神山すだち

すだち何処に頼むか悩んだのですが、神山町のスダチが有名だと知りお願いしました。
届いたスダチは新鮮でジューシー、立派なものが届きました。（想像以上でした）
来年もリピートしたいです。

焼き魚、サラダにかけたり、ビール、日本酒などにも入れて、香りを楽しんでいます。スパークリングウオーターに入れて、スダチ水も最高。

東京にいるとスーパーでもスダチ3個程度の販売などなかなか頻繁に手に入れる機会は少ないのですが、祖父母が石井町でスダチになじみがある私としては日々の食卓でスダチをふんだんに使える豊かな食事を送ることができました。神山町は山越えにいつも見ている町でしたので、さらなる活性化を願っています。

ソーダにご飯に焼き魚に。中でも気に入った食べ方がご飯にかけて簡易酢飯。刺身とあわせて食べるとちらし寿司気分です。

毎年すだちを食べますが、さすが名産地である神山のすだちは皮も厚すぎず、ジューシーでたっぷり絞れました。

立派なすだちがたくさん入っていて、何にでも合います！すだちをたくさん入れたすだち鍋や、色んなものに絞ってかけて！とってもおいしかったです。

ドッサリ届きましたー！レモンの酸味とは違う、すだち独特の味は実家を思い出します。
ぶりの照り焼き、ぎょうざ、みそ汁、漬け物、何でも合います。何にでもかけて食べてます。
たっぷりかけても酸っぱすぎないし、皮が薄いので絞りやすく、果汁がたっぷりとれますね。来年もまたリピしたいと思います。どうもありがとうございました。

濃い緑のかわいいすだちがたくさん届きました。サラダにお刺身に焼き肉にさんまの塩焼きに何でも合いますし減塩になります。また来年もお願いしたいと思います。