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寄附状況
「はかた白とろろ」「はかた黒とろろ」「自然薯とろろ(醤油味)」3種類の自然薯とろろ味くらべセット
寄附金額
24,000円
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自然薯の中心部のみ使用し、出汁だけで味付けしたマシュマロのような「はかた白とろろ」は、お好みのお味で召し上がってください。
初堀の自然薯は粘り、風味ともに強く、通には堪らない味です。その初堀の自然薯を皮ごとすりおろした「はかた黒とろろ」は、粘り、風味ともに卓越した味わいです。
当店人気NO.1の「自然薯とろろ（醤油味)」は、1本ずつ丁寧にすり、かおつ節と昆布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。
夫々に味わいが異なる3種類の自然薯とろろの味くらべセットです。
【製造場所】
自然薯王国 福岡市城南区荒江1-5-11-102
事業者名：自然薯王国
連絡先：092-775-8014
お礼の品について
容量
-
「はかた白とろろ」 60g×3個
「はかた黒とろろ」 60g×3個
「自然薯とろろ(醤油味)」 60g×3個
【原材料名】
はかた白とろろ ：自然薯、かつお節、昆布／トレハロース、安定剤(増粘多糖類）
はかた黒とろろ ：自然薯、醤油、かつお節、昆布、塩／トレハロース、安定剤(増粘多糖類）
自然薯とろろ(醤油味) ：自然薯、醤油、かつお節、昆布、塩／トレハロース、安定剤(増粘多糖類）
消費期限
-
発送日より100日
【保存方法】
ー18℃以下で保存してください。
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 自然薯王国
お礼の品ID
- 5519374
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご用意でき次第、順次発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：自然薯王国
連絡先 ：092-775-8014
営業時間：10:00-17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
腸を元気にする自然薯三昧セット
レジスタントスターチという腸活に有効な成分を多く含む「自然薯とろろ」の3種類をセットにしました。
自然薯はなかなか手に入りにくく、調理にも手間がかかりますし、手に付いて痒くて負ける人もいます。そこはおまかせください。福岡の粘りの強い自然薯を使用し、すり鉢すりこ木ですって空気をいっぱい含んだふわふわのとろろを作りました。野菜ソムリエが昆布と鰹節の一番出汁を使って自然薯の風味を壊さずに仕上げた「自然薯とろろ（醤油味）」です。解凍するだけですり立てのふんわりした自然薯とろろが召し上がって頂けます。
自然薯は、変色しやすい食材です。福岡の自然薯の色の変わらない中央部分をセレクトして作りました「はかた白とろろ」。昆布と鰹節の一番出汁でだけ味付けしていますので自然薯のほのかな甘みが感じられます。真白なふんわりしたマシュマロのような食感の自然薯とろろです。お好みでのお味付けでお召し上がりいただけます。
11月中旬、葉がまだ残る早い時期に収穫する福岡の【初堀り自然薯】は、驚くほど精も粘りもアクも強く、色黒で生命力に富んだ独特の風味と味わいが楽しめます。この貴重な【初堀り自然薯】を昔ながらのすりこ木すり鉢で丁寧に摺りおろし、昆布と鰹節の一番出汁と醤油で味付けしました。働き盛りの男性、頑張っているお父さんに是非召し上がって頂きたい男前なとろろです。
自然薯の粘りは、心と心をつなぐ愛のかけ橋
お父さんが掘ってお母さんがすって、家族みんなでご飯にかけて食べた家族団欒の真ん中にあった自然薯とろろ汁。昔懐かしい味を復活させました。
自然薯とろろに郷愁をさそう懐かしさがあるのは、唯一日本原産の山芋であることから弥生時代の昔から食べ続けられ、日本人の健康を支えてきた伝統があるからだと思います。自然薯とろろを食べることで、暖かい気持ちになり、家族や大切な人を思いやる絆が生まれ、幸福な気持ちになってもらいたいという願いを込めて作っています。
自然薯とろろがフワフワなわけ
すり鉢すりこ木ですって、空気が混ざり合って生まれるフワァとした食感は、自然薯とろろ汁の究極の味。粘りの強いきめの細かい上質の自然薯と、当社の技術が生み出すコラボレーション！！
