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いわて南牛 リブロース 合計300g A3等級以上 【全国肉用牛枝肉共励会最優秀賞受賞】/ 肉 にく 牛肉 和牛 黒毛和牛 ブランド牛 国産 国産牛 焼肉 ロース ステーキ 霜降り
寄附金額
15,000円
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いわて南牛のリブロース 合計300g（焼き肉用）
リブロースは、ヒレより前面で、頭部に近い肩ロース・サーロインの間にあたる部位のお肉です。
牛肉の中でもキメが細かく、霜降りになりやすいといわれていて、柔らかく深い味わいを楽しむことができます。
焼いて食べるのに適しているお肉ですのでステーキや焼肉、バーベキュー、ローストビーフなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。
熱を加えることで、ジューシーな肉汁と赤身肉の旨みをしっかり感じられるのが特徴です。
1頭から20kgほどしか取れない貴重な部位であるいわて南牛リブロースを、是非お楽しみください。
【いわて南牛】
いわて南牛は、岩手県の最南端に位置する一関市・平泉町で最長期間飼養される黒毛和牛です。
いわて南牛のほとんどは、繁殖から肥育までを地域内一貫生産しており、ストレスの少ない環境下で育てられています。
また、良質の稲わらと乾草、厳選した配合飼料によって仔牛から肥育し、和牛本体の肉質と風味にこだわっています。
食肉としては、いわて南牛振興協会が認めた日本食肉格付A3等級以上のものをいわて南牛とよび、これらの肉は、平成20年の全国肉用牛枝肉共励会（和牛雌部門）で最優秀賞を受賞をするなどおいしい食肉としての価値も認められています。
【いわて南牛とは？ブランドに認定される条件】
下記の定義を満たした牛のみが「いわて南牛」として認められています。
１．一関市・平泉町で最長期間飼養された牛であること
２．黒毛和牛であること
３．いわて南牛振興協会が認めた日本食肉格付Ａ３等級以上の牛肉であること
お礼の品について
容量
-
合計 300g
消費期限
- 冷凍で1年未満
アレルギー品目
-
事業者
- 焼肉高粱
お礼の品ID
- 6179806
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
決済から30日前後
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「いわて南牛」は岩手県一関市・平泉町で最長期間飼育される黒毛和牛です。
いわて南牛は、東京食肉市場で開催される「全国肉用牛枝肉共励会」で、全国最多となる11回の日本一に輝いているブランド牛です。
全国と比較しても酪農家１戸あたりの飼育頭数が少ないため、１頭１頭に十分目が行き届いており、大切に愛情をもって育てられています。
いわて南牛は、稲わらや乾草などを餌としています。牛のたい肥は田んぼの土づくりに活用され、美味しいお米が育ちます。
いわて南牛と岩手の稲作は環境に配慮した循環型農業を構築しています。
いわて南牛は11回の日本一に輝きましたが、全国的に見ても知名度はまだ足りません。
岩手の酪農家が大切に育てたおいしい「いわて南牛」をぜひ味わっていただきたいです。
世界遺産の町・平泉から美味しい「いわて南牛」をお届けいたします！！
いわて南牛の返礼品
こだわりポイントをご紹介
「いわて南牛」は岩手県一関市・平泉町で最長期間飼育される黒毛和牛です。
わたしたちがご案内します
いわて南牛は、東京食肉市場で開催される「全国肉用牛枝肉共励会」で、全国最多となる11回の日本一に輝いているブランド牛です。
こんなところで作っています
全国と比較しても酪農家１戸あたりの飼育頭数が少ないため、１頭１頭に十分目が行き届いており、大切に愛情をもって育てられています。
わたしたちが歩んできた道
いわて南牛は、稲わらや乾草などを餌としています。牛のたい肥は田んぼの土づくりに活用され、美味しいお米が育ちます。
いわて南牛と岩手の稲作は環境に配慮した循環型農業を構築しています。
わたしたちの想い
いわて南牛は11回の日本一に輝きましたが、全国的に見ても知名度はまだ足りません。
岩手の酪農家が大切に育てたおいしい「いわて南牛」をぜひ味わっていただきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
世界遺産の町・平泉から美味しい「いわて南牛」をお届けいたします！！
平泉が大好きで年に数回訪れますが、その際にいただいたいわて南牛がとても美味しく、申込させていただきました。肉質が柔らかく、ジューシーですがしつこくない脂をもつとても美味しいお肉でお勧めです。今回も届いてすぐいただきました。とってもおいしかったです。ありがとうございました。