南蛮チキン (鶏もも肉の南蛮たれ漬)6枚セット 肉 鶏肉 南蛮 チキン 惣菜 おかず お弁当 福岡県 北九州市
寄附金額
16,000円
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九州産若鶏のもも肉を久津の葉特製の南蛮だれに漬け込みました。
片栗粉をたっぷりとまぶし油で揚げると外はかりっと中はしっとりの特製「南蛮チキン」の出来上がり。
たっぷりの野菜の上に乗せて、添付のタルタルソースやお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
■産地
宮崎県産
■製造地
北九州市
■原材料名
【南蛮チキン】
鶏肉(宮崎県産)、玉ねぎ(国産)、醤油、砂糖、生姜(国産)、豆板醤、ごま油
【タルタルソース】
玉ねぎ(国産)、ピクルス(国産)、ブドウ糖果糖液糖、卵粉末、醸造酢、食塩、レモン果汁、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物
■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
■備考(注意事項)
・返礼品が届いたらすぐに冷凍庫で保存してください。(調理前には必ず解凍してください)
・調理の際は、同梱のレシピを参考に、油跳ねややけどに十分ご注意ください。
・お届けする返礼品は未加熱です。必ずしっかり過熱してお召し上がりください。
・冷凍品ですが、できるだけお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
久津の葉
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
九州産(主に宮崎県産)の若鶏モモ肉を成型・下処理・たれに漬け込みの全工程、およびつけだれの調合等すべてを市内で行っている。
お礼の品について
容量
-
南蛮チキン:180g(漬けだれ含む)×6枚
タルタルソース:15gx6袋
消費期限
- 【賞味期限】製造日から180日
アレルギー品目
-
事業者
- 久津の葉
お礼の品ID
- 6454052
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、20営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
「チキン南蛮」ではなく「南蛮チキン」です
宮崎名物の「チキン南蛮」によく似ていますが全く別物です。
「特製たれ」は久津の葉オリジナルです。
通常「チキン南蛮」は胸肉ですが、「南蛮チキン」はもも肉です。
「チキン南蛮」は肉を揚げてタレに漬けますが、「南蛮チキン」はたれに漬け込んでから油で揚げます。
だから「南蛮チキン」です。
夫婦二人で営業している小さなお店です。
小倉の室町で10名入れば満室になる小さなお店を営業しています。
インスタ映えする料理や派手なパフォーマンスはできませんが、
料理は「手作り」にこだわり、厳選した新鮮な素材を使い、丁寧に調理しています。
「室町」は長崎街道をはじめ九州五街道の起点である「常盤橋」に続く古い町並みです。
近年はマンションが立ち並ぶようになりましたが、この町の飲食店はみな心を込めた手作りにこだわったお店ばかりです。
昭和44年創業のお店です。
その間に火災や、街の再開発などで度々移転してきましたが、ココ「室町」に来て約20年になりました。
現在は、北九州特産の「関門海峡たこ」をはじめ地元の海鮮やフグ料理などで、全国からお客様が来店されます。
作りたてのままをお届け
フグ料理の全国宅配は20年以上前から、たこ料理は10年以上前から行っていますが、今まではすべて作ってすぐ冷蔵発送してきましたが、ほぼ一人で作成していますので、作れる量に限界があり、また、賞味期限が非常に短いことも悩みの種でした。
今後は急速冷凍、超低温冷凍などで作りたてをいつでもお届けできるように・・と考えております。
よろしくお願いします
ふるさと納税の返礼品を提供するのは今回が初めてですが、全国の方に、「北九州にはこんなにおいしいものがある」ということを知っていただきたい。
また地元にわずかでも貢献できればうれしいと思います。
北九州市の関連お礼の品
わたしたちが作っています
夫婦二人で営業している小さなお店です。
小倉の室町で10名入れば満室になる小さなお店を営業しています。
インスタ映えする料理や派手なパフォーマンスはできませんが、
料理は「手作り」にこだわり、厳選した新鮮な素材を使い、丁寧に調理しています。
こんなところで作っています
「室町」は長崎街道をはじめ九州五街道の起点である「常盤橋」に続く古い町並みです。
近年はマンションが立ち並ぶようになりましたが、この町の飲食店はみな心を込めた手作りにこだわったお店ばかりです。
わたしたちが歩んできた道
昭和44年創業のお店です。
その間に火災や、街の再開発などで度々移転してきましたが、ココ「室町」に来て約20年になりました。
現在は、北九州特産の「関門海峡たこ」をはじめ地元の海鮮やフグ料理などで、全国からお客様が来店されます。







