もち麦500g×2袋・もち麦粉500g・はったい粉200g×2袋

薬王寺をのぞむ町から健やかな毎日を
  • 常温便

寄附金額

10,000

在庫:あり

~ダイシモチの物語と、健康をつなぐもち麦セット~

徳島県・美波町。
四国霊場第23番札所「薬王寺」をのぞむ、海と山に囲まれた静かな町で、
ひときわ美しい紫色の穂を実らせるもち麦——ダイシモチが育てられています。

弘法大師ゆかりの名前を持つ「ダイシモチ」
「ダイシモチ」は、**弘法大師(空海)**の名にちなんで名づけられたもち麦品種。
古来より健康を願う地にふさわしく、その穂の色合いと栄養価の高さから、今、健康志向の高まりとともに注目を集めています。

収穫されたダイシモチは、精麦加工・真空包装され、鮮度と風味をそのままにお届け。
小さな町の農家が心を込めて育て、手間を惜しまず仕上げた逸品です。

【セット内容】
■ もち麦ダイシモチ(500g × 2袋)

水溶性食物繊維「β-グルカン」が豊富で、腸内環境の改善や糖質吸収の緩和に効果が期待されます。
プチプチ食感で、毎日のごはんを美味しくヘルシーに。
▶ おすすめ:白米1合に大さじ1(約15g)を加えて炊飯。

■ もち麦粉(500g)

ダイシモチをまるごと粉砕したもち麦粉は、小麦粉の1〜3割を置き換えて、パンやお菓子作りに。
麦の自然な甘みが感じられ、体にやさしい仕上がりに。

■ はったい粉(200g × 2袋)
懐かしの「昭和のおやつ」として親しまれたはったい粉。(別名:おちらし粉・麦こがし)
お砂糖とお湯で練れば素朴な味わいが広がります。
パンや焼き菓子へのアレンジもおすすめです。


霊場のまち・美波町から、弘法大師の名を宿すもち麦と、
それを育む人々の丁寧なしごとを、ぜひご家庭でお楽しみください。

お礼の品について

容量

もち麦1kg(500g×2袋)
もち麦粉(500g)
はったい粉(200g×2袋)

消費期限

精麦・製粉加工から1年
到着後は涼しい場所(野菜室など)に保管し、お早めにお召し上がりください

事業者

道の駅ひわさ

お礼の品ID

6198673

カテゴリー

米・パン > 雑穀
加工品等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

30日前後

配送

常温便

お礼の品に関するお問い合わせ先

道の駅日和佐