天然真鯛の浜焼1尾(6人~7人前)

『温故知新』瀬戸内香川の風土が生んだ天然真鯛の浜焼
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寄附金額

29,000

在庫:あり

前浜の天然真鯛、塩、米(藁)を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩(瀬戸内海産)を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川(讃岐)ならではの味をご賞味ください。

■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方
藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに!
真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。

ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。

■注意事項/その他
※同包不可
※離島はお届けできません。


提供元  有限会社 山家鮮魚

【関連ワード】
天然真鯛 真鯛 浜焼き 料理 香川県 高松市

お礼の品について

容量

■内容量
〈香川県産〉天然真鯛×1尾(約1.3kg)・腹内(ゆで卵×5個)

■原材料
天然真鯛・食塩・鶏卵

消費期限

■賞味期限
冷蔵7日
※0℃~5℃で保存してください

アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

有限会社 山家鮮魚

お礼の品ID

5722497

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ >
魚貝類 > その他魚貝・加工品

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申込条件

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連絡先 :080-1003-2424
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