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【阿波地美栄(あわじびえ)】徳島県那賀町産シカ肉モモ1kgブロック［徳島 那賀 ジビエ しか シカ 鹿 ジビエ肉 しか肉 シカ肉 もも肉 モモ肉 にく 肉 1kg 無添加 ヘルシー 高タンパク質 低カロリー 低糖質 鉄分 国産 那賀町産 冷凍 パック 真空パック 料理 やきにく 焼肉 焼き肉 アウトドア BBQ キャンプ 母の日 父の日 お中元 お歳暮 プレゼント ギフト 贈物］【NS-1】
寄附金額
15,000円
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美味しいジビエを食べたい方！阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産シカ肉をぜひご賞味下さい。
独自の方法でジビエ特有の臭みを抜き、柔らかなシカ肉の旨味を引き出しました。 県内外のレストランや宿泊施設などにも納品しています。
初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう、簡単なレシピを同封いたします。
【味】
脂身が殆ど無く、牛肉の赤身部分に似ています。非常にサッパリしているのでさらっと食べれます。また、ジビエと聞くと独特の臭いがあると思われますが、適切な処理を受けたお肉は臭みがなく、上品な味がします。※個人差があります
【栄養】
鹿肉はヘルシーな食材で牛肉と比べると高たんぱく質、低糖質（6分の1）でエネルギーが半分以下。鉄分は牛肉の約2倍です。
★
徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。
中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。
※画像はイメージです。
※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数のお申込みをいただいた場合、発送日が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
※指定日時での発送はお受けできませんので、予めご了承ください。
※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので、発送に最長90日ほどお時間をいただく可能性がございます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【国産KW】
徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 ジビエ しか シカ 鹿 ジビエ肉 しか肉 シカ肉 もも肉 モモ肉 にく 肉 もも モモ 1kg 無添加 ヘルシー 高タンパク質 低カロリー 低糖質 鉄分 国産 那賀町産 冷凍 パック 真空パック 料理 やきにく 焼肉 焼き肉 アウトドア BBQ キャンプ 母の日 父の日 お中元 お歳暮 プレゼント ギフト 贈物
お礼の品について
容量
- ニホンシカ モモ肉 1kg
消費期限
- 別途商品ラベル記載（製造年月日は商品に掲載しております）
事業者
- 中川食品
お礼の品ID
- 4637686
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、90日以内に発送いたします。
【配送について】
※配送日時、曜日のご指定は承れません。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
※お受取人様都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※2023年6月1日以降、お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。(贈答品の場合も含む)
予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
梱包した状態です。真空パックに詰め、冷凍便にてお届けいたします。
加工施設と併設する中川食品店と、阿波ジビエの匠の中川店主です。
阿波地美栄処理衛生管理施設認定書
中川食品自慢のジビエ！！
ジビエ料理に興味があり、こちらの鹿肉の返礼品に寄付しました。
量もあり、臭みもなく大変美味しく頂きました。
美味しかったですが、下処理も少し手間でした。一晩赤ワインに漬けただけですが、下処理済みか、下処理の仕方を説明してあれば、なおよかったです。私はネットで調べたので。
丁寧に処理されてて、ローストだけでも気になる匂いはなく、子ども達も大喜びでした。
なかなか流通することがなく、食べる機会もないのでとてもよかったです。