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あまべ牡蠣 20個 牡蠣 シングルシード 生食用 殻付き かき カキ オイスター 生ガキ 生牡蠣 生がき 生かき ギフト 貝 旨味
寄附金額
15,000円
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【第9回 ディスカバー農山漁村の宝 スマート水産業賞受賞】
種苗の時から一粒ずつバラバラの状態で養殖する『シングルシード方式』により海陽町でつくられた牡蠣は、小ぶりで形の整った美しい殻が特徴です。
「綺麗すぎる」と形容されるほど透き通った海で育て上げた”あまべ牡蠣”は、渋みが少なくすっきりした口当たりながら、深い旨みを感じられる最高品質の牡蠣となっております。
シングルシード方式の本場であるオーストラリアで学んだ技術を応用して創り上げた渾身の一粒をお楽しみください。
消費期限：出荷日含め5日間
保存方法：冷蔵にて保存
※お受け取り後、なるべく早くお召し上がり下さい。
※生食用ですが、体調のすぐれない方は加熱してお召し上がり下さい。
※蟹などの小さな生物が牡蠣の殻の中に入っていることがあります。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
あまべ牡蠣 20個 牡蠣 シングルシード 生食用 殻付き かき カキ オイスター 生ガキ 生牡蠣 生がき 生かき ギフト 貝 旨味
お礼の品について
容量
-
あまべ牡蠣 20個 （生食用）
大きさや個数の変動の可能性がございます。予めご了承ください。
消費期限
- 出荷日含め5日間
事業者
- 株式会社リブル
お礼の品ID
- 5390052
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※申込み多数により発送限度数に達した場合、締切る場合がございます。あらかじめご了承ください。
発送期日
-
決済日から14日後以降でお届け日をご指定下さい。
※2026年12月30日～2027年1月6日のお届けはご指定いただけません。
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社リブル
株式会社リブルの返礼品
あまべ牡蠣は三倍体という卵を産まない牡蠣なので、夏場の産卵によって栄養分が失われるということがありません。
旨味をたっぷりと蓄えた牡蠣を一年を通してお楽しみいただけます。
また、「シングルシード方式」で育てているため、殻のカップが深く美しいのもあまべ牡蠣の特徴です。
種苗生産から養殖、出荷までを一貫して行い、一つ一つの身入りが良く味にばらつきのないこだわりの牡蠣をお届けしています。
あまべ牡蠣は、稚貝の段階から一粒一粒バラバラな状態で過ごし、専用のバスケットを揺りかごに見立て、揺らしながら生産するシングルシード方式で育てています。
あまべ牡蠣の由来は、海陽町を含む徳島県南部にかつて存在した海部（あまべ）族から、その名を頂戴しております。
かつて水産品を朝廷に献上している地域のみ名乗ることが許された”あまべ”の名に恥じぬ、最高品質の牡蠣を育て上げております。
従来、牡蠣の養殖には不向きだとされてきた海陽町の美しい海は、
珊瑚が群生し、太平洋に面しています。
海陽町の美しすぎる海で牡蠣を養殖するため、世界の養殖業を研究し現地訪問を通じて現在の養殖方法に辿り着きました。
オーストラリアで主流とされる”シングルシード方式”を現地で学び、ミシュランスターホルダーレストランに出荷するまでに至りました。
また、農林水産省及び内閣官房が主催する「第９回ディスカバー農山漁村（むら）の宝」の優良事例に選出していただき、特別賞（スマート水産業賞）を受賞しました。
わたしたちはこれからも、日本中の漁業者さんと協働しながら、
「世界一おもしろい水産業へ」 をコンセプトに、
今までに無かった水産業を作るべく、様々なチャレンジをしていきます。
皆様の温かい感想のお声や励ましの言葉は、
私たちにとってかけがえのないものです。
心から感謝申し上げます。
海陽町を知っていただくことで、
移住者やもの作りに携わってくれる方たちも増えております。
これからもふるさと納税を通じて多くの方と繋がっていきたいという思いを胸に、活動を続けてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
あまべ牡蠣は三倍体という卵を産まない牡蠣なので、夏場の産卵によって栄養分が失われるということがありません。
旨味をたっぷりと蓄えた牡蠣を一年を通してお楽しみいただけます。
また、「シングルシード方式」で育てているため、殻のカップが深く美しいのもあまべ牡蠣の特徴です。
種苗生産から養殖、出荷までを一貫して行い、一つ一つの身入りが良く味にばらつきのないこだわりの牡蠣をお届けしています。
わたしたちが作っています
あまべ牡蠣は、稚貝の段階から一粒一粒バラバラな状態で過ごし、専用のバスケットを揺りかごに見立て、揺らしながら生産するシングルシード方式で育てています。
あまべ牡蠣の由来は、海陽町を含む徳島県南部にかつて存在した海部（あまべ）族から、その名を頂戴しております。
かつて水産品を朝廷に献上している地域のみ名乗ることが許された”あまべ”の名に恥じぬ、最高品質の牡蠣を育て上げております。
こんなところで作っています
従来、牡蠣の養殖には不向きだとされてきた海陽町の美しい海は、
珊瑚が群生し、太平洋に面しています。
わたしたちが歩んできた道
海陽町の美しすぎる海で牡蠣を養殖するため、世界の養殖業を研究し現地訪問を通じて現在の養殖方法に辿り着きました。
オーストラリアで主流とされる”シングルシード方式”を現地で学び、ミシュランスターホルダーレストランに出荷するまでに至りました。
また、農林水産省及び内閣官房が主催する「第９回ディスカバー農山漁村（むら）の宝」の優良事例に選出していただき、特別賞（スマート水産業賞）を受賞しました。
わたしたちの想い
わたしたちはこれからも、日本中の漁業者さんと協働しながら、
「世界一おもしろい水産業へ」 をコンセプトに、
今までに無かった水産業を作るべく、様々なチャレンジをしていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様の温かい感想のお声や励ましの言葉は、
私たちにとってかけがえのないものです。
心から感謝申し上げます。
海陽町を知っていただくことで、
移住者やもの作りに携わってくれる方たちも増えております。
これからもふるさと納税を通じて多くの方と繋がっていきたいという思いを胸に、活動を続けてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
初めてシングルシード（バスケット）方式の牡蛎をたべましたが、びっくりするほどおいしかったです。なかなかまだ外飯では食べられないので、感動しました。当分牡蛎はシングルシード方式の牡蛎を食べます
あちこちの牡蠣をいただいています。小ぶりで生食が好きな私としては、一口サイズで申し分ない美味さ。とても満足。
生、ちょい蒸し、オイル焼きにしていただきました。生臭さやえぐみがなく、小学3年生の息子も蒸し牡蠣とオイル焼きが気に入ったようで、「もっととればよかったのに…」と。リピート確定です。
形が揃っていて貝がきれいだなと思いました。
酒蒸しにして食べました。こぶりだけど、とても美味しかったです。
さっぱりとした味でワインと共に美味しくいただきました。
殻剥きが大変で、細かい殻が身に付着してしまって難しかったです。
海鮮パーティということで、他の返礼品と一緒にいただきました。牡蠣は、小ぶりでしたか、新鮮で、生でいただきました。さっぱりしていて、美味しい牡蠣でした。
生食用の牡蠣が欲しくて探していたら、同県内にあるのを発見！
早速、注文しましたらとっても新鮮な牡蠣が届きました。時期的に少し小ぶりでしたが、家族で美味しくいただきました♪
来年も購入しようと思います。
サイズは小さめでしたが、ぷりっとしてて美味しい牡蠣でした。
着日指定で送っていただるのも助かります。
毎年、ふるさと納税で牡蠣は必ず頼むのですが、今年は昔、仕事で行ったことがある海陽町産を取り寄せました。今年はサイズが少し小さいようで、そのかわり20個ではなく30個近く入っていました。誠実さを感じますね。殻の開け方の説明書や道具も入ってます。ただ随分、固くしまっていて隙間がありません。ペンチで殻を一箇所欠いて、そこから道具を入れれば簡単に開けることができます。とにかく新鮮で濃厚な味わいです。大満足！
見たことないほど綺麗な形をした牡蠣で、丁寧に育てられたことが分かります。
配達は日時指定ができ、大変助かります。
来年も頼みたいと思います。
生臭さも一切なし！全てなまで美味しくいただきました！冷蔵庫で解凍する際は発泡スチロールから出しで1日でOKです。
とても新鮮で美味しい牡蠣でした！
下手にお店で食べたりするより美味しいです。
殻も他のものに比べて開けやすかったです。
また頼みます！
小さくて深いタイプの牡蠣でした。牡蠣が好きでお取り寄せもいろいろしていますが、一番美味しい牡蠣でした。
生でも蒸しでもどちらも美味しく、くどくないのでふたりでぺろりでした。
お取り寄せもしたいと思います！
小ぶりで、その分サラッとスルッと食べれる良い食感で、新鮮さを感じる生牡蠣として食べました！
水産業の発展やSDGs的な取り組みも応援したいと思いました！