HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
藁焼き鰹のたたきセット 2節 ゆず酢・タレ付き かつおのたたき カツオのたたき 刺身 かつお カツオ タタキ 魚 海鮮 魚介類 セット おかず 惣菜 お取り寄せ 美味しい 国産
寄附金額
13,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
藁焼きの香ばしさと鮮度のよいカツオをお楽しみください。
業務用の為、大きさにはばらつきがあります。
特製タレとゆず酢でご賞味ください。
海鮮丼や漬け丼としてもお楽しみください。
お礼の品について
容量
-
・鰹のたたき約260g×2節
・タレ150ml×1本
・ゆず酢100ml×1本
原材料：かつお（高知県）
消費期限
- 賞味期限：発送日より60日
事業者
- 安芸水産
お礼の品ID
- 6582672
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
- 入金確認後、随時発送
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
製造事業者：（株）沖ノ島水産
連絡先：0880-65-6276
一本釣りで鮮度抜群のカツオを、藁焼き特有の火柱で一気に炙り、香ばしさを閉じ込めた一節約300gの贅沢タタキ。解凍してスライスし、ゆず酢＆特製タレで楽しめ、週末のホームパーティや晩酌の“主役”になる逸品です。
太平洋を望む安芸市・芸西村近郊の安芸水産（とっと家）が、13人の職人チームで心を込めて製造。代表の山本氏らが鮮度・味・品質管理にこだわり、家族団らんのひと皿に笑顔を届けます。
漁港すぐそばにある加工場で、網上げから釜茹で、藁焼きまでを一貫実施。地元食堂「安芸しらす食堂」併設で現場の風味そのままを再現し、地元の海の力をまるごと封じ込めています。
初夏〜秋の戻り鰹は脂がのって格別。冷凍で届き、週末の夜やおもてなしにも最適です。スライスしてレモンと薬味を添えるだけで、本格的な土佐流の贅沢な一品が簡単に完成します。
「カツオで芸西村を元気に」–地元愛に満ちた13名の職人が、太平洋の恵みを丁寧に加工。藁焼きの香ばしさとともに、地域の風景や人の想いをひと口ずつお届けします。
返礼品としての人気上昇により、加工場の稼働が安定し、若手雇用も進展。カツオの文化が地域に活力を生み、芸西村の漁業・観光・地域の笑顔につながっています。
こだわりポイントをご紹介
一本釣りで鮮度抜群のカツオを、藁焼き特有の火柱で一気に炙り、香ばしさを閉じ込めた一節約300gの贅沢タタキ。解凍してスライスし、ゆず酢＆特製タレで楽しめ、週末のホームパーティや晩酌の“主役”になる逸品です。
わたしたちが作っています
太平洋を望む安芸市・芸西村近郊の安芸水産（とっと家）が、13人の職人チームで心を込めて製造。代表の山本氏らが鮮度・味・品質管理にこだわり、家族団らんのひと皿に笑顔を届けます。
こんなところで作っています
漁港すぐそばにある加工場で、網上げから釜茹で、藁焼きまでを一貫実施。地元食堂「安芸しらす食堂」併設で現場の風味そのままを再現し、地元の海の力をまるごと封じ込めています。
この時期がおすすめ！
初夏〜秋の戻り鰹は脂がのって格別。冷凍で届き、週末の夜やおもてなしにも最適です。スライスしてレモンと薬味を添えるだけで、本格的な土佐流の贅沢な一品が簡単に完成します。
わたしたちの想い
「カツオで芸西村を元気に」–地元愛に満ちた13名の職人が、太平洋の恵みを丁寧に加工。藁焼きの香ばしさとともに、地域の風景や人の想いをひと口ずつお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
返礼品としての人気上昇により、加工場の稼働が安定し、若手雇用も進展。カツオの文化が地域に活力を生み、芸西村の漁業・観光・地域の笑顔につながっています。