天然真鯛の浜焼1尾(6人~7人前)
寄附金額
29,000円
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前浜の天然真鯛、塩、米(藁)を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩(瀬戸内海産)を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川(讃岐)ならではの味をご賞味ください。
■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方
藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに!
真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。
ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。
■注意事項/その他
※同包不可
※離島はお届けできません。
提供元 有限会社 山家鮮魚
【関連ワード】
天然真鯛 真鯛 浜焼き 料理 香川県 高松市
お礼の品について
容量
-
■内容量
〈香川県産〉天然真鯛×1尾(約1.3kg)・腹内(ゆで卵×5個)
■原材料
天然真鯛・食塩・鶏卵
消費期限
-
■賞味期限
冷蔵7日
※0℃~5℃で保存してください
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 有限会社 山家鮮魚
お礼の品ID
- 5722497
カテゴリー
-
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
魚貝類 > その他魚貝・加工品
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 発注後随時
配送
- 冷蔵便、別送、包装
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :有限会社 山家鮮魚
連絡先 :080-1003-2424
営業時間:web電話対応 13:00~17:00
定休日 :web電話対応 土曜・日曜・祝祭日・年末年始




