清水さばのしめ鯖2枚セット(即日〆ブランドゴマサバ中サイズ・1枚あたり約110g~130g)刺身 フィレ 寿司 切り身 骨なし おつまみ シメ鯖 さば サバ 鯖 魚 魚介類 冷凍 高知県 土佐清水市【R00125】

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寄附金額

8,000

在庫:あり

一本釣りの「清水さば」を即日調理。
上品な脂のりと刺身のような食感
高知県土佐清水近海で一本釣りされた中型サイズ(500g前後)の清水さばを新鮮なうちに浅じめにしました。

おいしさと安心安全にこだわり、添加物は一切使っていません。
みずみずしい「清水〆さば」をご賞味ください。


◉お召し上がり方
未開封のまま流水で約10分解凍し、薄皮を剥ぎお好みの大きさに切ってくだい。
薄皮を剥ぎ、炙ってもおいしいです。
※骨は取り除いていますが十分にご注意ください。
※天候や漁の都合によりお待たせする場合がございます。あらかじめご了承ください。

お礼の品について

容量

しめ鯖2枚
(1枚あたり約110g~130g)

〇原材料名/ごまさば(高知県土佐清水市産)、米酢、食塩、砂糖、昆布(北海道産)

消費期限

出荷日より90日
※保存方法/冷凍(-18℃以下で保存してください。)

アレルギー品目

  • さば

事業者

Taiju

お礼の品ID

5257744

カテゴリー

魚貝類 > 寿司
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

【お届けについて】
※通常、ご寄附確認から1週間~2週間程度で発送予定です。

【ご了承願います】
※ただし水揚不漁が続いた場合、1か月以上お待たせする場合がございます。
 納期にお日にちをいただく場合、メールまたはお電話でご連絡させていただきます。
※指定日のご希望を頂きましても、別日での手配になりますことをご了承ください。
※納期遅延時は、ご寄附順に発送させていただきます。

配送

冷凍便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

Taiju(たいじゅ)

人が集い、人が喜ぶものづくりを目指します。
たいじゅは四国・高知の土佐清水で「土佐宗田節」のだしのうまみや釣りたての新鮮なサバ、「土佐の清水さば」等 地域のこだわりの素材と厳選した原材料を使用し、無添加でおいしい安全な商品を全国にお届けしています。

清水さばのしめ鯖2枚セット(即日〆ブランドゴマサバ中サイズ・1枚あたり約110g~130g)刺身 フィレ 寿司 切り身 骨なし おつまみ シメ鯖 さば サバ 鯖 魚 魚介類 冷凍 高知県 土佐清水市【R00125】

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漬け丼シリーズ(魚種おまかせ) ※定期便もございます

想像を超える食感。

しめ鯖が好きで、見つけては色々食べてきたのですが、包丁の刃を入れた際の皮の張りにまず驚き、口に入れた際の身のとろける感じに感動し、ちゃんと美味しい鯖の味が口に広がりました。
家族全員気に入りリピートさせていただきました。

美味しかったよ!

中サイズで8〜10分だと若干解凍が早い気もしますが、味は大変良く、お酢がキツすぎるしめ鯖が多い中、ちょうど良い酢加減であっという間に食べてしまいました。ポン酢をつけても美味しかったです。

ジューシーで、ねっとりしたうま味。しめ鯖好きな方に

よくある漬かり過ぎのしめ鯖とは違いました。どうしてもおいしいしめ鯖が食べたくてこちらにしました。切り口がピンクで、生ハムのように芳醇。