HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
あおかぜ農園の土佐文旦約5kg家庭用
寄附金額
10,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【2027年分予約受付】
海沿いに面した宇須々木（うすすき）地区で潮風と太陽を浴びて育てた土佐文旦、 甘みとともに適度な酸味がある文旦をお楽しみください。
※見た目は訳ありですが味は贈答用と変わりません。
お礼の品について
容量
-
土佐文旦約5kg家庭用
（L～5L混・7～12個前後）
※形がいびつなものや、果皮に傷が入っているものです。
消費期限
- 常温で14日
事業者
- あおかぜ農園
お礼の品ID
- 5534146
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
2027年1月下旬～2月下旬まで
※天候や生育状況により発送時期が前後する場合がございます。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
宿毛市ふるさと納税担当 電話：050-1732-3057（平日9時から17時・土日祝休） メールアドレス：sukumo@furusato-supports.com
あおかぜ農園の土佐文旦 家庭用5kg
温暖な気候で健やかに育った土佐のごちそう果物
高知県を代表する果物、文旦は食べごたえのある大きさが特徴の柑橘です。あおかぜ農園で作られる土佐文旦は甘味と酸味のバランスがよく、果肉の粒々感をしっかり味わうことができます。1 月～3 月下旬にかけてが旬で、地元では家庭用としても贈答品としても親しまれています。そのまま食べておいしいのはもちろん、サラダやスイーツなどの材料として利用できるのも魅力です。
お礼の声や喜びの声を励みに
あおかぜ農園では、以前は地元の農家による共同販売を行っていました。お客さまから「直接購入したい」という声をたくさんいただくにつれ、自分たちで作ったものを直接お客さまに届けたいという思いが強くなり、ふるさと納税の返礼品として文旦の出品を始めました。今ではお客さまからお礼の声や喜びの声がますます届くようになり、より一層の励みになっているといいます。
丁寧に大事に育てたおいしいさ
文旦は水はけの良い環境で作ると味が濃縮されるため、あおかぜ農園では平地の畑にもしっかり溝をひいて、水はけのよい環境を整えています。また、摘果の際最も良いものを選べるよう花付けは通常の2～3 倍行い、収穫は必ず年明けに行っています。
年明けまで文旦の熟成を待ってから収穫する「越冬完熟」ができるのは宿毛市が温暖だからこそ。木に実がなった状態で熟れさせることで、文旦本来のうま味や味わいをより引き出すことができるのです。
味わいの変化も楽しめる土佐文旦
文旦は風通しの良い涼しいところなら常温で、少し気温の高い日が続くようなら冷蔵庫の野菜室で保存可能です。追熟させることで甘みが増す果物なので、届いてからすぐ食べてクセになる酸味を味わうも良し、少し寝かせて爽やかな甘みを味わうも良し。好きなタイミングで好きな味わいを堪能することができます。果皮は分厚く、手でむくのは大変なのでナイフや皮むき器をお使いください。少し面倒な種はきちんと育てられている証拠です。取り除いてから、なかのおいしい果肉をお召し上がりください。
果皮も使える! 変わった文旦の食べ方
あおかぜ農園の山口さんは自分のことを「おいしい文旦を作っておいしく食べる人」だといいます。身近すぎる文旦を食べることは少ないという文旦農家さんが多いなか、山口さんは文旦を食べるのが好きなのだそうです。
そのまま食べるのはもちろんですが、山口さんが変わりダネとしておすすめする食べ方が文旦マーマレード。ヨーグルトに入れたり、パンに塗ったり、スイーツに添えたり、いろいろなマリアージュを楽しむことができます。文旦マーマレードの作り方は同梱のレシピをご参考に。
「『おいしい』文旦を食べてもらいたい」
欲しいものはお金を支払えば手に入るということがともすると当たり前になっている現代で、「おいしく食べてくれてありがとう」「おいしいものを提供してくれてありがとう」という感謝の往来はとても大事なことのように思われます。
山口さんは日々文旦の育成に向き合うなかで、「おいしい!」と言ってもらえるものを作ることの喜びに気付いたのだといいます。お客さまのおいしい笑顔を想って丁寧に作られるあおかぜ農園さんの土佐文旦を、ぜひ一度ご賞味ください。
あおかぜ農園のその他の返礼品
大きめのサイズです。さっぱりした味でおいしかったです。
何度も頼んでいます。来年も楽しみにしています。
文旦は大好きで、毎年購入しています。今回は、実家にもお裾分けしましたが、大好評でした。来年は、実家にも送るつもりです。
家庭用なのに見た目も味も全く問題なかったです。1日何個も食べてしまってすぐ終わってしまいました。ぜひ次回もお願いしたいです
これが家庭用？と思うような立派な文旦が届きました。果実が美味しいのはもちろん、皮もマーマレードやピールにして美味しくいただきました。添付のお便りにマーマレードの作り方が載っていたのが参考になりました。
土佐文旦、ふるさと納税で初めて知り、どんなのだろうと思いチョイスしました。大きくて厚い皮に守られた実はとても爽やかで、美味でした。
同封されたお手紙もとても素敵で心暖まるもので、感謝しながらいただいています。
これからも美味しい文旦を作っていって欲しいです。
遠距離で近くのスーパー等で土佐文旦が入手できず寄付してみました。とても品質の良い文旦でしたので来年もお願いしたいと考えています。
大きさはまちまちでしたが、
爽やかな酸味で甘い文旦でした。
5キロ入っているので、母にもお裾分けしたら、喜んでいました。
巨大で食べ応えがあり、高級感のある文旦です。皮も剥きやすくて、濃厚な味、直ぐに無くなってしまいました。
今年のものはどれも大玉でいつもの年より大きなものが多かった、あじもいつも通りで満足満足の文旦でしたありがとうございました。