魅力は鳴門の渦潮や大歩危・小歩危、剣山などの雄大な自然です。
海や川では、サーフィン、スキューバダイビング、ラフティングなどのアウトドアスポーツも盛んに行われています。
そして、徳島といえば、なんと言っても「阿波おどり」。全国から大勢の観光客が訪れ、街全体が熱気に包まれます。
徳島県は、温暖な気候と、吉野川沿いの平野を中心とした恵まれた自然環境を誇ります。
徳島県では、環境に優しい農業や安全・安心な農産物を消費者に食べていただくための取り組みを進めています。
また、「とくしまブランド」の農林水産物を全国に広めるため、キッチンを備えた「でり･ばりキッチン 阿波ふうど号」によるPR活動を全国で行っています。
徳島県は、山地が多く全面積のおよそ8割を占めています。県内の最も高い山は四国山地中の剣山で、標高1,955メートル。
その北方を流れる吉野川は水源を遠く高知県に発し、本県に入って大歩危・小歩危の深い峡谷を作り、三好市から東に転じ東流するにしたがって徳島平野をつくっています。
山地が直接海にせまった岩石海岸で、東北の砂浜海岸とは著しい対照をなし、海は深く港湾として適当な地形をもっています。
400年の歴史を持ち世界にもその名を知られる阿波おどり。
盛んに踊られるようになったのは、徳島藩祖・蜂須賀家政が1586年に徳島入りし、藍、塩などで富を蓄積した頃からといわれ、その後、藍商人が活躍し年を重ねるごとに阿波おどりを豪華にしていきました。
そこから阿波おどりは市民社会にも定着し、自由な民衆娯楽として花開き特に戦後は復興の象徴として目ざましく発展していきました。
徳島県では、毎年たくさんの寄附金をいただいており、多くの方々の御支援に心から感謝し、徳島の魅力を高める事業に大切に使わせていただいております。
これからも寄附をいただく方々により共感をいただける使い道の工夫など、制度の見直しや充実を図り、さらに、全国の皆様から愛される徳島を目指してまいりますので、今後とも応援くださいますようよろしくお願い申し上げます。
こだわりポイントをご紹介
徳島県の魅力は鳴門の渦潮や大歩危・小歩危、剣山などの雄大な自然です。
海や川では、サーフィン、スキューバダイビング、ラフティングなどのアウトドアスポーツも盛んに行われています。
そして、徳島といえば、なんと言っても「阿波おどり」。全国から大勢の観光客が訪れ、街全体が熱気に包まれます。
わたしたちがご案内します
徳島県は、温暖な気候と、吉野川沿いの平野を中心とした恵まれた自然環境を誇ります。
徳島県では、環境に優しい農業や安全・安心な農産物を消費者に食べていただくための取り組みを進めています。
また、「とくしまブランド」の農林水産物を全国に広めるため、キッチンを備えた「でり･ばりキッチン 阿波ふうど号」によるPR活動を全国で行っています。
こんなところで作っています
徳島県は、山地が多く全面積のおよそ8割を占めています。県内の最も高い山は四国山地中の剣山で、標高1,955メートル。
その北方を流れる吉野川は水源を遠く高知県に発し、本県に入って大歩危・小歩危の深い峡谷を作り、三好市から東に転じ東流するにしたがって徳島平野をつくっています。
山地が直接海にせまった岩石海岸で、東北の砂浜海岸とは著しい対照をなし、海は深く港湾として適当な地形をもっています。
わたしたちが歩んできた道
400年の歴史を持ち世界にもその名を知られる阿波おどり。
盛んに踊られるようになったのは、徳島藩祖・蜂須賀家政が1586年に徳島入りし、藍、塩などで富を蓄積した頃からといわれ、その後、藍商人が活躍し年を重ねるごとに阿波おどりを豪華にしていきました。
そこから阿波おどりは市民社会にも定着し、自由な民衆娯楽として花開き特に戦後は復興の象徴として目ざましく発展していきました。
わたしたちの想い
徳島県では、毎年たくさんの寄附金をいただいており、多くの方々の御支援に心から感謝し、徳島の魅力を高める事業に大切に使わせていただいております。
これからも寄附をいただく方々により共感をいただける使い道の工夫など、制度の見直しや充実を図り、さらに、全国の皆様から愛される徳島を目指してまいりますので、今後とも応援くださいますようよろしくお願い申し上げます。