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ブリの藁焼きたたき 3本（3~4人前）ぶり 切り身 フィレ 刺身 鰤 わら焼き 魚 海鮮 シーフード 魚介 新鮮【R01421】
寄附金額
21,000円
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家庭ではなかなかできない藁焼きを簡単にお楽しみいただけます。
食べたときに口の中に広がる、藁の香ばしさが特徴！
しょうがやみょうが、ニンニク、ネギ、しそなどお好みの薬味を準備して一緒に食べるのもオススメです。
【お召し上がり方】
1.流水で解凍した後（15分ほど）、真空パックから藁焼きを取り出します。
2.お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければOK！！◎
3.お好みで、スライスした玉ねぎや、小口ぎりにしたねぎ、しょうがやみょうがなどのお好みの薬味をのせてお召し上がりください！！
■のし対応について
こちらの商品は内熨斗対応が可能です。
ご希望の方は備考欄に表書きのご選択、名入れの記入をお願いいたします。
お礼の品について
容量
-
3本 約450~600g（3~4人前)
原材料
・養殖ぶり（宿毛市産）
消費期限
- 【賞味期限】1ヶ月
事業者
- 株式会社 郷土活性化組合（土佐清水活性化組合）
お礼の品ID
- 6608890
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 注文受付から1~3週間程度で発送
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
藁焼き情報
『魚やお肉のかたまりを炭火などで炙って（あぶって）表面を軽く焼く程度にとどめ、中までは火を通さない。これを素早く冷した後に切り分け、薬味や調味料をつけて食べる。』
この一連の調理法を「たたき」と言いますが、今となっては全国的に知られており有名な食べ方です。
実は、このルーツは土佐清水にあるとも言われています！
そんなかつおのたたきの本場、土佐清水よりブリの藁焼きたたきを直送します！
おすすめのお召し上がり方
①流水で解凍した後（15分ほど）、真空パックから藁焼きを取り出します。
②お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければOK！！◎
お好みで、スライスした玉ねぎや、小口ぎりにしたねぎ、
しょうがやみょうがなどのお好みの薬味をのせてお召し上がりください！！
高知県土佐の自然が生んだ、藁で一気に焼き上げる藁焼きブリのたたき。宿毛市産の養殖ぶりを使用し、藁の炎で素早く焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がっています。
熟練の職人による目利きで厳選されたブリのみを加工しています。
青い海と豊かな自然に囲まれた土佐清水市で、熟練の技と新鮮な食材が融合。地元の風土を活かした製法で、一つ一つ丁寧にブリのたたきを作り出しています。
醤油を寄せ付けないほどの脂の乗ったボディの宿毛の養殖ブリは、一年を通して美味しくお召し上がりいただけます。
高知のソウルフードかつおのたたきですが、今となっては全国的に知られており有名な食べ方です。実は、このルーツは土佐清水にあるとも言われています！今回はこの藁焼きたたきをブリで製造しました。本場の味を全国の皆様へ。想いと一緒にお届けします。
ふるさと納税を通じて受けたご支援が、地域経済の活性化につながり、さらなる品質向上の原動力となっています。地元愛と共に、これからも皆様に愛される製品をお届けします。
これぞ本場土佐！藁焼きカツオのたたき！
藁焼き ブリのたたき（ポン酢なし）
藁焼き ブリのたたき（ポン酢付き）便利なセット♪
藁焼き 鰹のたたき（ポン酢なし）
藁焼き 鰹のたたき（ポン酢付き）便利なセット♪
鰹もブリも両方食べたい！そんな方にはセットがおすすめです！
ポン酢あり・なしの2種からお選びいただけます
その他 返礼品
こだわりポイントをご紹介
高知県土佐の自然が生んだ、藁で一気に焼き上げる藁焼きブリのたたき。宿毛市産の養殖ぶりを使用し、藁の炎で素早く焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がっています。
わたしたちが作っています
熟練の職人による目利きで厳選されたブリのみを加工しています。
こんなところで作っています
青い海と豊かな自然に囲まれた土佐清水市で、熟練の技と新鮮な食材が融合。地元の風土を活かした製法で、一つ一つ丁寧にブリのたたきを作り出しています。
この時期がおすすめ！
醤油を寄せ付けないほどの脂の乗ったボディの宿毛の養殖ブリは、一年を通して美味しくお召し上がりいただけます。
わたしたちの想い
高知のソウルフードかつおのたたきですが、今となっては全国的に知られており有名な食べ方です。実は、このルーツは土佐清水にあるとも言われています！今回はこの藁焼きたたきをブリで製造しました。本場の味を全国の皆様へ。想いと一緒にお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて受けたご支援が、地域経済の活性化につながり、さらなる品質向上の原動力となっています。地元愛と共に、これからも皆様に愛される製品をお届けします。